BASALT Hotel Restaurant Lounge

(DAUERHAFT GESCHLOSSEN)

weitere Details

Nixenweg 1
24321 Hohwacht


Speisekarte von BASALT Hotel Restaurant Lounge

Zuletzt aktualisiert am 17.12.2021
Klassisch sortiert
SUSHI Dinner
59,00
1. Gang Basalt Sushi Variation für 2 Personen
2. Gang Zuhause geniessen oder bei uns im Restaurant auf Vorbestellung
3. Gang Inside out Rolls, Makis, Nikiris, California Rolls Sashimi und Spezial
4. Gang Yaki-Sake-Lachsrolle mit Hoisin Sauce
5. Gang Wasabi,Wakame, Sojasauce, eingelegter Ingwer
6. Gang Basalt Sushi Variation für 2 Personen
THORSTENS ERBSENSUPPE
LIEBSTÖCKEL / BAUCHSPECK / JUNGE ERBSEN / KARTOFFELN
8,50
3 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
ROTE BEETE MILLE-FEUILLE
PARMESANSUD / THYMIANÖL (BY VEGGIE )
10,00

vegetarisch vegetarisch

BEEF TATAR HAND GESCHNITTEN
WASABICREME / KRABBENCHIPS / PARMESAN / KRESSE
14,00
BASALT FRITTEN (BY VEGGIE )
DICKE FRITTEN MIT PAPRIKA-SMOKE RUB ROTE ZWIEBELN / PARMESAN / TERIYAKI-MAYONNAISE / RUCOLA
9,80 FÜR DEN GROßEN HUNGER
6,80 BY SIDE KLEINER HUNGER TERIYAKI LACHS

vegetarisch vegetarisch

AVOCADO-KARTOFFELSTAMPF / GLACIERTER .PAK CHOI / INGWER
19,50
SHRIMP AND GRITS BASALT STYLE
RIESENGARNELEN / POLENTAGRÜTZE / LAUCH / CHAMPIGNONS
19,00
ZANDERFILET
LINSEN STEW / SCHNITTLAUCH-NUSSBUTTER
19,50
LAMM
HAXE / KROKETTE / KOTELETT KARTOFFEL-KAROTTENPÜREE / GESCHMORTER SPITZKOHL
29,00
ENTRECÔTE
SELLERIEPUREE / PETERSILIE- MEERETTICH-CRUMBEL /SCHALOTTEN-PILZJUS
34,00
ENTENKEULE
SPECK-LAUCH KNÖDEL / PFLAUMENJUS / ROTKRAUT
22,00
PUR RUSTICO POMMES FRITES
4,50
SÜßKARTOFFEL-STICKS
5,00
KNACKIG FRISCH SALAT
MIT GREEN ORGANIC DRESSING
5,50

Bearbeitungsstand der Speisekarte von BASALT Hotel Restaurant Lounge ist der 17.12.2021. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.