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Restaurant Dorfstuben

Hinterstoder 40
A4573 Hinterstoder

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Speisekarte von Restaurant Dorfstuben

Zuletzt aktualisiert am 21.12.2022
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ein GEDECK - gemeinsam genießen! ab 2 Personen 2 AUFSTRICHE, ROHSCHINKEN, ROGGENKRUSTENBROT
CARPACCIO vom ALMO®Filet
Balsamico, Olivenöl, Rucola, Parmesanspäne
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Blattsalate mit Honig und Nüssen,
geschmolzener Ziegenkäse
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
gemischtes Salatschüsserl
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Cole Slow Krautsalat
Bunte Blattsalate mit Kürbiskernöl
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Wahlweise mit:
Gebackenem Hühnerfilet
Kernöl und Kürbiskernen
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Gegrillten Putenstreifen
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Gegrillten Rindsfiletstreifen
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SUPPEN WÄRMEN KÖRPER & SEELE
TAFELSPITZBOUILLON
wahlweise mit: Frittaten, Leberknödel, Fleischstrudel oder Kaspreßknödel
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TOMATENCREMESUPPE
mit Obershaube

vegetarisch vegetarisch

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überbackene ZWIEBELSUPPE
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"DURCHANANDSUPPN "
KRÄFTIGE RINDSUPPE MIT LEBERKNÖDEL, FLEISCHSTRUDEL UND FRITTATEN
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saftig geschmortes RINDSWADL-GULASCH
vom ALMO®, Sauerrahm, Salzkartoffel
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
RINDSFILETSPIEß
Pommes frites, Kräuterbutter, Dip
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CORDON BLEU „RUSTIKA“
Vom Schwein oder Pute gefüllt mit würzigem Käse und Tiroler Speck, Pommes frites, Preiselbeeren
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WIENER SCHNITZEL
wahlweise vom Schwein oder Pute, mit Petersilerdäpfel und Preiselbeeren
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PENNE „ala Arrabiatta“
mit gegrillten Rindsfiletstreifen
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ERDÄPFELSTRUDEL
Tomatensauce, Rucola
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KÜRBISKERNRÖSTI
Cole Slaw Salat, Spiegeleier
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PENNE „ala Arrabiatta“
mit Parmesan und Blattspinat (scharf)
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Wahlweise mit Pfeffersauce, Potatoe Wedges, Salatschüsserl Oder Kräuterbutter, Barbecue Dip, Buttergemüse und Potatoe Wedges
ALMOCHSENFILET
250g / 180g
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BURGER „RUSTICA“
Beef vom ALMO®, Cheddar Käse, knuspriger Speck, Salat, Tomaten, rote Zwiebel, Sesam Bun, Knoblauchdip, dazu servieren wir Steak Pommes
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HENDL BURGER
Hühnerbrüsterl, Ananas, karamellisierte rote Zwiebel, Mango Dip, Roter Bun, dazu servieren wir Potatoe Wedges
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VEGGI BURGER
Gemüse Patty, Gurke, Cole slaw Salat, Tomate, Rucola Avocado-Mayo. Dip, Pommes frites Vollkornbun
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SURF & TURF BURGER für hungrige
Almo Beef, 2 köstliche Dipsaucen, Speck, Zwiebel, Tomate, Cheddar Käse, Gurke, Garnele und Pommes frites
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servieren wir mit Sauerrahm-Knoblauchdip und wahlweise mit
gegrillten RINDSFILETSTREIFEN
und Tomaten
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RAHMGEMÜSE
Blattspinat, gehobelter Parmesan
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2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
VIEL FRISCHER
SCHNITTLAUCH, RADISCHEN UND SCHINKEN
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EIERLIKÖR-KÜRBIS-GUGELHUPF
mit Vanilleeis und Kürbiskernöl
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SCHOKO-GUGELHUPF
Mit Vanilleeis, Schokosauce, Schlagobers, Mandelsplitter
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HAUSGEMACHTE PALATSCHINKEN
wahlweise gefüllt mit: Marillenmarmelade, Preiselbeeren oder Ribiselmarmelade
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EIS PALATSCHINKE
2 Kugeln Vanilleeis, Schokosauce, Mandelsplitter und Schlagobers
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APFEL- oder TOPFENSTRUDEL
mit Vanillesauce
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2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
geeister KAISERSCHMARRN - unser Tipp!
(Halbgefrorenes) mit Erdbeerkompott
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VANILLE PANNA COTTA
mit Früchte Mus
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MOHNTORTE
mit Wintereis, Karamellsauce
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Bearbeitungsstand der Speisekarte von Restaurant Dorfstuben ist der 21.12.2022. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.

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