Speisekarte von Restaurant Burghof

Vorspeisen

Galalanga Laska Suppe (leicht scharf)

gelbes Curry mit Kokosmilch, Gemüse, Koriander, Zitronengras, Lemonblättern und Hähnchenstreifen, dazu Pizzabrot

5,52 €

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Bruschetta

geröstetes Weißbrot mit Schafskäse, Tomaten, Basilikum und frischem Kräutern

5,20 €

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Hausgemachte Gemüse Pakora (vegetarisch)

mit frischem saisonalem Gemüse in Kichererbsen-Mehlteig gebacken, gewürzt mit Ingwer, Chili, Knoblauch, Zwiebeln und hausgemachtem Tamarillo-Bananen-Dip

4,80 €

vegetarisch

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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Beilagensalat (klein)

verschiedene Blattsalaten, dazu Haus-Dressing und Balsamico

4,72 €

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Indisches Naan-Brot

mit Knoblauch

3,84 €

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Chili Naan-Brot

mit Chili

3,84 €

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Garam Masala (scharf)

Tomatensuppe verfeinert mit Minze, Ingwer, Zitronengras, Koriander und einer Ingwer-Raita, dazu Pizzabrot

5,20 €

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Salate

Alle Salate werden mit Gurken, Tomaten und hausgemachtem Joghurt-Kräuter-Dressing zubereitet und mit Pizzabrot serviert.

Salat Ente

frischer Salat mit gebratenen Entenbruststreifen, Champignons, Oliven und Ananas

12,72 €

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Salat Hähnchenbrust

frischer Salat mit gebratenen Hähnchenbruststreifen und Champignons

9,52 €

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Brotsalat Burghof

mit paniertem Schafskäse

9,52 €

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Salat Mix Lachs

mit gebratenem Lachsfilet, lauwarmen marinierten Kartoffeln und gebratenen Champignons

13,52 €

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Salat Rucola Garnelen

mit gebratenen Riesengarnelen und frischen Champignons

13,52 €

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Italienischer Salat

frischer Salat mit Thunfisch, Ei, Oliven, Käse und Schinken

7,92 €

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Salat Chef

frischer Salat mit gebratenen Hähnchenbruststreife, panierter Schafskäse, gebratene Champions und Joghurt-Kräuter Dressin

11,92 €

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Salat Döner

frischer Salat mit Dönerfleisch, Paprika, Oliven, Zwiebeln und grünen Peperoni

10,32 €

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Mozarella Caprese

Tomatenscheiben mit Mozzarella, Oliven, Basilikum und Olivenöl

9,52 €

vegetarisch

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Nissa Salat

Salat mit gebratenen Hähnchenstreifen, Schafskäse, Zwiebeln, Mais, Kidneybohnen, grüne Peperoni, gekochtes Ei an einem hausgemachtem Tamarillo und Joghurt-Kräuter-Dressing

11,12 €

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Wraps

Chicken-Mango-Wrap

mit panierten Hähnchenstreifen, frischem Gemüse und Mango, dazu Ingwer-Raita-Dip und Salatgarnitur

9,52 €

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Burger

Alle Burger werden mit Tomaten und Gurken zubereitet und mit einer Beilage Ihrer Wahl und Ketchup serviert.

Chicken Burger

mit Currysauce, Mozzarella-Scheiben und Salat

9,52 €

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Mexican Chicken Burger

mit doppelt Bacon, Salat, Barbecuesauce und Käse überbacken

10,32 €

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Bacon Burger USA

mit Wagyu-Rindfleisch-Patty, Salat, doppelt Bacon und Käse überbacken

12,72 €

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Barbecue Burger USA

mit Wagyu-Rindfleisch-Patty, Saatzwiebeln, Jalapenos und Käse überbacken

12,72 €

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Pizza

Ø 28cm Alle Pizzen werden mit Tomatensauce und Mozzarella zubereitet.

Pizzabrot, Ø 28cm

mit Mozzarella

4,72 €

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Pizza Margherita

5,52 €

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Pizza Salami

6,32 €

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Pizza Schinken

6,32 €

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Pizza Siziliano

mit Peperoniwurst, Jalapenos und Zwiebeln

7,92 €

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Pizza Hawaii

mit Ananas und Schinken

7,92 €

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Pizza Rucola

mit Schinken, Tomaten, Rucola und Parmesan

8,72 €

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Pizza Thunfisch

mit Thunfisch, Zwiebeln und Oliven

7,92 €

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Pizza Spezial

mit Schinken, Salami und frischen Champignons

8,72 €

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Family-Pizza

60cm x 40cm Alle Pizzen werden mit Tomatensauce und Mozzarella zubereitet.

