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Restaurant Bambus

Hindenburgplatz 6
31134 Hildesheim

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Speisekarte von Restaurant Bambus

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Zuletzt aktualisiert am 31.01.2024
„Abend in den Bergen von Hong Kong"
Knusprige Ente mit Erdnußsauce auf einer heißen Platte serviert
17,00 €
Schmeckt mir!
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
„Lotusblüten im Park"
Chin. Garnelen mit Bambussprossen, Morcheln und Broccoli, im Feuertopf
22,50 €
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
„Mongolenrast“
Knusprig gebackenes Hühnerfleisch mit Erdnußsauce auf einer heißen Platte serviert
16,00 €
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„Frühling in Peking"
Schweine- und Hühnerfleisch, Ente, Garnelen und Gemüse, pikant gebraten
17,50 €
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„Chinesischer Blütentraum"
Verschiedene Sorten Fleisch, Nüsse und Gemüse
16,00 €
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
„Bestseller in Shanghai"
Gebratenes Rinderfilet mit Bambussprossen und Gemüse, (scharf) auf einer heißen Platte serviert
16,50 €
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4 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
„Düfte eines chinesischen Junimorgens"
Chin. Garnelen „á la Si Chuen" pikant und scharf, auf einer heißen Platte serviert
22,50 €
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„Acht Schätze"
Schweine- und Hühnerfleisch, Ente, Garnelen und Gemüse, süßlich gebraten
17,50 €
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
„Asia Special"
Knusprige Ente mit Asia-Sauce, scharf auf einer heißen Platte serviert
17,00 €
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„Die sieben Glückseligkeiten" (für 2 Pers.)
Sieben Fleisch- und Gemüsearten, saure-scharfe Suppe oder Frühlingsrolle
39,00 €
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
„Szechuan Tofu"
Tofu mit Schweinefleisch und Champignons, scharf
16,00 €
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„Winter in Peking"
Knusprig gebratene Ente in Orangensauce auf einer heißen Platte serviert
17,00 €
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
„Herbst in Szechuan"
Knusprige Ente auf einer heißen Platte mit Gemüse und Hoi-Sin Sauce
17,00 €
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Pikante Gemüsesuppe
leicht säuerlich mit Hühnerfleisch
4,50 €
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Fischsuppe
Fischfilet, Ananas, Tomaten in leicht süß-saurer scharfer Bouillon
5,00 €
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Tomatensuppe mit Rindfleisch
4,50 €
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Currybeefsuppe
5,00 €
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Chinesische Pilzsuppe
mit Hühnerfleisch
5,00 €
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Wan-Tan Suppe
5,00 €
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2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Saigonsuppe
Nudelsuppe mit Schinken, Krabben und Gemüse
5,50 €
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Ba mien - Suppe (pikant)
mit Garnelen, Hühner- und Schweinefleisch
5,50 €
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Hühnersuppe
mit Hühnerfleisch, Glasnudeln und Ei
4,50 €
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Tomatensuppe
mit Hühnerfleisch
4,50 €
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Kaiserrolle (5 Stück)
Vietnamesische Frühlingsrolle mit oder ohne Fleisch
4,00 €

