Speisekarte von Kapadokya Restaurant

Vorspeisen

Gemischter Vorspeiseteller Karisik Meze

oder den Icli Köfte als Hackfleisch mit Bulgurmantel.

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Gebratene Paprika

mit Zaziki Biber Kizartmasi oder die gebratene Aubergine ebenso mit Zaziki Patlican Kizartmasi und vieles mehr.

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Grillgerichte

vom Holzkohlegrill sowie Auflaufgerichte vom Steinofen in Hildesheim.

Grillgerichte wie Adana Kebap

mit Lammhackspieß, Salat, Hirsereis oder Pommes und leicht scharfer Sauce.

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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Soslu Adana Kebap

ähnlich wie der klassische Adana Kebap aber im Teig gerollt.

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Izgara Köfte als Frikdelle

mit Salat dazu Hirsereis oder Pommes und Joghurt.

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Der klassische Tavuk

Sis als Hähnchenspieß, Salat, Hirsereis oder Pommes zur Auswahl dazu Joghurt.

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Döner Gerichte

sowie türkische Pizza Lahmacun.

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Ekmekarasi Yaprak Döner

ist Dönertasche mit Salat und Sauce, eignet sich super für die vegetarischen Liebhaber.

vegetarisch

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Dürüm ist eine Dönerrolle

mit Salat und Sauce, dazu Fleisch zur Auswahl.

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Iskender Döner

mit Fleisch auf gerösteten Brot mit Tomaten Joghurtsauce.

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Pide Teigschiffchen

Türkische Pizza Lahmacun

mit Lammhackfleisch auf dünnen Teig.

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Pide kann

mit verschiedene Belagsorten geschmückt werden.

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Hackfleisch, Fleischwürfel, Gouda, Knoblauchwurst Sucuk

oder Pide mit Weichkäse.

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Bei Kapadokya

in Hildesheim gibt es auch Pide auf vegetarischer Art mit Gouda.

vegetarisch

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