Speisekarte von Restaurant Tiffany (im H+ Hotel Leipzig-Halle)

Zuletzt aktualisiert am 20.03.2020

KLEINE GERICHTE SUPPEN

Herzhaft angemachtes Tatar vom Weiderind 160 g

mit Gürkchen und feinen roten Zwiebeln, dazu Toast und Butter

12,50 €

14,50 € Wundervoll passend dazu: Ein Glas Horgelus Rosé I.G.P

Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Caesar Salad

Marktfrischer Romanasalat mit knusprigem Speck und Croûtons, serviert mit Parmesandressing

12,50 €

14,40 € Mit einem Glas „Tag für Tag“ Riesling (0,1 l), schmeckt dieser Salat noch besser

4,00 € Und wenn Sie dazu möchten: Saftig gebratene Maispoulardenbrust

7,00 € oder gebratene Garnelen

3 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht

Chef Salat

Knackige Blattsalate der Saison treffen reife Tomate, erfrischende Gurke, würzigen Kochschinken, delikaten Emmentaler und gekochtes Hühnerei

12,90 €

14,80 € Dazu passt ein köstlich gekühltes Glas „Tag für Tag“ Grauburgunder (0,1 l)

Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

V EG E TA R I S C H

AUS MEDITERRANEN KÜCHEN

Spaghetti

mit Gaumenfreund’s feiner Bolognesesauce und geriebenem Parmesan

14,50 €

18,10 € Perfekt passend zu unseren Spaghetti: Merlot I.G.P Pays d’Oc (0,1 l)

Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Spaghetti und gebratene Garnelen

in Krustentierrahm geschwenkt

19,50 €

21,40 € Ein Highlight zu dieser Pasta: Ein Glas „Anderra“ Sauvignon Blanc (0,1 l)

Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Knusprig auf der Haut gebratene Maispoulardenbrust

mit Kirschtomatengemüse und Kartoffelrösti

17,50 €

21,40 € Eine runde Sache mit diesem deutschen Rotwein. Ein Klassiker! „Tag für Tag“ Spätburgunder (0,1 l)

Gegrillte Doradenfilets auf mediterranem Gemüse

mit Rosmarinkartoffeln und hausgemachter Mojo rojo

19,50 €

21,40 € Dieser Wein setzt diesem Gericht die Krone auf. „Les Cépages“ Chardonnay I.G.P Pays d’Oc (0,1 l)

Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Gegrilltes Lammcarreé

mit Rosmarinjus, Schwenkgemüse und Röstkartoffeln

23,50 €

27,40 € Dieser Rotwein macht dieses Gericht zum Glanzpunkt. „Impossible“ Red, Pinotage / Shiraz (0,1 l)

2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht

HAUSMANNSKOST

Zarte Medaillons vom Schweinefilet

mit Rahmchampignons, dazu Speckbohnen und Butterspätzle

18,50 €

22,00 € Wunderbar passend dazu: „LIFILI“ Primitivo Salento I.G.P (0,1 l)

Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Veggie Gaumenfreund Burger

Bester Burger aus hochwertigen Proteinquellen, dazu frische Rauke und mediterranes Grillgemüse, vollendet mit Salsa und einer Räuchercreme, serviert im würzig-knusprigen Tiger-Bun

16,90 €

vegetarisch

3 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht

ZUM SCHLUSS

Bearbeitungsstand der Speisekarte von Restaurant Tiffany (im H+ Hotel Leipzig-Halle) ist der 20.03.2020. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.

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