Speisekarte von Zwiebels Grillhütte

Vorweg & Zwischendurch

Grüner Salat

mit hausgemachtem Balsamico-Dressing dazu Teriyaki-Hähnchen -Spiefe & ofenfrisches Baguette

8,20 €

Schmeckt mir!

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Champignon-Knoblauchsüppchen

von frischen Steinchampignons mit Croutons

5,50 €

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Kraftrühe vom Freiland-Huhn

mit Gemüsestreifen & Wachtelei

5,50 €

vegetarisch

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2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht

Ragout fin vom Freiland-Huhn

mit Spargel & Pilzen & Käse gratiniert dazu Zitronen-Ecke & Buttertoast

6,80 €

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Carpaccio vom argentinischen Rinderfilet

mit Olivenöl, Parmesan & Baguette

10,20 €

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2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht

Fisch & Vegetarisch

Duett vom Seehechtfilet

auf der Haut gebraten dazu Riesen-Garnelen an Gemüse-Couscous & Sauce Choron

15,50 €

vegetarisch

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Frische Bandnudeln

an einem leichten Frühlingskräuter-Rahm mit Kirschtomaten & Parmesanspäne

12,80 €

vegetarisch

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Fetakäse im Knuspermantel

an einem Salatstrauß dazu Kartoffelwedges & hausgemachtem Sauerrahm

12,50 €

vegetarisch

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Aus Ofen, Topf & Pfanne

Flammkuchen nach Elsässer Art

mit Speck-Zwiebel-Topping & Käse Auch gerne vegetarisch!

12,20 €

vegetarisch

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Lendchenpfanne

zarte Schweinefilet-Medaillonns an frischen Rahmchampignons & hausgemachten Butterspätzle im Pfännchen serviert

16,10 €

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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Hähnchenbruststeifen

in leichtem Bärlauch-Rahm auf frischen Bandnudeln & grünem Spargel

14,80 €

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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Wilddieb-Pfännchen

Hirsch-Kalbsragout mit Waldpilzen in einem Wacholder- Rahm dazu Apfelrotkohl & hausgemachte Butterspätzle

16,50 €

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Bauernschnitzel

saftiges Schweineschnitzel auf einem Berg Bratkartoffeln-bedeckt mit gebratenen Champignons & knusprigen Speckstreifen

15,20 €

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Grill- & Steakkarte

180 g Schweinefilet Medaillons

18,20 €

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250 g Schweinelummersteak "ou four"

mit Ragout fin & Käse gratiniert

16,10 €

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200 g Hähnchenbrustfilet

14,20 €

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2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht

300 g Pfeffersteak

aus der Steakhüfte

18,50 €

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180 g Rinderfiletsteak

23,50 €

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Dessert

Panna cotta

an marinierten Erdbeeren & Schlagrahm

5,20 €

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Ein Bällchen Bourbon- Vanille-Eis

an steirischem Kürbiskern-Öl

3,20 €

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Mousse au chocolat

mit einem Eierlikörschaum serviert

5,50 €

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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht