Mandarin

Großer Saatner 13
31141 Hildesheim


Speisekarte von Mandarin

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Zuletzt aktualisiert am 04.05.2023
Vegane San La Tan Suppe
Unsere vegane Version des Klassikers mit Tofu, Glasnudeln und Gemüse, sauer-scharf
5,00

vegan vegan

San La Tan Suppe - hot & sour soup
Der Klassiker mit Entenfleisch, Ei und Gemüse, sauer-scharf
5,00
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Siem Wou Tan Suppe - hot tomato soup
Eine scharfe Suppe auf Tomatenmarkbasis mit gehacktem Schweinefleisch, Bambusstreifen, roten Paprikastreifen und Champignons
5,00
Große hausgemachte Frühlingsrolle - big homemade springroll
Unsere Große hausgemachte Frühlingsrolle
5,00
Knusprige Wan Tan - crispy wonton
mit Süßsauer Soße
9,00
Mini-Frühlingsrollen und Samosas - mini spring rolls and samosas
6 Mini-Frühlingsrollen und 6 Mini-Samosas mit Süßsauer Soße
9,00
Wakamesalat - seaweed salad
Japanischer Algensalat mit Sesam
6,00
Sojakeimsalat - bean sprout salad
mit Tomaten
5,00
DUCK - Knusprige Entenbrust
Halbe Knusprige Entenbrust mit Beilage nach Wahl und Ketchup und eine kleine süße Überraschung
12,00
CHICKEN - Hähnchenbrustfilet im knusprigen Teigmantel
Hähnchenbrustfilet im knusprigen Teigmantel mit Beilage nach Wahl und Ketchup und eine kleine süße Überraschung
10,00
FISH - Rotbarschfilet im knusprigen Teigmantel
Rotbarschfilet im knusprigen Teigmantel mit Beilage nach Wahl und Ketchup und eine kleine süße Überraschung
10,00
Extra Beilagen (Bei allen Hauptgerichten, außer bei Bratreis- und Bratnudelgerichten, ist Reis inkludiert - preislich nicht austauschbar.)
Gebratene Nudeln
mit Ei und Frühlingszwiebeln
4,00
Gebratener Reis
mit Ei und Frühlingszwiebeln
4,00

vegetarisch vegetarisch

Pommes Frites
4,00

vegan vegan

Süßkartoffelpommes
5,00
Cashews
1,00

vegan vegan

Mandeln
1,00

vegan vegan

Dunkle Sauce
2,00
Süßsauer Sauce
Frische Ananas, Bambus, rote Paprikastreifen und Champignons
3,00
Pikante Erdnusssauce
3,00
Kung Pao Sauce
Rote Paprika, Bambus, Zwiebeln und Chilli in einer scharfen dunklen Sauce mit Knoblauch und Sesamöl
3,00
Brokkoli, Möhren, Zwiebeln in pikanter dunkler Sauce, garniert mit Romana Salat, Frühlingszwiebeln und Sesam. Entweder vegan mit gebratenem Räuchertofu oder mit zarten, speziell marinierten Rinderfiletstreifen
SMOKED TOFU
Räuchertofu
18,00
SLICED BEEF TENDERLOIN STRIPES
Gebratenes Rinderfilet
28,00
35,00
Süßkartoffeln, Kaiserschoten, rote Paprika und Zwiebeln in einer würzigen Erdnuss-Currysauce mit Ingwer, garniert mit gehackten Erdnüssen und Kräutern
17,00