Family-Pizza Margherita

19,90 €

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Pasta

Penne Pesto

mit Hähnchenstreifen, hausgemachter Pesto-Sahnesauce und Parmesan

8,72 €

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Penne Döner

mit Dönerfleisch, Knoblauch, Erbsen, Tomaten-Sahnesauce und Käse überbacken, ohne frischen Rucola

10,32 €

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Cannelloni Siziliano

gefüllt mit hausgemachtem Rinderhackfleisch, Tomaten-Sahnesauce, Käse überbacken unter frischem Rucola und Parmesan

11,12 €

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Penne nach indischer Art (leicht scharf)

mit Orangen-Currysahnesauce, Tandoori-Hähnchenbruststreifen und Parmesan

11,12 €

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Bandnudeln Ozeano

mit Lachsstreifen, Broccoli und Tomaten-Sahnesauce

11,92 €

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Bandnudeln Garnelen (leicht scharf)

mit Riesengarnelen, Bacon, Knoblauch und Oliven

11,92 €

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Bandnudeln Baljit

mit Tomatensauce, gebratenen argentinischen Rinderfiletstreifen und Parmesan

12,72 €

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Spaghetti al Olio (scharf)

mit Hähnchenstreifen, Bacon, Knoblauch, Broccoli, frischem Rucola und Parmesan-Haube

11,12 €

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Bandnudeln Funghi

mit Hähnchenstreifen, Champignon-Rahmsauce und Parmesan

10,32 €

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Spaghetti Döner

mit Dönerfleisch, Champignons, Paprika, Sahnesauce und Parmesan

10,32 €

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Hausgemachte Lasagne

mit Hackfleisch, frischem Gemüse, Tomaten-Sahnesauce und Käse überbacken

10,32 €

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Auflauf Mexico (leicht scharf)

Penne mit Hähnchenstreifen, Mexikaner-Currysauce, Mais, Kidneybohnen und Käse überbacken, ohne frischen Rucola

10,32 €

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Auflauf Indian (leicht scharf)

mit Hähnchenstreifen, Currysauce, Kartoffeln, grünen Peperoni und Käse überbacken, ohne frischen Rucola

10,32 €

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Spaghetti Thai (leicht scharf)

mit gebratenen Entenbruststreifen, frischem Gemüse, Thai-Kokosmilchsauce und Parmesan

12,72 €

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Spaghetti Forno (leicht scharf)

mit Dönerfleisch, Broccoli, Sahnesauce und Käse überbacken

10,32 €

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Fleischgerichte

Alle Gerichte werden mit einer Beilage Ihrer Wahl und Salatbouquet serviert.

Schnitzel Wiener Art

paniertes Schweineschnitzel

8,72 €

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Schnitzel Pfeffer

paniertes Schweineschnitzel mit einer grünen Pfeffersauce

10,32 €

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Schnitzel Jäger Art

paniertes Schweineschnitzel mit Champignon-Rahmsauce

11,12 €

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Schnitzel Madras

paniertes Schweineschnitzel mit Schinken, Madras-Curry-Sahnesauce und Käse überbacken

11,92 €

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Holsteiner-Schnitzel

paniertes Schweineschnitzel mit 2 Spiegeleiern

11,92 €

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Lady Steak

gegrilltes Hähnchenbrustfilet mit Kräuterbutter

11,92 €

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Gebratene Schweinemedaillons

mit einer grünen Pfeffersauce und Twister-Kartoffeln, ohne Beilage nach Wahl

12,72 €

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Hähnchenschnitzel Hollandaise

paniertes Hähnchenschnitzel mit Schinken, Sauce Hollandaise und Käse überbacken, dazu gebatene Ananasscheiben und Twister-Kartoffeln, ohne Beilage nach Wahl und Salatbouquet

12,72 €

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Cordon Bleu Hähnchen

gefüllt mit Hähnchen und Schinken, Käse und Champignon-Rahmsauce, dazu Twister-Kartoffeln, ohne Beilage nach Wahl

