Speisekarte von Ganpati

Vorspeisen

Chicken-Chana-Chat Delhi

kalte Vorspeise mit indischem Hühnerfleisch und Kichererbsensalat

4,50 €

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Krabben-Cocktail Bombay

kalte Vorspeise mit kleinem Naan

7,50 €

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Vegetable Pakora

mit gemischtem Gemüse und drei Dips

4,50 €

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Onion Bhaji

Küchlein mit gehackten Zwiebeln und drei Dips

4,90 €

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Paneer Pakora

hausgemachter Käse mit drei Dips

4,50 €

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Chicken Pakora

mit zartem Hühnerfleisch und drei Dips

5,00 €

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Chili Chicken Dry (scharf)

mit zartem Hühnerfleisch, Chili, Sojasauce, Paprika, Zwiebeln und drei Dips

6,30 €

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Vegetables Samosa

mit zwei Pasteten gefüllt mit frischem Gemüse und drei Dips

5,50 €

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Gemischte Vorspeisenplatte

mit Gemüse, Fleisch und drei Dips

10,90 €

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Gemischte Tandoori Vorspeisenplatte (für 2 Personen)

mit zartem Hühnerfleisch, verschiedenen Sauce und drei Dips

12,90 €

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Suppen

Dal-Shorba

indische Linsensuppe

3,90 €

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Sabzi-Shorba

indische Gemüsesuppe

3,90 €

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Lachsan-Shorba

indische Knoblauchsuppe

3,90 €

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Chicken-Shorba

mit indischer Hühnerfleischsuppe

4,00 €

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Mulligatawny Suppe

mit gelben Linse und Hühnerfleisch

4,20 €

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Salate

Salat Saison

mit gemischtem Salat und French-Dressing Wahl aus: mit Essig-Öl-Dressing und ohne Dressing.

3,90 €

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Salat Ganpati

mit gemischtem Salat, Shrimps, Ananas, Käse und Mais Wahl aus: mit Essig-Öl-Dressing, mit French-Dressing, mit Joghurt-Dressing oder ohne Dressing.

7,50 €

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Salat Indisch

mit gebratenen Hühnerbruststreifen, frischen Champignons, Mais, Zwiebeln und Joghurt-Dressing

7,50 €

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Indisch - Thalis

Alle Gerichte werden mit Safran-Basmati-Reis serviert.

Vegetable Thali

mit drei verschiedenen Gemüsegerichten, Raita, Salat und Pappad

12,90 €

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Ganpati

mit zwei verschiedenen Fleischgerichten, einem Gemüsegericht, Raita, Salat, Pappad und Naan

14,90 €

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Fish Thali

mit drei verschiedenen Fischgerichten, Raita, Salat und Pappad

16,90 €

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Vegetable Thali (für 2 Personen)

mit sechs verschiedenen Gemüsegerichten

26,90 €

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Ganpati Thali (für 2 Personen)

mit vier verschiedenen Fleischgerichten und zwei verschiedenen Gemüsegerichten

29,90 €

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Indisch - Tandoori Spezialitäten

Alle Tandoori Spezialitäten werden im Holzkohle-Lehmofen zubereitet.

Naan

Brot aus Hefeteig

2,50 €

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Malai Kabab

mit mariniertem Hähnchenbrustfilet-Spießen und würziger Sauce

8,50 €

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Roti

Vollkornfladenbrot

2,00 €

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Tandoori Mix-Platte

mit zartem Hühnerfleisch und verschiedenen Sauce

9,90 €

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Butter Naan

mit Butter gefüllt

3,50 €

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Mint Prantha

mit frischer Minze gefüllt

3,50 €

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Paneer Kulcha

mit hausgemachtem Käse gefüllt

3,50 €

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Lachsan Kulcha

mit Knoblauch gefüllt

3,50 €

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Onion Kulcha

mit Zwiebeln gefüllt

3,50 €

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Keema Naan

mit Lammfleisch und Rosinen

4,80 €

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Pashawari Naan

mit Hühnerfleisch und Rosinen

4,80 €

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Pappad (2 Stück)

Linsenwaffeln mit drei verschiedenen Saucen

2,00 €

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Indisch - Grill Spezialitäten

Tandoori Chicken Legs

mit mariniertem Hähnchenschenkeln, würzigen Saucen und frischem Gemüse Wahl aus: mit Naanbrot, mit Reis oder ohne Beilage.

