Speisekarte von Englischer Hof

Sommerlich

Fangfrische Pöhlder Forelle „ Müllerin Art“

knackiger Salat | Sahnemeerrettich | Rosmarinkartoffeln

22,00 €

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Wild – Burger

200g Hirsch-Patty | Bacon | Preiselbeer-Burgersauce | Salat | Belgische Pommes

16,00 €

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Lammragout

Speckbohnen | Spätzle

22,00 €

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Lachs-Nudelpfanne

Lachswü rfel | Kirschtomate | Parmesan | Pinienkerne | Rucola

18,00 €

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Dessert-Tipp

Mousse-Duett

von weißer und dunkler Schokolade | Waldfrü chte

8,00 €

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Start up

Duett von Ziegenkäse und Feige

Baguette

7,00 €

vegetarisch

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Kleine Salatvariation

Frühlingssalate | Tomate | Vinaigrette

6,00 €

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Rote Beete-Carpaccio

Rucola | Parmesan | Baguette

13,00 €

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Carpaccio vom Irischen Rind

Rucola | Parmesan | Baguette

16,00 €

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Genuss für Zwei | Vorspeisenplatte

Carpaccio vom Rind | Lachstatar | Garnele Tapas | zweierlei Dips | Baguette

32,00 €

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Rührstücke für die Seele

Möhren-Ingver-Süppchen

Blüten | Kresse

8,00 €

vegan

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Pfifferlingssüppchen

Kresse

8,00 €

vegetarisch

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Classics

Kalbsgeschnetzeltes

Salat | Rösti | Champignonrahm

22,00 €

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Filetsteak vom Angusrind (200g)

Buttergemüse | Jus | Kartoffel-Trüffelpüree

38,00 €

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Premium Rumpsteak vom argentinischen Rodeo-Rind (250g)

Teriyaki-Jus | Balsamico-Röstzwiebeln | Rosmarinkartoffeln

32,00 €

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Pfifferlinge – gebraten | Teriyaki – Jus | Rosmarinkartoffeln

39,00 €

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Schnitzel Cordon Bleu

Kochschinken | Käse | Frühlingsgemüse | Belgische Pommes

20,00 €

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Matjes „ Hausfrauen Art“

Salzkartoffeln | Salat

16,00 €

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Matjesfilets „Classic“

Speckbohnen | Zwiebelringe | Bratkartoffeln

18,00 €

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Immer wieder gern

Herzberger Ranger-Steak an Aioli

Schweinerückensteak | Röstzwiebeln | Bratkartoffeln |Salatbukett

21,00 €

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Wiener Krüstchen

Schnitzel Wiener Art | belgische Pommes | Kräuterquark | Salat

17,00 €

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Jungschweinschnitzel

belgische Pommes | Champignonrahm oder Balkansauce | Salat

19,00 €

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Pfifferlinge in Rahm | beligische Pommes | Salat

26,00 €

vegetarisch

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Coq au Vin

Wurzelgemüse | Kartoffelpüree

19,00 €

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Salatvariation „Pfiff“

Pfifferlinge | Sommersalate | Baguette

19,00 €

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Vegi-Burger

Sweet-Chili-Sauce | Kartoffelecken

14,00 €

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Deftig, kräftig

Berliner Pfiff

Riesen-Currywurst | Kreuzberger Currysauce | Pommes Frites

9,00 €

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Hausgemachte Sülze

Remouladensauce | Gurke | Bratkartoffeln

16,00 €

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Geschmortes vom Harzer Roten Höhenvieh

Broccoli | Spätzle

19,00 €

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