vegetarisch vegetarisch

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4 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Lumpia
Chinesische Frühlingsrolle
4,00 €
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Königsrolle (3 Stück)
mit Erdnußsauce
5,50 €
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Krupuk
knusprige Krabbenchips
4,00 €
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Gebackener Wan Tan
mit Sauce
4,00 €
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Sojabohnensprossen – Salat
5,00 €
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Frischer gemischter Salat
in Dressing Sauce
5,00 €
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Salat nach „Asia Art"
Gemischter Salat und Rindfleisch in leichter klarer Sauce
9,50 €
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Kaiser – Salat
mit Garnelen, Hühner- und Schweinefleisch
9,50 €
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Liebespaar - Vorspeise für zwei Personen
Garnelen, gebackener Wan Tan, Kaiserrolle
15,50 €
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Gebackene Garnelen
mit Sauce und Salat (5 Stück)
8,00 €
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Hühnerfleischspieße
Hühnerfleischspieße in pikanter Asia-Sauce und Salat, auf einer heißen Platte
15,50 €
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Schweinefleischspieße
mit Erdnußsauce, Krupuk und Salat, auf einer heißen Platte serviert
15,50 €
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Bambus – Grillteller
Hühner- und Schweinefleisch mit Nudeln, Salat, Krupuk und Sauce
16,50 €
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Garnelenspieß nach „Kaiser Art"
mit Bratreis, Salat, Krupuk und Sauce
23,50 €
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Omas Wok
Knusprige Ente auf Huhn, Schwein, Krabben und verschiedene Gemüsesorten
18,00 €
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Peking Wok
Knuspriges Hühnerfleisch auf gebratener Hühnerbrust mit Gemüse
17,00 €
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Shanghai Wok
gebratenes Rindfleisch mit Broccoli und Tofu
16,50 €
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Ente à la „Bambus"
knusprig geröstete Ente in leicht pikanter Sauce
15,00 €
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Knusprig geröstete Ente süß-sauer
15,00 €
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Knusprig geröstete Ente
mit Bratreis oder Bratnudeln, Sauce nach Wahl
16,00 €
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2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Knusprig geröstete Ente
mit chinesischen Pilzen und Bambussprossen
15,00 €
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Knusprig geröstete Ente
mit Spargel und Mandeln
15,00 €
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Knusprig geröstete Ente
mit Cashewnüssen
15,00 €
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Knusprig geröstete Ente
mit Bambussprossen und Morcheln
15,00 €
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Ente der „acht Kostbarkeiten"
für zwei Personen
34,00 €
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2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Knusprig geröstete Ente „Szechuan Art"
15,00 €
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Bambusplatte" für 2 Personen
Pikante Gemüsesuppe/ Kaiserrollen mit Sauce/ Knusprige Ente mit Gemüsesauce/ Knusprig gebackenes Hühnerfleisch mit süß-sauer Sauce/ Rindfleisch mit Bambussprossen und Zwiebeln, pikant / Gebackene Banane mit Honig
39,00 €
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Hühnerfleisch „Chop Suey"
13,00 €
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Hühnerfleisch
mit Champignons, Ananas und Paprika
13,00 €
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Hühnerfleisch „Asia"
mit einer Prise Knoblauch
13,00 €
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Knusprig gebackenes Hühnerfleisch
mit Gemüsesauce
14,00 €
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Knusprig gebackenes Hühnerfleisch
mit süß-saurer Sauce
14,00 €
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Hühnerfleisch
mit Bambussprossen, Morcheln und Champignons
13,00 €
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Hühnerfleisch
mit Bambussprossen, Champignons und Zwiebeln (scharf)
13,00 €
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Curry-Huhn
13,00 €
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Hühnerfleisch
mit Spargel und Champignons
13,00 €
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Knusprig gebackenes Hühnerfleisch
mit Bratreis oder Bratnudeln, Sauce nach Wahl
15,00 €
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2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Hühnerfleisch nach „Hausfrauen Art"
mit Gemüse
13,00 €
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Knusprig gebackenes Hühnerfleisch
nach „Art des Hauses" mit pikanter Sauce
14,00 €
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Knusprig gebackenes Hühnerfleisch
mit acht Kostbarkeiten für zwei Personen
32,00 €
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Rindfleisch in Streifen
mit Bambussprossen und Zwiebeln (pikant)
14,00 €
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Rindfleisch „Chop Suey"
in Streifen, mit Gemüse
14,00 €
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Rindfleisch
in Streifen mit Chilisauce (scharf)
14,00 €
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Rindfleisch
in Streifen mit Sojabohnensprossen
14,00 €
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Rindfleisch in Scheiben
mit Bambussprossen und Morcheln
14,00 €
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Rindfleisch
in Scheiben mit chinesischen Pilzen und Bambussprossen
14,00 €
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Rindfleisch
in Scheiben mit Spargel und Champignons
14,00 €
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Rindfleisch nach „Art des Hauses"
in Scheiben, (scharf)
14,00 €
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Bo Luc Lac
Roastbeef, Zwiebeln, Mandeln, Krupuk, Salat und Sauce auf einer heißen Platte
16,00 €
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Geschmortes Gemüse
11,50 €

vegetarisch vegetarisch

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Geschmorte chinesische Pilze
mit Bambussprossen und Gemüse
11,50 €

vegetarisch vegetarisch

Schmeckt mir!
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Bratnudel oder Bartreis
mit Gemüse
11,50 €

vegetarisch vegetarisch

Schmeckt mir!
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Geschmorter Tofu
mit Gemüse
12,50 €

vegetarisch vegetarisch

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Vegetarischer Feuertopf pikant
13,50 €

vegetarisch vegetarisch

Schmeckt mir!
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Bratnudeln oder Bratreis
mit Tofu
12,50 €

