Enzianhütte

Bornbergstr.
36115 Hilders


Speisekarte von Enzianhütte

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Zuletzt aktualisiert am 16.01.2024
Hausgemachter Kasprezknödel
in kräftiger Rindfleischbrühe
5,90
Kleiner Hüttensalat.
wahlweise mit Streuobstwiesen-Dressing, Zitronen-Buttermilch-Dressing
5,90
Bunter Hüttensalat an Streuobstwiesen
Oder Zltronen-Buttermilch Dressing. wahlweise mit... Möhren-Zucchini-Puffer, Gewürz Hend'l, geräuchener Rhönforelle
14,90
Rhöner Bergkäsenudeln
8,90
6,50 klein Port.
Rhöner Bergkäsenudeln mit Speck
9,90
6,90 klein Port.
Grill-Haxe "kross & knusprig"
mit Apfel-Sauerkraut. Brot und Kren
14,90
Hüttenbrot "Max'l"
Roggenkruste mit Butter. Schinken-Speck. Krem Spiegelei. gehobeltem Bergkäse und Frühlingszwiebeln
12,90
Hüttenbrot "Gret'l"
Roggenkruste mit unserem hausgemachtem Bärlauchfrischkäse, Tomate. Rucola. Spiegelei. gehobeltem Bergkäse und Frühlingszwiebeln
12,90
Leberkäse mit Spiegelei
und Kartoffel-Gurkencalat
9,90
Klops mit Zwiebelsoße
und Kartoffel-Gurkensalat
9,90
3 Spinatknödel an Salbeibutter
mit glazierten Tomaten, Rucola und gehobelten Bergkäse
14,90
Handkäs mit Musik und Roggenkruste
8,90
Sülze mit Musik und Roggenkruste
8,90
Neiselbrett mit Kochkäse,
unserer Klosterbier-Speck.Marmelade und der Enzianhütten-Butter
9,90

vegetarisch vegetarisch

Weißwurst mit Brezel
und süßem Hausmachersenf
6,90
Kaiserschmarrn
mit hausgemachtem Zwetschgenröster
11,90
6,90 klein Portn.
Eis aus der Rhöner Eismanufaktur
3,00

vegetarisch vegetarisch

Klassisch
mit creme fraiche-Speck- Lauch
8,90
Creme fraiche-Bärlauchpesto-Tomate
gehobelter Bergkäse frischer Rucola
10,90
Creme fraiche - Rotwurst - Birne - Frühlingszwiebeln
12,90

Bearbeitungsstand der Speisekarte von Enzianhütte ist der 16.01.2024. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.