Speisekarte von Goa

Suppen

Mulligatawaney

Eine typisch indische Currysuppe mit Hähnchen und Reis einlage

5,20 €

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Gemüse Shorba

Gemischte Gemüsesuppe mit milden Gewürzen

4,60 €

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Tomaten Shorba

Eine exotische Tomatensuppe nach indischer Art

4,90 €

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Madras Rasam

Linsensuppe mit Gewürzen und Kräutern gewürzt

4,90 €

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Goa-Spezial-Suppe

sauer scharfe Suppe mit fein gehacktem Lamm- und Hühnerfleisch

5,60 €

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Vorspeisen

Alle Vorspeisen werden mit Sauce serviert

Samosa

Frittierte Teigtaschen gefüllt mit gewürzten Kartoffeln & Erbsen

6,50 €

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Gobi Pakora

Blumenkohl in würzigem Kichererbsenmehl- teig frittiert

5,20 €

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Panir Pakora

Hausgemachter Käse in würzigem Kichererbsenmehlteig frittiert

5,50 €

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Bengan Pakora

Auberginen in würzigem Kichererbsenmehl Teig frittiert

5,20 €

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Onion Bhaji

Zwiebelringe in würzigem Kichererbsenmehlteig frittiert

5,20 €

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Mix Pakora

Gemischte Pakoras in würzigem Kichererbsenmehl Teig frittiert

11,50 €

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Chicken Pakora

Hähnchenbrustfiletstreifen in würzigem Kichererbsenmehlteig frittiert

6,90 €

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Scampi Pakora

Riesengarnelen in würzigem Kichererbsenmehl Teig frittiert (3 Stück)

8,70 €

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Salate

Alle Salate mit hausgemachtem Jughurt-Dressing

Gemischter Salat

Gemischter Salat

6,50 €

vegetarisch

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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Goa Salat

Salat aus versch. Früchten, Saucen und Papadam

7,50 €

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2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht

Murgh Salat

gemischter Salat mit köstlich gegrillten Hühnerstückchen

8,80 €

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Kichererbsen Salat

Tomaten, Zwiebeln und Peperoni, pikant gewürzt

6,50 €

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Vegetarische Gerichte

Alle Gerichte werden mit Reis und Salat serviert

Chole Bhatura

Kichererbsen nach nordindischer Art, pikant zubereitet, mit Frittiertes Brot aus Weizenmehl (ohne Reis)

11,90 €

vegetarisch

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Dal Fried

Linsen mit Tomaten, Zwiebeln, Knoblauch und Ingwer nach Hausrezept in feiner Tomaten-Butter-Soße gekocht.

10,90 €

vegetarisch

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Subji

Verschiedenes frisches Gemüse in pikanter Sauce

11,50 €

vegetarisch

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Palak Panir

hausgemachter Käse mit würzigem Spinat, fein gekocht

10,50 €

vegetarisch

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Shahi Bengan

Auberginen gefüllt mit Rahmkäse, Nüssen und Rosinen in pikanter Sauce

11,50 €

vegetarisch

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Shahi Mirch

Paprikaschote gefüllt mit Gemüse und geriebenem Käse, in pikanter Curry-Sauce

11,50 €

vegetarisch

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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Alu Gobhi

Pikanter Blumenkohl & Kartoffel mit Ingwer, Knoblauch & Tomate nach nordindischer Art

13,50 €

vegetarisch

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Mailai Kofta

Bällchen aus frischem Gemüse und Käse nach Art des Hauses

11,50 €

vegetarisch

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Shabnam Panir

gebratene Rahmkäse mit Champignons in spezieller Curry-Sahne-Sauce

11,50 €

vegetarisch

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Bengan Bhaji

frische Auberginen, Tomaten und Ingwer mit Curry Gewürzen

11,50 €

vegetarisch

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Mater Panir

hausgemachter Rahmkäse mit frischen Erbsen im frischer Ingwer-Tomaten-Curry-Sauce

11,50 €

vegetarisch

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Panir Vindaloo

Indischer Rahmkäse mit Kartoffeln in südindischer Sauce (scharf)

11,90 €

vegetarisch

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Shahi Panir

hausgemachter Käse in Sahne-Sauce mit Mandeln, Nüssen und Rosinen

11,90 €

vegetarisch

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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Hähnchengerichte

Alle Hähnchengerichte mit Basmatireis u. Salatbeilage

Chicken Curry

Hühnerbrustfilet in Curry-Sauce, pikant

12,50 €

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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Chicken Vindaloo

