Gasthaus Hotel Wurm

Wurms selbstgemachter Rindfleisch-#Burger 230g,

Cocktailsoße/Zwiebeln/Blattsalat/ Tomaten/Essiggurken/Westernkartoffeln/ Ketchup

Ingwerlimonade selbst hergestellt/

Limette/Zitronenmelisse/ spritzigem Wasser.

Rinderrouladn nach „Großmutter Art“

in Brotensoß, Blaukraut und Klöß

Ingwerlimonade selbst hergestellt/

Limette/Zitronenmelisse/ spritzigem Wasser.

Wurms selbstgemachter Rindfleisch-#Burger 230g,

Cocktailsoße/Zwiebeln/Blattsalat/ Tomaten/Essiggurken/Westernkartoffeln/ Ketchup

Hausgemachtes Rhabarber Eis

mit frischen Erdbeeren

Spargelcremesuppen

mit Sahnehaube

Spargelsalat

mit Essig-Öl Marinade, Zwiebeln und Schnittlauch

Heißer Stangenspargel dazu gekochten Hinterschinken

mit flüssiger Butter oder frischer Holländischer Soße und Salzkartoffeln

Heißer Stangenspargel dazu 1 Paar Frankengriller

mit flüssiger Butter oder frischer Holländischer Soße und Salzkartoffeln

Heißer Stangenspargel dazu rosa gebratenes Roastbeef

mit flüssiger Butter oder frischer Holländischer Soße und Salzkartoffeln

Heißer Stangenspargel

mit flüssiger Butter oder frischer Holländischer Soße und Salzkartoffeln

Hausgemachte Eiernudeln

mit Bärlauch-Pesto und Cocktailtomaten

Bärlauchschnitzel

#Schnitzel nach Wiener Art/ Bärlauchpesto/Käse/Westernkartoffeln/Blattsalat/ Balsamicodressing

Rinderrouladn nach „Großmutter Art“

in Brotensoß, Blaukraut und Klöß

1 Poor Frankengriller - Brotwörscht

mit Sauerkraut, Senf und Holzofenbrot

Deftiger Brotzeitteller

mit Gurke, Senf, Butter und Brot

Geräucherter Bauernschinken

mit Gurke, Sahnemeerrettich, Butter und Brot

Sülze

mit Musik und #Bratkartoffeln oder Brot

Bunter Käseteller

mit frischen Früchten garniert, Butter und Brot

Backsteinkäse

mit Musik, Butter und Brot

„Röbersdorfer Pfännla“

zarte Schweinemedallions auf hausgemachten Butterspätzle in Champignonrahmsoße mit Käse gratiniert und gemischtem Salatteller

Steak nach „Art des Hauses“

Schweinelachssteak mit Dünstzwiebeln, Räucherbauch und Käse überbacken, dazu #Bratkartoffeln mit gemischtem Salatteller

Vitaminteller

bunte Salate mit gebratenen Putenbruststreifen, Tomaten und frischem #Baguette

Putengeschnetzeltes

in fruchtiger Currysoße mit gemischtem Salatteller und hausgemachten Bandnudeln

#Putensteak

natur mit Kräuterbutter, gemischtem Salatteller und Salzkartoffeln

#Schnitzel „Wiener Art“

mit gemischtem Salatteller und Pommes oder hausgemachtem Kartoffelsalat

„#Cordon bleu“

mit gemischtem Salatteller und Pommes oder hausgemachtem Kartoffelsalat

#Rumpsteak nach „Hofmeister Art“

mit hausgemachter Kräuterbutter, gemischtem Salatteller und Pommes

Vitaminteller

bunte Salate mit gebratenen Putenbruststreifen, Tomaten und hausgemachtem Kartoffelsalat

Matjesfilet

nach Hausfrauen Art mit Salzkartoffeln

Steak nach „Art des Hauses“

Schweinelachssteak mit Dünstzwiebeln, Räucherbauch und Käse überbacken, dazu #Bratkartoffeln mit gemischtem Salatteller

Bauernomelett

Röstklöße mit Zwiebeln, Speck, Eiern und gemischtem Salatteller mit Balsamico - Vinaigrette

#Putensteak natur

dazu Salzkartoffeln und gemischter Salatteller mit Balsamico - Vinaigrette

Gebratenes Mainzanderfilet

mit Remouladensoße dazu gemischten Salatteller mit Balsamico - Vinaigrette. und Salzkartoffeln

Wurms selbstgemachter Bärlauch-Rindfleisch-#Burger 250g

Bärlauch-Soße, Zwiebeln, Blattsalat, Tomaten, Essiggurken, Westernkartoffeln, Feigen-Tomaten-Ketchup (Marke Eigenbau).

#Forelle nach Müllerin Art

mit Petersilienbutter, gemischtem Salatteller und Salzkartoffeln. 100g /

Gebackene #Forelle

mit gemischtem Salatteller und hausgemachtem Kartoffelsalat 100g /

Bärlauchschnitzel #Schnitzel nach Wiener Art/ .Bärlauchpesto/Käse/Westernkartoffeln/Blattsalat/ Balsamicodressing

Hausgemachtes „Früchte-Spoom der Saison“ an frischem Obst

Dieses Dessert ist auch für unsere Gäste mit einer Laktose- und Gluten- Unverträglichkeit geeignet.

„Dessertvariation nach Laune des Koches“

verschiedene hausgemachte Leckereien an frischen Früchten

„Chili – Vanilli“

Vanilleeis,- Schoko, und Stracciatellaeis auf heißem Kirschragout dazu Chili-Schokoladensoße und rosa Pfefferbeeren

„Heiße Liebe“

Vanilleeis mit heißen Himbeeren und Sahnehäubchen

Eiskaffee

Kalter Kaffee, mit viel Vanilleeis, einem Schuss Kaffeelikör und Sahne

„Kleine Sünde“

Eine Kugel cremiges Joghurteis auf Pfirsichragout mit Sahnehäubchen und Schokoröllchen

„Auf Wolke 7“

Zweierlei hausgemachter Schokoladenschaum auf Mangosoßenspiegel an frischen Früchten

Apfelkräpfla

in Zimt-Zucker gewälzt mit Vanilleeis und Sahne

„Zauberlehrling“

Nudeln mit Tomatensoße

„Suppenkasper"

Leberknödelsuppe mit Schwemmerla

„Pommes frites“

mit Ketchup

„Pinoccioeis“

Große Kugel Eis auf Sahne, ausgarniert mit #Waffel und Smarties

„Kugelrund“

Kloß mit Soße

„Verrücktes Huhn“

Hähnchencrossies mit Pommes und Ketchup

„Schweinchen Dick“

Kinderschnitzel „Wiener Art“ mit Pommes und Ketchup

„Hanswurst“

ein Stück #Bratwurst mit Pommes und Ketchup

„Drei Käse hoch“

hausgemachte Butterspätzle mit Rahmsoße und Käse überbacken

„Krümelteller“

Ich bestelle mir einen leeren Teller und esse bei Mama und Papa mit :)

„Kinderchampus“

Zitroneneis mit Zitronenlimonade aufgefüllt

„Eiswurm“

Bunte Eiskugeln verziert mit Obst und Smarties