Brauhaus Hersbruck

Unterer Markt 19
91217 Hersbruck


Speisekarte von Brauhaus Hersbruck

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Zuletzt aktualisiert am 26.07.2023
fränkische Biersuppe
mit Schwarzbrotcroutons
5,90
Kartoffeldippers
mit Kräuterdip und Chilimayo
5,50
Zwiebelrostbraten (250 g Rohgewicht)
mit Röstzwiebeln und Rösti, Dunkelbiersoße, dazu Bohnen
25,90
Schweineschnitzel
mit Pommes Frites oder Kartoffelsalat kleine Portion:
11,00
13,50 normale Portion
Cordon bleu vom Schwein
mit Pommes Frites oder Kartoffelsalat kleine Portion:
11,80
14,50 normale Portion:
Putenschnitzel
mit Pommes Frites oder Kartoffelsalat kleine Portion:
12,60
15,50 normale Portion
gebackene Rinderleber
mit Röstzwiebeln und Kartoffelsalat kleine Portion:
11,80
14,50 normale Portion
fränkische Bratwürste
mit Sauerkraut und Brot oder Kartoffelsalat 2 Stück
9,50
10,50 3 Stück
saure Zipfel mit Brot
2 Stück:
9,50
10,50 3 Stück
Jägerschnitzel
natur gebratenes Schweineschnitzel mit Speck-Pilzrahmsoße,dazu Spätzle kleine Portion:
12,90
15,90 normale Portion
Brauhausteller
mit Dunkelbiersoße, Pfannengemüse, Kartoffeldippers mit Kräuterdip und Chilimayo
27,90
unter Salatteller wahlweise:
mit Rinder-streifen
17,40
mit Putenbrust-streifen
Joghurt- oder Balsamicodressing, dazu Baguette
14,90
Beilagensalat
3,50
gebackenes Seelachsfilet
mit Kartoffelsalat und Remoulade
14,90
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Matjesfilet 'Hausfrauen Art'
mit Bratkartoffeln kleine Portion
11,30
13,90 normale Portion
Brathering mit Bratkartoffeln
kleine Portion
11,30
13,90 normale Portion
Spaghetti
in mediterraner Gemüsesoße, dazu Salat( vegan) kleine Portion
11,30
13,90 normale Portion

vegan vegan

Käsespätzle
mit Röstzwiebeln und Salat kleine Portion
9,20
11,30 normale Portion

vegetarisch vegetarisch

3 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
mediterranes Hirserisotto
mit gebratenem Gemüse (vegan) kleine Portion
9,50
11,90 normale Portion

vegan vegan

gemischtes Eis
mit Sahne
6,00
Kugel Eis
1,50
Cup Denmark
(Vanilleeis mit Schokoladensoße, Sahne)
6,50
Schäufele
mit Kloß, Dunkelbiersoße und Salat
14,50
Schweinebraten
mit Kloß, Dunkelbiersoße dazu Sauerkraut kleine Portion
12,10
14,90 normale Portion
Sauerbraten
mit Kloß und Preiselbeeren, dazu Salat kleine Portion
13,40
16,50 normale Portion
Jägerbraten vom Schwein
mit Speck- Pilzrahmsoße, dazu Spätzle und Salat kleine Portion
13,40
16,50 normale Portion
Schweizer Wurstsalat
mit Brot kleine Portion
7,20
9,40 normale Portion
Sülze mit Bratkartoffeln
kleine Portion
8,30
9,90 normale Portion
Stadtwurst
mit Musik, dazu Brot kleine Portion
6,80
10,30 normale Portion

Bearbeitungsstand der Speisekarte von Brauhaus Hersbruck ist der 26.07.2023. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.