Gasthaus Forellental

Wahrendahler Straße 149
31840 Hessisch Oldendorf


Speisekarte von Gasthaus Forellental

Zuletzt aktualisiert am 21.11.2023
Speisekarte filtern
Tomaten-Cremesuppe
5,90
mit gebratener Garnele
8,50
Fischsuppe
mit Safran, Sahne und Weißwein verfeinert
8,50
Herbstlicher Salat
mit kaltgeräucherter Forelle, Kürbis, Birne und roter Beete
8,90
als Hauptgang
16,90
Forellentaler Reibekuchen
mit Kräuterschmand & Räucherforelle
8,90
mit Ragout von Ochsenbacke und Edelpilzen
8,90
als Hauptgang
17,90
Forelle „Müllerin Art“
mit Sünteltaler Kartoffeln, Mandelbutter und kleinem Salat
21,90
kann auch als Filet bestellt werden
22,90
Forelle „Blau“, im mild-saurem Wurzelsud gegart
mit Sünteltaler Kartoffeln, Mandelbutter und kleinem Salat
21,90
kann auch als Filet bestellt werden
22,90
Lauwarme geräucherte Forelle
mit Bratkartoffeln und Sahnemeerrettich
19,90
als Vorspeise
9,90
Forellentaler Pannfisch
3 verschiedene Fischfilets (Rotbarsch, Seelachs, Kabeljau) mit Senfbuttersauce, Lauch-Fenchelgemüse und Bratkartoffeln
24,90
Gebratenes Heilbuttfilet
auf Orangen-Kürbisgemüse & Erbsenpüree
24,90
Maishähnchenbrust
Erbsenpüree & Rahm-Pilzem
22,90
Zart geschmorte Ochsenbacke
mit Rotweinjus, Kartoffelstampf und Mandel-Broccoli
24,90
Cannelotti
mit Ricotta und Spinat gefüllt auf zweierlei Sauce
18,90

vegetarisch vegetarisch

Mini Dessert
Kleines Dessert des Tages mit Espresso
5,90
Dessert Variation
7,50

Bearbeitungsstand der Speisekarte von Gasthaus Forellental ist der 21.11.2023. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.