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Elbterrassen

Wussegel 8
29456 Hitzacker (Elbe)

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Speisekarte von Elbterrassen

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Zuletzt aktualisiert am 16.11.2023
6,50 €
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Tomatencremesuppe
7,00 €
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Wendländische Hochzeitssuppe
7,50 €
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Legierte Fischsuppe mit Krabben
7,50 €
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Ofenkartoffel mit Kräuterquark
9,00 €

vegetarisch vegetarisch

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Ofenkartoffel
und Nordseekrabben
19,00 €
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Ofenkartoffel
und Matjesfiletstreifen
15,00 €

vegetarisch vegetarisch

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Ofenkartoffel
und geräuchertem Lachs
16,00 €
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Ofenkartoffel
und gegrillten Hähnchenbruststreifen
15,50 €
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Currywurst*
mit Kartoffelsalat oder Pommes
10,90 €
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Bockwurst*
mit Kartoffelsalat oder Brot
6,50 €
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Salatplatte
9,80 €
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Salat von Rauke und Tomate
mit gehobeltem Parmesan in Essig und Öl
12,50 €
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Ei & Schinken
11,50 €
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Schafskäse
12,50 €
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gegrillten Hähnchenbruststreifen
14,90 €
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Krabbencocktail
15,50 €
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Bauernfrühstück
12,90 €
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Zwei Spiegeleier
mit Bratkartoffeln
11,50 €

vegetarisch vegetarisch

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Hausgemachtes Sauerfleisch
mit Bratkartoffeln
14,90 €
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Roastbeef, rosa gebraten
mit Remoulade & Bratkartoffeln
19,80 €
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Wussegler Haustopf - 3 kleine Steaks
mit Gemüse, Champignons und Bratkartoffeln
21,00 €
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Jägerschnitzel an Rahmchampignons
mit Pommes Frites
15,50 €
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Geschmorte Roulade vom Rind
aus der Elbtalaue nach Omas Art mit Salzkartoffeln und grünen Bohnen
18,00 €
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Hähnchenbrust (ca. 240 g)
16,50 €
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Schweinerückensteak (ca.200 g)
15,00 €
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Schweinefilet (ca. 200 g)
18,50 €
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Rumpsteak (ca. 200 g)
22,00 €
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Rinderfilet (ca. 200 g)
26,00 €
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überbacken mit Kochschinken und Käse
3,00 €
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Kräuterbutter
0,80 €
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Zwiebeln und Champignons
3,00 €
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Champignons in Rahm
3,50 €
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Pfeffersauce
3,80 €
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Krabbensauce nach Art des Hauses
4,50 €
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Kabeljaufilet
gekocht, mit zerlassener Butter, Sahne-Meerrettich und Salzkartoffeln 300g
21,00 €
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Zanderfilet
gedünstet, mit Sahne-Meerrettich und Salzkartoffeln 250g
19,90 €
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Nordseezunge
mit Salzkartoffeln und Butter
9,50 €
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Speckscholle
mit Salzkartoffeln oder Kartoffelsalat
19,50 €
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Forelle blau
mit Salzkartoffeln, Sahne-Meerrettich, zerlassener Butter
18,50 €
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Forelle Müllerin
mit zerlassener Butter und Salzkartoffeln
19,00 €
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Eingelegter Brathering
mit Bratkartoffeln
14,50 €
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Zwei herzhafte Matjesfilets
dazu Zwiebelringe, Schwarzbrot und Butter
11,50 €
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Matjes nach „Hausfrauenart“
Zwei Matjesfilets mit Hausfrauensauce und Salz- oder Bratkartoffeln
14,50 €
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Matjes mit Speckstippe
dazu Butterbohnen und Salz- oder Bratkartoffeln 15,90 €
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Aal in Gelee mit Bratkartoffeln
24,50 €
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Aal gebraten mit Salzkartoffeln
24,50 €
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Aal blau mit Sahne-Meerrettich, zerlassener Butter und Salzkartoffeln
24,50 €
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Aal grün mit Dillsauce und Salzkartoffeln
24,50 €
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Aal geräuchert mit Brot und Butter
25,00 €
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Aal Filet mit Rührei, Toast
19,50 €
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Bearbeitungsstand der Speisekarte von Elbterrassen ist der 16.11.2023. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.

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