vegan vegan

CHICKEN
Gebratenes Hähnchenbrustfilet
17,00
DUCK
Knusprige Entenbrust
22,00
PRAWNS
Gebratene Garnelen
26,00
Acht Kostbarkeiten Knusprige Enten- oder Hähnchenbrust auf gemischtem Gemüse in milder dunkler Sauce.
CHICKEN BREAST
Knusprige Hähnchenbrust
17,00
DUCK
Knusprige Entenbrust
19,00
Gerichte mit unserer klassischen süßsauer Sauce mit frischer Ananas, Bambus, roten Paprikastreifen und Champignons
VEGETABLES
Gemüse im knusprigen Teigmantel
14,00
FISH IN BATTER
Rotbarschfilet im knusprigen Teigmantel
15,00
PRAWNS IN BATTER
Garnelen im knusprigen Teigmantel
24,00
PORK IN BATTER
Schweinefleisch im knusprigen Teigmantel
15,00
DUCK
Knusprige Entenbrust
19,00
CHICKEN IN BATTER
Hähnchenbrustfilet im knusprigen Teigmantel
15,00
CRISPY ALMONDCRUST CHICKEN .Hähnchenbrustfilet in knuspriger Mandelkruste
17,00
Gemischtes Gemüse in milder dunkler Sauce
15,00
VEGETABLE CHOP SUEY
Gemüse-Chop Suey
14,00
24,00
PORK CHOP SUEY
Schweinefleisch Chop Suey
15,00
BEEF CHOP SUEY
Rindfleisch Chop Suey
15,00
CHICKEN CHOP SUEY
Hähnchenbrustfilet Chop Suey
15,00
Hennessy-Orangenrahm Eine rahmige Sauce die mit Hennessy VS Cognac verfeinert wird, mit Pfifferlingen, Bambus, Zwiebeln und Mandarinen
DUCK
Knusprige Entenbrust
21,00
CHICKEN BREAST
Knusprige Hähnchenbrust
19,00
"Bai-Bon-Art" Gebratenes Schweinefleisch, Hähnchenbrustfilet und Shrimps mit gemischtem Gemüse in pikanter dunkler Sauce mit Knoblauch
PORK, CHiCKEN & SHRIMPS
Schweinefleisch Bai-Bon-Art
16,00
+CHICKEN BREAST & DUCK
Bai-Bon-Art mit knuspriger Enten- und Hähnchenbrust
20,00
+CHICKEN BREAST
Bai-Bon-Art mit knuspriger Hähnchenbrust
19,00
+DUCK
Bai-Bon-Art mit knuspriger Entenbrust
21,00
"Kung-Pao-Art" Rote Paprika, Bambus, Zwiebeln und Chilli in einer scharfen dunklen Sauce mit Knoblauch und Sesamöl
FISH IN BATTER
Rotbarschfilet im knusprigen Teigmantel
15,00
PORK IN BATTER
Schweinefleisch im knusprigen Teigmantel
15,00
DUCK
Knusprige Entenbrust
19,00
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
CHICKEN IN BATTER
Hähnchenbrustfilet im knusprigen Teigmantel
15,00
CRISPY BEEF
Knusprige Rindfleischstreifen
17,00
TRADITIONAL KUNG PAO CHICKEN (STIR-FRIED)
Traditionelles Kung Pao, Hähnchenbrustfilet gebraten, mit Cashew Kernen
17,00
VEGAN KUNG PAO WITH TOFU (STIR-FRIED)
Veganes Kung Pao mit Tofu und Cashew Kernen
16,00

vegan vegan

mit Ei und Gemüse
VEGETABLE FRIED NOODLES
Vegetarische Bratnudeln
13,00

vegetarisch vegetarisch

FRIED CURRY-RICE-NOODLES
Gebratene Reisnudeln mit Curry und Gemüse Vegan, ohne Ei
14,00

vegan vegan

BAMI GORENG
Bratnudeln mit Enten- und Hühnerfleisch, Shrimps und Mandeln
17,00
PORK FRIED NOODLES
Bratnudeln mit Schweinefleisch
15,00
CHCKEN FRIED NOODLES
Bratnudeln mit Hähnchenbrustfilet
15,00
BEEF FRIED NOODLES
Bratnudeln mit Rindfleisch
15,00
CHICKEN BREAST WITH FRIED NOODLES
Knusprige Hähnchenbrust auf Bratnudeln - Sauce wahlweise
18,00
DUCK WITH FRIED NOODLES
Knusprige Entenbrust auf Bratnudeln - Sauce wahlweise
20,00
Hinweis: Speisekarte bis 06.05. eingeschränkt Unsere neuen 3-Gänge-Menüs
CLASSIC MENU FOR TWO
Vorspeise: Klassische Suppe, Hauptgang: Knusprige Ente mit acht Kostbarkeiten / Gebratenes Rindfleisch mit Zwiebeln, scharf / Hähnchenbrustfilet mit süßsauer Sauce, Dessert: Banane im Teigmantel mit Honig (alternativ Ananas)
52,00
SESAME BALLS - Sesambällchen
mit süßer Füllung
6,00
PINEAPPLE
Ananas im Teigmantel mit Honig
6,00
BANANA
Banane im Teigmantel mit Honig
6,00
PINEAPPLE WITH ICE CREAM
Ananas im Teigmantel mit Vanille Eis mit Honig
9,00
BANANA WITH ICE CREAM
Banane im Teigmantel mit Vanille Eis mit Honig
9,00
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
ICE CREAM
Mövenpick Eissorten Eissorten: Vanille, Schokolade, Erdbeer, Stracciatella, Haselnuss, Maple-Walnut, Eierlikör-Cookie, Zitronensorbet (vegan)
3,00

vegan vegan

Bearbeitungsstand der Speisekarte von Mandarin ist der 04.05.2023. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.