HEIMKANTINE

Käsespätzle

mit Frühlingslauch, heimgemachten Röstzwiebeln und einem kleinen bunten Salat

Kleiner Beilagensalat

Peach Bowl

Mozzarellabällchen, Eisberg und Rucolasalat, Edamame Bohnen, Rote Zwiebeln, Curryreis mit Aprikosen, Karottenstreifen, Nektarinen, geröstete Cashews und Limettendressing Als Topping wahlweise mit Hähnchenstreifen oder gebackene Kichererbsen in Sumach

Kleiner Beilagensalat

Käsespätzle

mit Frühlingslauch, heimgemachten Röstzwiebeln und einem kleinen bunten Salat

Peach Bowl

Mozzarellabällchen, Eisberg und Rucolasalat, Edamame Bohnen, Rote Zwiebeln, Curryreis mit Aprikosen, Karottenstreifen, Nektarinen, geröstete Cashews und Limettendressing Als Topping wahlweise mit Hähnchenstreifen oder gebackene Kichererbsen in Sumach

Salat mit Pfifferlingen

Bunter Blattsalat mit feinen gebratenen Pfifferlingen, an Himbeervinaigrette dazu knuspriges #Baguette

Salat mit gebackenem Camembert

Großer bunter Blattsalat mit frisch paniertem gebackenem Camembert, Preiselbeeren, Balsamico Vinaigrette und #Baguette

„Ceasar Salat“

Romanasalatherzen mit gebraten Putenbruststreifen Tomaten Gurken, Parmesan und hart gekochtem Ei an Buttercroutons und feinem Ceasardressing

Kellerplatte

Herzhafte fränkische Wurst und Käseplatte mit Essiggemüse fränkischem Bauernbrot und Butter

Fränkischer Wurstsalat

in Essig und Öl Marinade mit Essiggurken, Zwiebeln und frischem Bauernbrot

Obatzta

Herzhafter heimgemachter Obazta mit Brot und Salatbeilage

Schwarzwälder Schinkennudeln

mit Ei und kleinem Beilagensalt

Gebratene Lachswürfel

in Weißweinsoße mit Bandnudeln, Rucola und Kirschtomaten

Veggie #Burger

Gebratener #Halloumi mit scharfer heimgemachter Tomaten-Paprika Salsa, Avocados knackigem Blattsalat, Tomaten, Zwiebeln, Polsters Burgerbrötchen, dazu Pommes Frites

Jackfruit #Burger

Pulled Jackfruit mit heimgemachter Krautsalat, knackigem Blattsalat, Tomaten, Zwiebeln, BBQ Soße Polsters Burgerbrötchen, dazu Pommes Frites

Jalapeño Bacon #Burger

198g Black Angus Beef, mit Bacon, Jalapeños, Chillie Cheese Souce, Tomaten, Gurken knackigem Blattsalat, Zwiebeln, heimgemachter Burgersoße, Polsters Burgerbrötchen, dazu Pommes Frites

#Crispy Chicken Burger

Knusprig gebackenes Hähnchenbrustfilet in der Maiskruste mit knackigem Blattsalat, Tomaten, Zwiebeln, heimgemachtem pikantem Mango Dip, Polsters Burgerbrötchen, dazu Pommes Fritesg

Pulled Pork #Burger

saftig und schonend gegartes Schweinefleisch aus der Schulter mit BBQ Soße, heimgemachtem Krautsalat, Zwiebeln, Tomate, Polsters Burgerbrötchen, dazu Pommes Fritesi

#Currywurst mit Pommes

180g Bockwurst kross gebraten mit #Curry-Ketchup-Soße dazu Pommes Frites

#Schnitzel Wiener Art vom Schwein

mit Pommes Frites, Ketchup & Mayo und Beilagensalat, wahlweise heimgemachter Kartoffelsalat

#Cordon Bleu vom Schwein, gefüllt

mit Gouda und gekochtem Schinken, dazu Pommes Frites, Ketchup & Mayo und Beilagensalat

Biergarten #Cordon Bleu vom Schwein, gefüllt

mit Brie Cranberrys und Schinken, dazu Pommes Frites, Preiselbeeren und Beilagensalat

Schnitzelnuggets mit Pommes Frites

Zwei Dips zur Wahl: Knoblauch, Barbecue, Sour Cream, Sweet Chili, Hot Chillisoße

Schnitzelsandwich auf Toast

mit Gurken Tomaten Zwiebeln und Salat dazu, Ketchup & Mayo

Kinderschnitzel

mit Pommes Frites, Ketchup & Mayo

Kleine Heimgemachte Baggers

mit Apfelmus

½ #Currywurst

mit Pommes Frites

Schnitzelnuggets mit Pommes Frites

Zwei Dips zur Wahl: Knoblauch, Barbecue, Sour Cream, Sweet Chili, Hot Chillisoße

#Kaiserschmarrn

mit Apfelmus

Heimgemachte Baggers

mit Apfelmus