Speisekarte von Restaurant Pegasus

VORSPEISEN

ARTISCHOCKEN MIT SPECK

7,90 €

Schmeckt mir!

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GEGRILLTER ZIEGENKÄSE

8,90 €

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CALAMARI ROMANA

7,90 €

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HÄHNCHENKEULE IN KNOBLAUCH

7,90 €

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GAMBAS-SPIES

7,90 €

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KREBSBEINCHEN

7,90 €

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MANDELN DATTELN

5,50 €

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ALBONDIGAS

6,90 €

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SERRANOSCHINKEN

9,90 €

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ARGENTINISCHE BRATWURST

6,90 €

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THUNFISCH COCKTAIL

7,50 €

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KRABBEN COCKTAIL

7,90 €

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PAN CATALAN

6,50 €

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PIMIENTOS PADRON

6,50 €

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FRITTIERTE SARDELLEN

7,50 €

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GEBRATENE CHAMPIGNONS

6,50 €

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AIOLI

Knoblauch-Creme serviert mit Brot

3,50 €

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KRABBEN

in Knoblauchsoße

9,90 €

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PANIERTE GAMBAS

6,00 €

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HUMMER KRABBEN

Gegrillt

12,90 €

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BABY CALAMARIS

Gegrillt

8,50 €

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RINDERCARPACCIO

Rinderfiletscheiben mit Parmesan

12,00 €

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HAUPTSPEISEN

Orginal Argentinische Black Angus-Steak Unsere saftigen und zarten Steaks, die wir für Sie am Lavastein Grill zubereiten, sind von Rindern, die auf den riesigen Weiden Argentiniens gezüchtet werden. Bitte sagen Sie uns, wie wir Ihre Steaks grillen dürfen: Englisch - blutig gebraten Medium - rosa gebraten Well done - durchgebrachten

ENTRECOTE 400G

Zu allen Steaks reichen wir eine Folienkartoffel mit Sauerrahm, Chimichurrisoße, Kräuterbutter und Salat

36,00 €

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ENTRECOTE 300G

Zu allen Steaks reichen wir eine Folienkartoffel mit Sauerrahm, Chimichurrisoße, Kräuterbutter und Salat

27,90 €

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GEMISCHTE FISCHPLATTE FÜR 2 PERSONEN

Dorade, Lachs, Riesenf

49,90 €

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TINTENFISCH VOM GRILL

18,00 €

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RIESENGARNELEN IN KNOBLAUCHSOSS

22,90 €

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GEGRILLTE RIESENGARNELEN BLACK TIGER

22,90 €

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DORADE VOM GRILL

Mit frischem Gemüse und frittierten Kartoffeln

21,90 €

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LACHSFILET CHEF

In Weisswein Buttersoße mit Reis und Spinat

21,90 €

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LACHS VOM GRILL

Mit frischem Gemüse und frittierten Kartoffeln

19,90 €

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SEEHECHTFILET CHEF

In Safran Tomatensosse mit Reis und Spinat

17,50 €

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SEEHECHT VOM GRILL

Mit frischem Gemüse und frittierten Kartoffeln

16,00 €

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HÜFTSTEAK 200 G

Zu allen Steaks reichen wir eine Folienkartoffel mit Sauerrahm, Chimichurrisoße, Kräuterbutter und Salat

17,90 €

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HÜFTSTEAK 250 G

Zu allen Steaks reichen wir eine Folienkartoffel mit Sauerrahm, Chimichurrisoße, Kräuterbutter und Salat

21,40 €

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HÜFTSTEAK 350 G

Zu allen Steaks reichen wir eine Folienkartoffel mit Sauerrahm, Chimichurrisoße, Kräuterbutter und Salat

27,90 €

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RUMPSTEAK 200 G

Zu allen Steaks reichen wir eine Folienkartoffel mit Sauerrahm, Chimichurrisoße, Kräuterbutter und Salat

21,90 €

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RUMPSTEAK 250 G

Zu allen Steaks reichen wir eine Folienkartoffel mit Sauerrahm, Chimichurrisoße, Kräuterbutter und Salat

26,90 €

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RUMPSTEAK 350 G

Zu allen Steaks reichen wir eine Folienkartoffel mit Sauerrahm, Chimichurrisoße, Kräuterbutter und Salat

35,00 €

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FILETSTEAK 200 G

Zu allen Steaks reichen wir eine Folienkartoffel mit Sauerrahm, Chimichurrisoße, Kräuterbutter und Salat

27,50 €

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FILETSTEAK 250 G

Zu allen Steaks reichen wir eine Folienkartoffel mit Sauerrahm, Chimichurrisoße, Kräuterbutter und Salat

32,50 €

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FILETSTEAK 350 G

Zu allen Steaks reichen wir eine Folienkartoffel mit Sauerrahm, Chimichurrisoße, Kräuterbutter und Salat

42,50 €

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SURF AND TURF

Rumpsteak 250g Mit gebratenen Krabben, Gemüse und Kartoffeln

37,50 €

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RINDERFILET REDLAVA

200g Steak Mit Pfeffer-Sahne-Soße, Frittierte Kartoffeln, Salat

27,00 €

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BUTTERHÄHNCHEN

Paniert, gefüllt mit Butter, Knoblauch und Zirtone, dazu Reis und Salat

16,90 €

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HÄHNCHENBRUSTFILET

In Champignon-oder Pfefferrahmsoße mit frittierten Kartoffeln und Salat

16,90 €

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SCHWEINEFILET MEDALLIONS

Medallions In Champignon-oder Pfefferrrahmsoße mit Pommes Frites und Salat

16,90 €

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FLEISCHPFANNE

Verschiedene Fleischsorten mit Gemüse und Reis

18,90 €

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BEEF CURRY

Rinderfleischstreifen in Curry-Rahm-Soße und gebratenen Reis

18,90 €

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HÄHNCHEN CURRY MILD

„Black Tiger“ Gegrillt Mit Kartoffeln und Salat

16,90 €

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NACHTISCH

CREMA CATALANA

5,00 €

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PFANNEKUCHEN

6,90 €

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GEFÜLLTER CREPE

Vanilleeis und heißen Kirschen

6,00 €

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VANILLEEIS MIT HEISSEN KIRSCHE

mit heißen Kirschen

6,50 €

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GEMISCHTES EIS

3 Kugeln

5,00 €

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