Restaurant La Gondola

(DAUERHAFT GESCHLOSSEN)

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Osterstraße 41
31134 Hildesheim


Speisekarte von Restaurant La Gondola

Zuletzt aktualisiert am 21.08.2023
Klassisch sortiert
Pastinaken Suppe
Birne, Basilikum ​
8,00
Gegrillte Wassermelone
Feta Espuma, Minze ​
12,00
Baba Ghanoush 2.0
Sous-vide gegarte und gegrillte Aubergine, Sesam, Granatapfel ​
14,00
Geschmortes Kalbsbäckchen
Knollensellerie, Kräuterseitlinge, Ponzu ​
28,00
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Weißer Heilbutt
Belugalinsen, Wurzelgemüse, Frühlingslauch ​
31,00
Trüffel Pasta
Parmesan
19,00
Manti
Nussbutter, Paprika, Joghurt
18,00
Makrele Mariniert
Gemüse Pickels, Friesee, Mirin
16,00
Vanille, Mohn, Molke
10,00
Mascapone, Crumbel, Brombeere
10,00
Käse, Fruchtsenf, Gebäck
3,00
6,00
6,00
12,00
Vitello Tonato
Thunfisch Creme, gebackene Kapern
13,00
Parmigiana
Auberginen Auflauf, Tomatensugo
12,00
Rote Beete
Erdnuss, Mascapone, Shiso
12,00

vegetarisch vegetarisch

Joghurt-Rosmarin Eis
Petersilien Öl
8,00

vegetarisch vegetarisch

Bruschetta
Tomate, Basilikum, Knoblauch
12,00

vegetarisch vegetarisch

64 Grad Ei
Käseschaum, Krokant
10,00

vegetarisch vegetarisch

Gebackene Calamari
Knoblauch, Petersilie
10,00
Polenta
Karamellisierter Radicchio, Parmesan
10,00
Carpaccio
15,00
Salatherzen
Parmesan, Dressing
12,00

Bearbeitungsstand der Speisekarte von Restaurant La Gondola ist der 21.08.2023. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.