11,12 €

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Schnitzel Hackfleisch

paniertes Hähnchenschnitzel mit Käse überbacken an Hackfleischsauce

10,32 €

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Schnitzel Mexico

mit Schinken, Käse überbacken, Mexikaner-Currysauce, Mais und Kidneybohnen

11,92 €

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Döner-Teller

Dönerfleisch mit Ingwer-Raita-Dip

9,52 €

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Hähnchenbrust Mango

Hähnchenbrustfilet mit Mango-Curry-Sahnesauce, dazu Twister-Kartoffeln, ohne Beilage nach Wahl

13,52 €

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Schnitzel Samrat

paniertes Hähnchenschnitzel mit frischen Tomaten und Schinken-Käse überbacken, dazu Champignon-Rahmsauce und Twister-Kartoffeln, ohne Beilage nach Wahl

12,72 €

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Cordon Bleu Pfeffer

gefüllt mit Hähnchen, Schinken und Käse an einer grünen Pfeffersauce, dazu Nudeln, ohne Beilage nach Wahl

11,92 €

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Frikadellen (scharf)

mit Schinken-Käse überbacken und Currysauce

11,12 €

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Spezialitäten

Alle Gerichte werden mit einer Beilage Ihrer Wahl serviert.

Wok Pfanne aus Singapore (scharf)

mit gebratener Entenbrust, frischem Gemüse, Tofu und Sweet-Chilisauce

14,32 €

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Malaysia Tofu Curry (leicht scharf)

mit Curry-Sahnesauce und Gemüse, dazu Ingwer-Raita-Dip

11,12 €

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Hausgemachtes Indischen Hähnchencurry (scharf)

mit Madras-Currysauce, dazu Ingwer-Raita-Dip

11,92 €

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Tandoori-Hähnchenbrustfilet (leicht scharf)

in Tandoori eingelegter Hähnchenbrust mit hausgemachter Currysauce, dazu Ingwer-Raita-Dip

11,92 €

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Goa Curry (leicht scharf)

mit gebratenen Hähnchenstreifen, Mango-Curry-Sahnesauce und frischem Gemüse

13,52 €

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Indisches Lammcurry Bombay (scharf)

mit Madras-Currysauce, dazu Ingwer-Raita-Dip

13,52 €

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Original Thailändische Entenbrust (scharf)

gebratene Entenbrutstreifen mit einer roten Currypaste-Sauce, Kokosmilch, Gemüse und Ananaswürfeln

15,12 €

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Palak Paneer (vegetarisch, leicht scharf)

mit hausgemachtem indischen frischem Käse, Spinat und feinen Gewürzen

10,32 €

vegetarisch

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Kadai Paneer (vegetarisch, scharf)

mit hausgemachtem indischen frischem Käse, Paprika, Currysauce und feinen nordindischen Gewürzen

10,32 €

vegetarisch

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Steaks

Alle Steaks werden von argentinischem Rinderfleisch zubereitet.

Sommer Steak

medium gebratenes Rumpsteak mit Kräuterbutter, Beilage nach Wahl und Salatbouquet

22,90 €

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Rumpsteak Roberto

medium gebratenes Rumpsteak mit frischer Champignonsauce und Rosmarin Kartoffeln

24,90 €

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Rumpsteak Klassik

medium gebratenes Rumpsteak mit grüner Pfeffersauce, Twister Kartoffeln und Salatbouquet

25,90 €

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Fisch

Alle Gerichte werden mit einer Beilage Ihrer Wahl serviert.

Gebratenes Lachsfilet

mit Orangen-Curry-Sahnesauce und gegrilltem Gemüse

15,12 €

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Riesengarnelen Curry

mit Curry-Sahnesauce, Kartoffeln, Paprika und Champignons

15,12 €

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Gerichte für Kinder

Bahnschranke Pommes frites

mit Mayonnaise und Ketchup

4,50 €

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Bahnschranke Twister Kartoffeln

mit Mayonnaise und Ketchup

5,50 €

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Donald Duck Chicken Nuggets (5 Stück)

mit Pommes frites und Ketchup

6,90 €

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Pumucki

Nudeln mit Tomatensauce

6,90 €

vegetarisch

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Beilagen

Reis

2,50 €

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Gemüse

4,50 €

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Desserts

Original Mango-Lassi

Joghurtgetränk mit Mango-Geschmack und Ingwer

4,90 €

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Australischer Stick-Toffee-Pudding

mit Datteln und Bananen gebacken und Karamellsoßel

4,90 €

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