Speisekarte von Alter Hase Herzlake

Suppe

Spargelschaumsüppchen

6,00 €

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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Vorspeise

Ruccola Spargelsalat

mit Garnelen im Kartoffelnest An Curry-Venaigrette

14,90 €

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Hauptgänge

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7 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht

Portion Spargel

mit Schinken oder Rührei, Sc. Hollandaise und neuen Kartoffeln

17,90 €

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Schnitzel,Wiener Art"

mit Spargel, Sc. Hollandaise und neuen Kartoffeln

19,90 €

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Lachsfilet auf Kartoffelrösti

und Spargel mit Basilikum und Tomate

21,90 €

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Schweinefilet und Spargel

mit Röstkartoffeln

21,90 €

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Gegrilltes Rumpsteak

mit Spargel, Sc. Hollandaise und neue Kartoffeln

25,90 €

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2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht

Menü ab 4 Personen

Spargelsuppe +Spargel

mit Schweinefilet +Schnitzel und Schinken+ Salzkartoffel + Dessert

25,90 €

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Vorspeisen & Suppen

Gebackener Camembert

mit Preiselbeeren und Brot

6,90 €

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Flammkuchen

mit roten Zwiebeln, Tomaten und Fetakäse.

9,50 €

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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Lachstranchen

mit Kartoffelrösti an mariniertem Blattsalat.

8,90 €

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Tomatencremesuppe

mit Brot

5,20 €

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Rindfleischsuppe mit Einlage

4,80 €

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Französische Zwiebelsuppe

mit Käsecroutons überbacken

5,90 €

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Krabbencremesuppe mit Sahnehaube.

6,90 €

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Salate

Kleiner gemischter Salat

mit Brot und Hausdressing.

6,90 €

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Großer gemischter Salat

mit Brot und Hausdressing..

9,90 €

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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Großer gemischter Salat

mit Brot und Hausdressing.

12,90 €

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Steak Variationen

Gegrilltes Rumpsteak ca. 200 gr.

mit Kräuterbutter oder gebratene Zwiebeln oder frischen Champignons oder Sauce Bernaise oder Pfeffersauce und ein Kartoffelgericht nach Wahl

20,90 €

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Unsere Steakpfanne

Gegrillte Steakvariation Rind Schwein Hähnchen mit Kräuterbutter auf geschmortem Gemüse und Röstkartoffeln

22,90 €

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Rinderfilet ca. 250 gr.

mit Beilagen wie oben (Gegr. Rumpsteak)

28,90 €

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Schnitzel & Co.

Schnitzel Wiener Art"

13,50 €

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Balkanschnitzel

mit Paprika u. Zwiebeln.

14,90 €

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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Schnitzel Tessiner Art mit

Tomaten und Käse überbacken

14,90 €

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Schnitzel mit Champignonrahmsauce

14,90 €

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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Schweinefilet

mit Gorgonzola-Spinat Sauce und Tagliatelle.

17,50 €

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Saftiges Hähnchenbrustfilet

mit Frucht Currysauce, Butterreis und gemischtem Blattsalat

15,90 €

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Hähnchenpfanne "Asia-Art"

mit Chinagemüse und Reis

15,90 €

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Fischgerichte

Matjesfilet

mit Bratkartoffeln und grünen Bohnen

12,50 €

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Schollenfilet "Finkenwerder Art"

und Bratkartoffeln.

16,50 €

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Schollenfilet "Büsumer Art"

mit Krabbensauce und Reis

17,90 €

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Lachsfilet

mit Hummersauce und Reis.

17,90 €

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Doradenfilet auf Fenchelgemüse

und Rosmarinkartoffeln.

18,90 €

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Zanderfilet auf Tagliatelle

mit Ratatouillegemüse.

19,90 €

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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Duett von Dorade und Lachs

mit Tomatenreis

21,90 €

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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Garnelenpfanne

mit Grillgemüse Kartoffelspalten und Ayolicreme.

23,90 €

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Vegetarisch

Tagliatelle

mit Ratatouillegemüse und gemischten Salat.

11,90 €

vegetarisch

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Tagliatelle

mit Gorgonzola-Spinat-Sauce

12,90 €

vegetarisch

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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Gemüseschnitzel

mit pikanter Champignonlauchsauce und Kartoffelrösti

14,50 €

vegetarisch

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Grillgemüse mit Süßkartoffelpommes.

14,50 €

vegetarisch

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Kuchen

Selbstgemachte Torte

3,30 €

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Selbstgemachter Blechkuchen

2,80 €

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Selbstgemachter Blechkuchen mit Sahne

3,30 €

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