11,50 €

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Chicken Tikka

mit marinierten Hühnerfiletstücken

12,50 €

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Achari Chicken Tikka (pikant)

mit marinierten Hühnerfleischstücken, Obst und Gemüse

13,50 €

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Botti Kabab

mit mariniertem Lammfleisch vom Spieß

15,90 €

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Haryali Malai Kabab

mit mariniertem Hühnerfleisch, Joghurt, Spinat, Minze und Koriander Wahl aus: mit Naanbrot, mit Reis oder ohne Beilage.

13,50 €

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Fish Tikka

mit frischem Seelachsfilet, Joghurt und Gewürzen

14,50 €

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Jheenga Tandoori

mit Riesengarnelen, Joghurt, frischem Gemüse, würzigen Saucen und Gewürzen Wahl aus: mit Naanbrot, mit Reis oder ohne Beilage.

18,90 €

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Mixed-Grill- Platte

mit Tandoori-Köstlichkeiten

16,90 €

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Indisch- Spezialitäten mit Rind

Alle Gerichte werden mit Safran-Basmati-Reis serviert.

Beef Cocoas

mit zartem Rindfleisch, Kokosnussmilch, Kokosnussraspeln und Safran-Sahnesauce

11,50 €

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Beef Masala

mit zartem Rindfleisch und Masalasauce

12,50 €

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Beef Bhunna

mit zartem Rindfleisch, Tomaten, Röstzwiebeln und kräftiger Sauce

11,50 €

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Beef vindaloo 8sehr scharf)

mit zartem Rindfleisch und Speizialgewürzen

12,50 €

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Mango Beef

mit zartem Rindfleisch und frischer Mango-Safran-Cashewnusssauce

12,50 €

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Banana Beef

mit zartem Rindfleisch und frischer Bananen-Safran-Cashewnussauce

12,50 €

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Indisch - Spezialitäten mit Huhn

Alle Gerichte werden mit Safran-Basmati-Reis serviert.

Chicken Korma

zartes Hühnerfleisch mit Kokosnusssauce

11,90 €

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Damka Murgh

gebratenes Hühnerbrustfilet mit Zwiebeln, Cashewnüssen und Safran-Sahnesauce

12,50 €

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Tawa Chicken (scharf)

gegrilltes Hühnerfleisch mit Tomaten, Zwiebeln und Paprika

12,50 €

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Chicken Jalfrezi (scharf)

gebratenes Hühnerfleisch mit Paprika, Zwiebeln, Tomaten und grüner Chili

11,90 €

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Chicken Vindaloo (scharf)

mit Hühnerfleisch und Spezialgewürzen

12,50 €

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Butter Chicken

mit gegrilltem Hühnerfilet und Butter-Tomatensauce

12,80 €

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Tandoori Chicken Masala

mit Hühnerfleisch und Masalasauce

12,80 €

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Murgh Nilgiri (scharf)

mit Hühnerfleisch, Korianderblättern, orientalischer Kräutersauce, Spinat, Kokosmilch, grüner Chili und Minze

12,50 €

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Chicken Rasila

mit gebratenem Hühnerfleisch, Zwiebeln, Paprika, Joghurt und Minzsauce

12,50 €

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Mango Chicken

mit Hühnerfleisch und frischer Mango-Safran-Cashewsnusssauce

12,50 €

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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Banana Chicken

mit Hühnerfleisch und frischer Bananen-Safran-Cashewnusssauce

12,50 €

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Murgh Mogewala (scharf)

mit gegrilltem Hühnerfleisch, Tomaten, Zwiebeln, Paprika und Chilisauce

12,90 €

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Indisch- Spezialitäten mit Lamm

Alle Gerichte werden mit Safran-Basmati-Reis serviert.

