Speisekarte von Casa Negri

UNSERE FAVORITEN GERICHTE DES MONATS

Jeden Monat etwas Abwechslung - das ist Casa Negri. Hier findest du die aktuellen Gerichte des Monats.

TAGLIATELLE ZUCCA

Kürbiscreme, Burrata, Kürbiskern-Krokant

15,50 €

vegetarisch

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PACCHERI

Käsesauce, geröstete Haselnüsse

14,00 €

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PIZZA PIEMONT

Mozzarella, Weintraubenchutney, Pfefferspeck, Haselnuss

14,50 €

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PIZZA ZUCCA

Kürbiscreme, Mozzarella, Gorgonzola, Datteln, rote Zwiebeln, Gremolata

15,00 €

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ANTIPASTI

ANTIPASTO DELLA CASA

gemischte Vorspeise nach Art des Hauses

12,50 €

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VERDURE GRIGLIATE

frisches gemischtes gegrilltes Gemüse

11,00 €

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CARPACCIO DI MANZO

Rindscarpaccio auf Rucola, Sherrytomaten und Parmesansplittern

12,00 €

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VITELLO TONNATO

dünn aufgeschnittenes, rosa gegartes Kalbfleisch mit Thunfischsoße und Kapern

13,00 €

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SCAMPETTI ALL´AGLIO

Scampetti in Olivenöl und Knoblauch

15,50 €

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BRUSCHETTA

4,50 €

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PIZZA PANE

5,00 €

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PIZZA PANE CON POMODORO

Pizzabrot mit frischen Tomaten, Basilikum und Olivenöl

7,00 €

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PIZZA PANE CON POMODORO È MOZZARELLA

Pizzabrot mit frischen Tomaten, Mozzarella, Basilikum und Olivenöl

8,00 €

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PIZZA

MARINARA

San Marzano Tomaten, Oregano, Olivenöl, Knoblauch

7,50 €

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MARGHERITA

San Marzano Tomaten, Fior di Latte Mozzarella, Basilikum, Olivenöl

9,00 €

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MARGHERITA DOP.

San Marzano Tomaten, frischer Büffelmozzarella, Basilikum, Olivenöl

11,50 €

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NAPOLETANA

San Marzano Tomaten, Sardellen, schwarze Oliven aus Gaeta, Kapern, Knoblauch, Oregano, Olivenöl

10,50 €

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QUATTRO FORMAGGI

San Marzano Tomaten, Fior di Latte Mozzarella, Gorgonzola, geräucherter Bergkäse, Parmesan

12,50 €

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GANDOLFO

San Marzano Tomaten, Fior di Latte Mozzarella, gekochter Hinterschinken, Salsiccia, Artischocken, schwarze Oliven aus Gaeta, Champignons

13,00 €

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SPECIALE

San Marzano Tomaten, Fior di Latte Mozzarella, gekochter Hinterschinken, Champignons, Salami Napoli, Paprika, Peperoni, schwarze Oliven aus Gaeta

12,50 €

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AFFUMICATA

San Marzano Tomaten, Fior di Latte Mozzarella, scharfe Salami, frische Tomatenscheiben, Provola affumicata

13,50 €

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TARTUFATA

Fior di Latte Mozzarella, Trüffelcreme, Rucola, frische Kirschtomaten

14,50 €

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POMODORINA

San Marzano Tomaten, Fior di Latte Mozzarella, Rucola, frische Kirschtomaten, Parmesan

12,00 €

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CASA NEGRI

San Marzano Tomaten, Fior di Latte Mozzarella, Steinpilze, Rucola, Parmaschinken und Parmesan

13,50 €

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GIANNI

San Marzano Tomaten, Fior di Latte Mozzarella, scharfe Salami, schwarze Oliven aus Gaeta, Gorgonzola

12,50 €

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VEGETARIANA

San Marzano Tomaten, Fior di Latte Mozzarella, frisches gegrilltes Gemüse

13,00 €

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PASTA

SPAGHETTI AGLIO E OLIO

Spaghetti mit Olivenöl und Knoblauch (leicht scharf)

8,50 €

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SPAGHETTI ALLA BOLOGNESE

Spaghetti mit Hackfleischsoße

9,50 €

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SPAGHETTI AMATRICIANA

Spaghetti mit Tomatensoße, Speck und Zwiebeln

11,00 €

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PENNE ARRABIATA

Penne mit scharfer Tomatensoße und Knoblauch

10,00 €

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PENNE AL GORGONZOLA

Penne mit Gorgonzola Sahne Soße

11,00 €

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TAGLIATELLE ORTOLANA

Tagliatelle mit frischem Gemüse in Tomatensoße

11,00 €

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TAGLIATELLE AL FILETTO

Tagliatelle mit Rinderfleischstreifen und Steinpilzen in leichter Tomatensoße

15,00 €

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TAGLIATELLE AL SALMONE

Tagliatelle mit Lachs in Tomaten-Sahnesoße

14,00 €

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LINGUINE AI SCAMPI

Linguine mit Scampi in Tomatensoße

15,00 €

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SPAGHETTI MARE

Spaghetti mit Meeresfrüchten und Sherrytomaten

16,50 €

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LASAGNE

mit Hackfleischsoße, Schinken und Mozzarella im Ofen überbacken

10,00 €

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RIGATONI AL FORNO

Rigatoni mit Hackfleischsoße, Schinken und Mozzarella im Ofen überbacken

10,00 €

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INSALATE

INSALATA DI CONTORNO

kleiner gemischter Beilagensalat

4,00 €

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INSALATA FANTASIA

gemischter Salat der Saison mit gegrillten Putenbruststreifen und Parmesansplittern

12,00 €

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INSALATA FRUTTA E NOCI

gemischter Salat der Saison mit frischem Obst und verschiedenen Nüssen

12,00 €

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INSALATA VERDURE GRIGLIATE

gemischter Salat der Saison mit frischem gegrilltem Gemüse und Parmesansplittern

12,00 €

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INSALATA PRINCIPESSA

Rucolasalat mit Sherrytomaten und Parmesansplittern

9,00 €

vegetarisch

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INSALATA NEGRI

gemischter Salat der Saison mit Büffelmozzarella und San Daniele Schinken

14,00 €

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