Gasthof Kreuz

Gerbeweg 1
A6992 Hirschegg


Speisekarte von Gasthof Kreuz

Zuletzt aktualisiert am 12.05.2023
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Boullion vom Allgäuer Weiderind
mit Frittaten
5,50
Walser Bergkäsesuppe
mit Kräutercroutons
6,80

vegetarisch vegetarisch

Tagessuppe:
bitte fragen Sie bei unserem Service-Team nach
Heimisches Hirsch-Carpaccio
mit Ruccola und Bergkäse
15,80

vegetarisch vegetarisch

geräuchertes Forellenfilet
mit Zitronenschaum, Kartoffelrösti und Salat
10,80
Walser Bruschetta
mit frischen Tomaten und Bergkäse überbacken
9,80
Salatteller vom Buffet
Wählen Sie nach Ihren Wünschen vom Salatbuffet mit großer Auswahl an Essig und Ölen sowie verschiedenen Toppings
6,50
Kräuter-Spinat-Knödel
mit zerlassener Butter Bergkäsespähnen und Salatbouquet
16,80

vegetarisch vegetarisch

Tomatenrisotto
mit Grillgemüse und Kräuter-Pesto
15,20

vegetarisch vegetarisch

Hausgemachte Polenta-Ecken
auf Tomatensoße mit Blumenkohl-Brokkoli-Käse-Auflauf
15,20

vegetarisch vegetarisch

Walser Kässpätzle
mit dreierlei Käse, geschmolzenen Zwiebeln und Salat vom Buffet
16,80

vegetarisch vegetarisch

Forelle „Müllerin“ aus dem hauseigenen Quellwasserbecken
mit Butter gebraten, dazu Petersilienkartoffeln
24,60
Zanderfilet
auf Kräuter-Pesto mit Mandelbrokkoli und Kartoffeln
22,60
Hirschburger im Laugenbrötchen
mit Apfelrotkohl, Preiselbeer-Cocktailsoße und Pommes
20,80
Hirschgulasch
mit Kräutersauerrahm, Polenta-Ecken und Apfel-Rotkohl
22,80
„Allgäuer Zwiebelrostbraten“ vom Allgäuer Weiderind
mit Röstzwiebeln, Speckbohnen und Spätzle
29,80
Rumpsteak (200g) vom Allgäuer Weiderind
dazu Pfeffersoße und Kroketten
33,80
Hähnchenstreifen im Kürbiskernmantel
mit grünem Salat und Kürbiskerndressing und Kernen
16,80
Original Wiener Schnitzel vom Kalb
mit Preiselbeeren und Kartoffel-Gurken Salat
25,80
Cordon Bleu vom Schwein
mit Bauernschinken und Walser Bergkäse gefüllt, dazu Preiselbeeren und Kartoffel-Gurken-Salat
20,80
hausgemachte Schoko Tarte
mit Vanilleeis und Himbeer-Coulis
9,80
Topfenknödel
mit Marillenfüllung und süßen Bröseln
6,80
Palatschinken (österr. Pfannkuchen)
mit Vanilleeis, Sahne und Schokosoße
6,80
Apfelstrudel
mit Vanilleeis und Sahne
6,20
Karamellisierter Kaiserschmarren
mit Rosinen, Mandeln und Apfelkompott (für 2 Personen, 20 Minuten Vorfreude)
16,80
Fitnessbecher
Joghurteis, Johannisbeersorbet, garniert Früchten, Joghurt und Müsli
6,80
Heiße Liebe
cremiges Vanilleeis mit heißen Himbeeren und Sahne
7,20
Nussknacker
Vanille-, Schokolade- und Walnusseis mit Eierlikör garniert mit: Haselnusskrokant und Sahne
7,20
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
nichts dabei? machen Sie sich Ihren eigenen Eisbecher:
Vanille - Schokolade – Erdbeer – Walnuss – Waldbeer - Joghurt
1,80
Mit Eierlikör oder Kürbiskernöl
2,00

vegetarisch vegetarisch

Mit Sahne
1,80

vegetarisch vegetarisch

Menü mit Weinbegleitung
49,80 3 Gänge
59,80 4 Gänge
1. Gang Gerne stellen wir euch ein Menü nach euren Vorstellungen zusammen und servieren euch die passenden Weine aus unserem Weinkeller dazu – ab 2 Personen
Original Schweizer Käsefondue
26,80
1. Gang mit Weißbrotwürfeln, Kartoffeln und Salat vom Buffet – ab 2 Personen
Fleisch-Fondue in Brühe
29,80
1. Gang dreierlei Fleischsorten (Rind, Schwein, Pute) verschiedene Cocktailsoßen, Mixed - Pickles, ofenfrisches Baguette, Kartoffeln und Salat vom Buffet – ab 2 Personen

Bearbeitungsstand der Speisekarte von Gasthof Kreuz ist der 12.05.2023. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.