Saftiges Hühnerbrustfilet mit Kartoffeln nach Südindischer Art in feinster Kokos-Curry-Soße serviert (Scharf)

12,50 €

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2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht

Goa Chilli Chicken

Hühnerbrustfilet mit Knoblauch, Paprika und Zwiebeln in pikanter Soja-Chili-Sauce (scharf)

13,50 €

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Chicken Spezial

Hühnerfleisch mit versch. Gemüse zubereitet

13,50 €

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Butter Chicken

gegrilltes Hühnerfleisch aus dem Tandoor, in Butter-Tomatensauce gekocht

13,50 €

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Chicken Saag

Hühnerfilet in Spinat mit frischem Ingwer & Knoblauch nach köstlich indischer Art

12,50 €

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Chicken Madras

Hähnchen mit Kokos und Gewürzen nach südindischer Art (scharf)

12,90 €

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Chicken Shabnam

Mit frischen Champignons in Curry-Sahne-Sauce gekocht

12,90 €

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Bombay Chicken

Hühnerfleisch in Spezial-Mango-Sauce mit Sahne und Früchten

12,90 €

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Chicken Korma

Hühnchen in Cashew-Sahne-Sauce fein zubereitet

13,50 €

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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Lammgerichte

Alle Lammgerichte mit Basmatireis und Salatbeilage

Mutton Curry

Lammfleisch in Curry-Soße, auf indische Art zubereitet

13,90 €

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Lamm juckni

Lammfleisch in milder Safran-Joghurt-Sauce mit zucchini

13,90 €

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Mutton Vindaloo

Südindische Lammspezialität mit gebackenen Kartoffeln & süß säuerlicher Note – in feinster Kokos-Curry-Soße serviert (Scharf)

13,90 €

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Mutton Shahi Korma

Zartes Lammfilet in einer Sahne-Soße gekocht, mit Cashews, Mandeln & Gewürzen

13,90 €

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Mutton Jaipuri

Lammfleisch mit verschiedenem Gemüse zubereitet

13,90 €

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Mutton Saag

Lammfilet in Spinat mit frischem Ingwer & Knoblauch nach köstlich indischer Art

13,90 €

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Mutton Shabnam

Lammfleisch mit frischen Champignons in milder Currysauce

13,90 €

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Sukha Banglore

Gebratenes Lammfleisch mit Ingwer, Knoblauch und Ananas (mittelscharf)

14,50 €

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Lamb Bhuna

Lammfleisch mit Ingwer, Knoblauch, grüner Paprika, Zwiebeln und frischen Tomaten zubreitet (mittelscharf)

14,50 €

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Meeresfrüchte-Fisch

Alle Fischgerichte mit Basmatireis und Salatbeilage

Fisch Curry

Rotbarschfilet in Curry-Sauce, würzig gekocht

12,90 €

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Fisch Cream

Rotbarschfilet in milder Cashew-Sahne-Sauce, fein zubereitet

13,90 €

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Goa Chili Fisch

Scharfes Rotbarschfilet nach Goa-Art gewürzt (scharf)

14,50 €

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Jhinga Makhni

Riesengarnelen in leichter Butter-Sahne-Sauce, fein gekocht

17,50 €

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Scampi Masala

Riesengarnelen mit Ingwer, Knoblauch, abgestimmten Kräutern und feinen indischen Gewürzen (scharf)

17,90 €

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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Reisgerichte

Vagetable Biryani

Spezial-Basmatireis mit Gemüse des Tages, angebraten mit versch. Saucen, dazu Raita

11,90 €

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Jhinga Biryani

Großgarnelen mit Basmati Reis, Paprika, Zwiebeln, Erbsen, Nüssen, fein zubereitet

16,90 €

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Mutton Biryani

Reis mit Lammfleisch, Kokos, Erbsen, Nüssen, Rosinen, Paprika, Zwiebeln und Raita

14,50 €

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Chicken Biryani

Reis mit Hähnchenfleisch, Kokos, Erbsen, Nüssen, Rosinen, Paprika, Zwiebeln und Raita

