Speisekarte von Salt

Zuletzt aktualisiert am 04.11.2021

Suppen

Salate

Salat mit gegrillten Putenbruststreifen

Knackig-frischer Salat mit Putenbruststreifen, Tomate, Mais, Paprika, Gurke und roten Zwiebeln, serviert mit ofenfrischem Kräuter-Baguette

9,80 €

Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Salat mit saftigen Rinder- & Schweinefiletstreifen

Knackig-frischer Salat mit Rinder- & Schweinefiletstreifen, Tomate, Mais, Paprika, Gurke, roten Zwiebeln, serviert mit ofenfrischem Kräuter-Baguette

13,90 €

Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Salat mit gegrillten Hähnchenbruststreifen

Knackig-frischer Salat mit gegrillten Hähnchenbruststreifen, Tomate, Mais, Paprika, Gurke, roten Zwiebeln, serviert mit ofenfrischem Kräuter-Baguette

11,90 €

Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Salat mit zarten Rinderfiletstreifen & Austernpilze

Knackig-frischer Salat mit zarten Rinderfiletstreifen, Austernpilze und geriebenem Parmesan mit Tomate, Mais, Paprika, Gurke, roten Zwiebeln, serviert mit ofenfrischem Kräuter-Baguette

13,90 €

Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Wraps

Steaks

Zu allen Steaks servieren wir wahlweise ofenfrisches Kräuter-Baguette, Ofenkartoffel mit Crème fraîche, Pommes Frites, Kartoffelecken, bunten Blattsalat, Bratkartoffeln mit Speck und Zwiebeln, Rosmarinkartoffeln oder Chilikartoffeln sowie spezielle Steaksoße. Wählen Sie Ihre Wunsch-Grillstufe:

Argentinisches Rumpsteak, 250 g

Das Rumpsteak, auch Roastbeef genannt, wird aus dem hinteren Rücken geschnitten. Der Steak-Klassiker zeichnet sich durch ein sehr saftiges und gleichzeitig bissfestes Fleisch aus.

21,90 €

Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Argentinisches Hüftsteak, 300 g

Die Steakhüfte gilt als das feinste Teilstück aus der Keule. Es ist besonders mager und weist fast keine Marmorierung auf, daher sind Sie für alle Freunde magerer Steaks die erste Wahl.

22,90 €

Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Entrecote, 300 g

Das Entrecote stammt aus dem vorderen Rücken des Rindes. Charakteristisch für das marmorierte Entrecote ist das deutlich sichtbare Fettauge. Es ist fettdurchwachsener als das Rumpsteak und daher ganz besonders saftig und geschmackvoll.

23,90 €

Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Wählen Sie Ihre Beilagen nach Belieben:

Burger

Zu unseren Burger-Kreationen servieren wir eine Beilage Ihrer Wahl Pommes Frites, Kartoffelecken, Süßkartoffel-Pommes oder einen bunten Blattsalat

Cheeseburger

200 g Black-Angus-Patty mit frischen Tomaten, Salat, Zwiebeln, eingelegten Gurkenscheiben, gerösteten Zwiebeln, Cheddarkäse und hausgemachter Burger-Soße

12,90 €

Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

BBQ-Bacon-Burger

200 g gegrilltes Rinderfilet-Patty mit frischen Tomaten, knackigem Salat, Rucola, geschmorten Zwiebeln, Speck, eingelegten Gurkenscheiben und hausgemachter BBQ-Soße

16,90 €

Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Spezialitäten

Gemischte Grillplatte

Rindersteak, Schweinefilet, spanische Chorizo, Hähnchenbrustfilet vom Lavasteingrill, serviert in einer heißen Gusseisenpfanne mit Rosmarinkartoffeln und SALT-Steaksoße

21,90 €

Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Garnelen vom Grill (5 Stück)

mit Knoblauch, Olivenöl, Paprika und Cherry-Tomaten, serviert in einer heißen Gusseisenpfanne, dazu Chipotle-Aioli-Dip und ofenfrisches Kräuterbaguette

17,90 €

Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Pfannengerichte

Tapas

Nachtisch

Bearbeitungsstand der Speisekarte von Salt ist der 04.11.2021. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.

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