Speisekarte von Hintersteiner Stuben

Suppen

Flädlesuppe

4,70 €

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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Brätspätzlesuppe mit Backerbsen

4,70 €

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Tagessuppe ... finden Sie auf unserer Tafel

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2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht

Gesund und Frisch

Putenbruststeak mit gemischtem Salat

12,90 €

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2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht

Salat mit Lachs

Saisonale Blattsalate, Räucherlachs, Haus-Dressing, geröstetes Hintersteiner Bauernbrot

11,50 €

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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Fräulein-Salat

Saisonale Blattsalate, Bratkartoffeln, Hausdressing

9,90 €

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2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht

Leicht und fit

Räucherlachs, Folienkartoffel mit Sauerrahm, gemischter Salat mit Haus-Dressing

12,70 €

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2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht

Beilagensalat

4,90 €

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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Brotzeiten und kalte Gerichte

Schinkenbrot

6,70 €

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Brot “halb-halb”

Hintersteiner Bauernbrot a mit rohem Schinken 3 und Bergkäse g „halb-halb“

6,70 €

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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Schmalzbrot

3,90 €

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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Wurstsalat

8,90 €

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Schweizer Wurstsalat (Wurstsalat mit Bergkäse)

9,90 €

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„Strammer Max“

Hintersteiner Bauernbrot mit gekochtem Schinken und einem Spiegelei

7,30 €

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7 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht

2 „Wienerle“ mit einer Scheibe Hintersteiner Bauernbrot, Senf oder Ketchup

4,20 €

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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Portion Bratkartoffeln

3,90 €

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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Hauptgerichte

„Stubentoast“

Hintersteiner Bauernbrot mit gekochtem Schinken und Gewürzgurken, mit Käse überbacken, Salatgarnitur

9,90 €

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6 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht

Gebratener Leberkäs ́ mit Spiegelei und Bratkartoffeln

11,90 €

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3 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht

Putenbruststeak mit Folienkartoffel, hausgemachtem Sauerrahm, Blattsalat

15,90 €

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2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht

Putenbruststeak mit Bratkartoffeln, hausgemachter Kräuterbutter, Blattsalat

15,90 €

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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Schweinerückensteak mit Folienkartoffel, hausgemachtem Sauerrahm, Blattsalat

14,90 €

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Schweinerückensteak mit Bratkartoffeln, hausgemachter Kräuterbutter, Blattsalat

14,90 €

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7 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht

Schweinerückensteak mit gemischtem Salat

11,90 €

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Cordon bleu mit Bratkartoffeln und Blattsalat

15,90 €

vegan

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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Cordon bleu mit gemischtem Salat

12,90 €

vegetarisch

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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Bergler-Traum Bratkartoffeln, zwei Spiegeleier, Schinkenspeck

11,70 €

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4 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht

Vegetarisches

Käs ́brot - Hintersteiner Bauernbrot mit Allgäuer Bergkäse

6,70 €

vegetarisch

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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Saurer Käs ́

5,80 €

vegetarisch

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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

“Strammer Moritz”

Hintersteiner Bauernbrot mit Allgäuer Bergkäse und einem Spiegelei

7,50 €

vegetarisch

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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Gemüsespätzle Spinatspätzle, Spätzle, verschiedene Gemüse und Pilze

8,70 €

vegetarisch

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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Vegetarischer Bergler-Traum - Zwei Spiegeleier auf Bratkartoffeln ohne Speck

9,50 €

vegetarisch

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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Fehla-Salat - Saisonale Blattsalate mit Haus-Dressing, und Bratkartoffeln ohne Speck

9,90 €

vegetarisch

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Fitte Knolle

Folienkartoffel mit hausgemachtem Sauerrahm, dazu saisonale Blattsalate

7,90 €

vegetarisch

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Blattsalat mit Hausdressing

3,90 €

vegetarisch

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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

VEGETARIAN - Bratkartoffeln

3,90 €

vegan

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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Süßes

Hausgemachte Kuchen* und Torten* aus unserer Vitrine

Sahne – whipped cream - crema

0,60 €

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„Steirer Gruß“

3,70 €

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„Kicher-Bolle“

1 Bolle Vanilleeis mit Eierlikör und Sahnetupfer

3,90 €

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„Kleiner Coupe Dänemark“

3,30 €

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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Affogato - Doppelter Espresso mit 1 Bolle Vanilleeis

4,90 €

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Gemischtes Eis – 3 Bolle mit Sahne

4,50 €

4,10 € ohne Sahne

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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Coupe Dänemark – ganz klassisch

3 Bolle Vanilleeis, Schokosauce, Sahne, Waffel

5,50 €

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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Eierlikörbecher

3 Bolle Schokoeis, Eierlikör, Sahne, Waffel

5,90 €

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Germknödel mit Vanillesauce und Mohnzucker

5,90 €

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