vegetarisch vegetarisch

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Schweinebällchen
knusprig gebacken, süß-sauer
13,00 €
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Schweinefleisch in Scheiben
mit Bambussprossen und Morcheln
13,00 €
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Schweinefleisch in Scheiben
mit Spargel und Champignons
13,00 €
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Schweinefleisch in Scheiben
mit Gemüse und Chilisauce (scharf)
13,00 €
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Schweinefleisch
zweimal gebraten (scharf)
13,00 €
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Schweinefleisch in Scheiben
mit chinesischen Pilzen und Bambussprossen
13,00 €
Schmeckt mir!
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Schweinefleisch „Chop Suey"
13,00 €
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Schweinefleisch in Spezialsauce (scharf)
13,00 €
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Der Pinocchio Teller
Hühnerfilet mit frischen Champignons und Gemüse; Dessert: Eis
9,00 €
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Donald Duck und Co.
Knusprige Ente mit Ananas in süß-saurer Sauce Dessert: gebackene Banane mit Honig
9,00 €
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Tom und Jerry
gebackenes Hühnerfleisch mit Gemüsesauce, Dessert: gebackene Banane mit Honig
9,00 €
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2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Nasi Goreng - Indonesisches Gericht
12,00 €
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Bami Goreng - Indonesisches Gericht
12,00 €
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Bratreis
mit Hühner- und Schweinefleisch, Gemüse
12,00 €
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Bratnudeln
mit Hühner- und Schweinefleisch, Gemüse
12,00 €
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Bratreis
mit Rindfleisch und Gemüse
12,00 €
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Bratnudeln
mit Rindfleisch und Gemüse
12,00 €
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Bratreis oder Bratnudeln nach „Bambus Art"
mit Krabben, Hühner- und Schweinefleisch
15,50 €
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Bratreis oder Bratnudeln
mit Garnelen und Krabben
16,50 €
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Knusprige Nudeln
mit Hühner- und Schweinefleisch, Gemüse
16,00 €
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Paradiesvogel – Nest
Garnelen, Hühner- und Schweinefleisch mit knusprigen Glasnudeln
17,00 €
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Gebackener Fisch in Gemüsesauce
11,50 €
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Gebackener Fisch süß-sauer
11,50 €
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Gebackener Fisch
mit Currysauce
11,50 €
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Gebratene Garnelen „Chop Suey"
19,50 €
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Gebackene Garnelen mit süß-saurer Sauce
19,50 €
Schmeckt mir!
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Gebratene Garnelen
mit chinesischen Pilzen, Bambussprossen und Champignons
19,50 €
Schmeckt mir!
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Gebratene Garnelen
in Currysauce mit Gemüse
19,50 €
Schmeckt mir!
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Geschmorte Garnelen in pikanter Sauce
19,50 €
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Garnelen, Schweine- und Hühnerfleisch nach „Szechuan Art",scharf
19,50 €
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Gebratener Tintenfisch „Szechuan Art" (scharf)
13,00 €
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Gebratener Tintenfisch
mit Bambus, Zwiebeln und Paprika
13,00 €
Schmeckt mir!
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Eis mit Fruchtcocktail
4,50 €
Schmeckt mir!
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Lychee
4,00 €
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Gebackene Banane
mit Honig
4,50 €
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Gebackene Banane
mit Honig und Eis
5,00 €
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Gebackene Banane
mit Honig flambiert
5,50 €
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Gebackene Ananas
mit Honig
4,50 €
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Gebackene Ananas
mit Honig und Eis
5,00 €
Schmeckt mir!
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Gebackene Ananas
mit Honig flambiert
5,50 €
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Speisen vom Tisch der Kaiser
Dynastie Schang" ab 2 Personen
Pikante Gemüsesuppe und Salat/ Kaiserrollen mit Sauce/ Krupuk / Satespieße (Hühnerfleisch in Erdnusssauce)- Gebackene Wan Tan mit Sauce / Knusprig gebackenes Hühnerfleisch und spezieller Sauce / Schweinefleisch in Scheiben, Gemüse /Eis oder Gebackene Banane mit Honig
19,50 €
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„Dynastie der Dschou" ab 2 Pers.
Pikante Gemüsesuppe und Salat / Kaiserrollen mit Sauce/ Schweinefleischspieße mit Erdnusssauce/ Gebackene Garnelen mit süß-saurer Sauce / Ente mit Gemüsesauce / Schweinefleisch mit Spezialsauce/ Gebackene Banane mit Honig
19,50 €
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„Periode der fünf Dynastien" ab 2 Pers.
Pikante Gemüsesuppe und Salat / Kaiserrollen mit Sauce / Lumpia/ Krupuk / Gebackene Garnelen mit süß-saurer Sauce/ Rindfleisch in Streifen mit Zwiebeln und Bambussprossen, pikant / Ente a la „Bambus" Eis oder gebackene Banane mit Honig
19,50 €
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„Dynastie der Sung" ab 2 Personen
Pikante Gemüsesuppe und Salat /Lumpia und Krupuk/ Acht Schätze/ Bratnudeln mit Gemüse/ Knuspriges Hähnchen in Curry und Gebackene Banane oder Eis
19,50 €
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Das Gericht „Der letzte Kaiser" ab 2 Personen
Pikante Gemüsesuppe und Salat/ Frühlingsrollen /Geröstete Ente mit Gemüse/ Hühnerfleisch mit Bambussprossen und Morcheln/ Gebackene Schweinebällchen süß-sauer / Gebackene Banane mit Honig oder Eis
19,50 €
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
„Peking Ente" ab 4 Personen
- Entensuppe/ Gebackene Wan Tan mit süß-saurer Sauce Die knusprige Haut wird in hauchdünnen Teigfladen mit Pekingsauce und in Streifen/ geschnittenem zarten Porree serviert / Saftiges Entenfleisch mit Bambus und chinesischen Pilzen geschickt gewürzt vom Küchenmeister/ Knusprige Ente servieren wir in Pekingsauce / Dessert
32,00 €
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Bearbeitungsstand der Speisekarte von Restaurant Bambus ist der 31.01.2024. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.

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