13,90 €

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Entengerichte

Alle Entengerichte mit Basmatireis und Salatbeilage

Enten Curry

Entenbrustfilet in Curry-Sauce, würzig gekocht

13,90 €

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Ente Shabnam

Entenbrustfilet mit frischen Champignons in Curry-Sahne-Sauce

13,90 €

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Ente Korma

Entenbrustfilet mit Mandeln, Rosinen und Cashewnüssen in Special-Sauce

14,50 €

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Ente Chili

Entenbrustfilet mit Paprika, Zwiebeln, Ingwer und Tomaten in scharfer Soja-Sauce (Sehr Scharf)

14,90 €

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Ente Subji

Entenbrustfilet mit verschiedenem frischen Gemüse in pikanter Sauce

15,90 €

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Kindergerichte

Chicken Nuggets

Chicken nuggets mit Pommes

6,90 €

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Fischstäbchen

Fischstäbchen mit Pommes Frites

7,90 €

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Chicken Korma

Hühnerfleisch in milder Cashew-Sahne-Sauce, dazu Reis oder Pommes Frites

8,50 €

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Tandoori – Spezialitäten

im indischen Lehmofen (Tandoori) gegrillt - alle Grillgerichte werden mit Basmatireis, Grillsauce und Salatbeilage serviert.

Chooza Kebab

Gebratenes Hähnchenfilet mariniert in Käse-Sahnesauce, fein gegrillt (mild)

15,50 €

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Tandoori Chicken

24 Stunden mariniertes Hähnchen (mit Knochen) in Joghurt-Safran-Sauce, mit 21 Gewürzen gegrillt

14,50 €

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Chicken Tikka

gegrillte Hühnerfleisch Stücken, mariniert in Joghurt-Safran-Sauce

14,90 €

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Lamm Tikka

gegrilltes Lammfleisch, mariniert in Joghurt Gewürz-Sauce

16,50 €

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Scampi Tikka

(7 Stück) Riesengarnelen gegrillt mit frischen Tomaten, Paprika, Zwiebeln und Ingwer

17,90 €

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Goa Grillplatte

eine Mischung von Tandoori Chicken, Chicken Tikka und Lamm Tikka mit Saucen

16,90 €

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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Grill Ente

Entenbrustfilet auf Gusseisenplatte mit verschiedenem Gemüse

15,90 €

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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Fisch Tikka

Rotbarschfilet in einer Spezial-Gewürzmischung mariniert und gegrillt

14,20 €

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Panir Tandoori

marinierter indischer Rahmkäse mit frischen Tomaten, Zwiebeln und Paprika, fein gegrillt

13,90 €

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Karahi Masaledar

(Gegrilltes Lammfleisch wir im traditionellen Gusseisentopf mit Tomaten, Ingwer, Zwiebeln, Paprika, Kardamon und Nelken zubereitet und im Karahi serviert. Beilagen: Brot, Reis, Papadam und Sauce)

Für 1 Person

17,90 €

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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Für 2 Person

33,00 €

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Brote und Beilagen

Bhatura

Frittiertes Ballonbrot aus Weizenmehl

3,10 €

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Naan

Leichtes, knusprig gebackenes Fladenbrot

3,20 €

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Chapati

Vollkornbrot

3,30 €

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Knoblauch Naan

Tandoori Brot mit frischem Knoblauch Vollkornbrot

4,10 €

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Käse Naan

Leichtes, knusprig & in Butter gebackenes Fladenbrot

4,20 €

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Peshawri Naan

Tandoori Brot mit frischem Knoblauch Vollkornbrot, mit Fleisch gefüllt

5,20 €

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Papadam

knuspriges Fladenbrot aus Bohnenmehl

2,50 €

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Mango Chutney

Mangofrucht pikant eingelegt, süß-sauer

3,20 €

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Raita

Gewürzter Joghurt mit Gurke, Tomate & Zwiebel

3,10 €

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Mix Pickles

Pikant & sauer eingelegte Früchte & Gemüse

3,10 €

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Indische Eisspezialitäten

Sitaphal Eis

mit echter Zimtapfel-Frucht

6,50 €

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Mango Eis

mit fruchtigen Mango-Stückchen

6,50 €

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Sapote Chico Eis

mit sonnengereifter Sapote-Chico-Frucht

6,50 €

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Vanilla Nuss Eis

Vanille mit gerösteten Cashewnüssen in Honig

6,50 €

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Litschi Eis

mit frcuchtigen Litschi-Stückchen

6,50 €

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Kulfi Eis

mit Safran, Pistazien und Mandeln

6,50 €

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Kokos Eis

mit frischen Kokosraspeln

6,50 €

Schmeckt mir!

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