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Ristorante Da Franco

Stolper Strasse 1
16540 Hohen Neuendorf

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Speisekarte von Ristorante Da Franco

Carpaccio di Manzo
Frisch geklopftes Rinderfilet auf Rucola mit Parmesan und Zitronenviniagrette
14,90 €
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Vitello Tonnato
Hauchdünn geschnittenes Kalbsfleisch mit einer hausgemachten Thunfischcreme und Kapern
12,90 €
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Caprese di Bufala
Büffelmozzarella mit frischen Cherrytomaten, Basilikum und Salsa di Balsamico
11,90 €
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Scampetti Positano
Gebratene Scampetti auf einem Salatbett mit Knoblauch-Chiliviniagrette
13,90 €
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Penne don Franco
Penne mit Steifen vom Rinderfilet an einer leicht pikanten Tomatensauce mit frischen Cherrytomaten und Frühlingszwieblen
14,90 €
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Tagliatelle porcini
Tagliatelle mit gebratenen Steinpilzen, luftgetrockneten Tomaten an einer aglio e Olio mit etwas Rucola versehen
14,90 €
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Spaghetti frutti di Mare
Spaghetti mit Meeresfrüchten geschwenkt in einer Tomatensauce mit Knoblauch und Chili
14,90 €
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Pizza Franco
Pizza mit Tomatensauce, Mozzarella, Cherrytomaten und Scamorza
13,90 €
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Pizza Mario (Bianca)
Pizza mit Mozzarella, Salsiccia und Parmaschinken
13,90 €
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Saltimbocca alla Romana
Gebratenes Kalbsschnitzel mit Parmaschinken und Salbei an einer Weißweinsauce
19,90 €
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Filetto di Manzo
Rinderfilet gebraten mit Rosmarin und Knoblauch 220g
26,90 €
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Filetto di Orata
Gebratenes Doradenfilet umhüllt mit einer Polentakruste
19,90 €
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Filetto di Luccio
auf der Haut gebratenes Zanderfilet an einer Zitronen-Kapernsauce
19,90 €
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Bearbeitungsstand der Speisekarte von Ristorante Da Franco ist der 25.04.2022. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.

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