Mughlai Meat

mit Lammfleisch und Mandel-Safran-Sahnesauce

12,90 €

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Saag Ghosht

mit gebratenem Lammfleisch und Spinat

12,90 €

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Cocos Meat

mit Lammfleisch, Kokosnussmilch, Kokosraspeln und Safran-Sahnesauce

12,90 €

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Mutton Vindaloo (scharf)

mit Lammfleisch und Spezialgewürzen

12,90 €

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Karahi Ghosht

mit gebratenem Lammfleisch und Currysauce

12,90 €

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Mutton Nilgiri (scharf)

mit Lammfleisch, Korianderblättern, Spinat, grüner Chili, Minze, Kräutern und Kokonussmilchsauce

12,90 €

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Sahi Ghosht

mit Lammfleisch und Curry-Joghurt-Mandelsauce

12,90 €

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Lamm-Boti Masala

mit Lammfleisch und Masalasauce

14,50 €

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Mango Lamm

mit Lammfleisch und Mango-Safran-Cashewnusssauce

12,80 €

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Banana Lamm

mit Lammfleisch und Bananen-Safran-Cashewnusssauce

12,80 €

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Indisch - Spezialitäten mit Ente

Kaarahi Battak

mit Entenbrustfilet und Currysauce

16,50 €

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Ente Jalfezi (scharf)

mit Entenbrustfilet, Paprika, Zwiebeln, Tomaten und grüner Chili

16,50 €

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Ente Ganpati

mit Entenbrustfilet, Pfifferlingen und Masalasauce

16,50 €

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Ente Mango

mit Entenbrustfilet, frischer Mango und Mango-Safran-Cashewnusssauce

16,50 €

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Ente Khumb Wala

mit Entenbrustfilet, frischen Champignons, Knoblauch und Mandel-Sahne-Safransauce

16,50 €

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Indisch - Spezialitäten mit Fisch und Garnelen

Alle Gerichte werden mit Safran-Basmati-Reis serviert.

Fisch Chili (scharf)

mit Seelachsfilet und Chilisauce

12,90 €

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Finsch Mango

mit Seelachsfilet, frischer Mango und Mango-Safran-Cashewnusssauce

12,90 €

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Fisch Masala

mit Seelachsfilet nach ostindischer Art

12,90 €

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Jheenga-Curry

mit ausgelösten Riesengarnelen, Currysauce und kräftigen Gewürzen

18,50 €

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Jheenga-Masala

mit ausgelösten Riesengarnelen und Masalasauce

18,90 €

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Prawn Rasila

mit ausgelösten Riesengarnelen, Zwiebeln, Paprika, Joghurt und Minzsauce

18,50 €

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Jheenga-Goa (sehr scharf)

mit ausgelösten Riesengarnelen, Kokosnusssauce und Gewürzen

18,90 €

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Jheenga-Mango

mit ausgelösten Riesengarnelen und Mango-Safran-Cashewnusssauce

18,90 €

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Indisch - Vegetarische Spezialitäten

Alle Gerichte werden mit Safran-Basmati-Reis serviert.

Shahi Paneer

mit hausgemachten Käse, Butter-Tomaten-Sahnesauce und feinen Gewürzen

10,50 €

vegetarisch

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Saag Paneer

mit Gewürzmischung, Spinat und hausgemachtem Käse

10,50 €

vegetarisch

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Shahi Baingan

mit Auberginen, hausgemachtem Käse und Ingwer-Mandelsauce

10,50 €

vegetarisch

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Paneer Tikka Butter Masala

mit hausgemachtem Käse und Butter-Masalasauce

10,90 €

vegetarisch

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Chana Masala

mit Kichererbsen, Curry, frischen Tomaten und Ingwer

9,90 €

vegetarisch

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Dal Makhni

mit gelben Linsen, schwarzen Linsen und Butter

9,50 €

vegetarisch

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Karahi Paneer

mit hausgemachtem Käse und Currysauce.

10,50 €

vegetarisch

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Bhindi Masala

mit frischem Okragemüse und kräftiger Sauce

9,90 €

vegetarisch

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Mixed Vegetables (pikant)

mit pikant gewürztem, frischem Gemüse

9,50 €

vegetarisch

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Mango Vegetables

mit gemischtem Gemüse und Mango-Safran-Cashewnusssauce

10,50 €

vegetarisch

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Indisch - Spezialitäten mit Reis

Alle Gerichte werden mit gebratenem Basmati-Reis zubereitet.

Mutton Biryani

mit Lammfleisch, Mandel und Rosinen

11,90 €

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Chicken Biryani

mit Hühnerfleisch, Mandel und Rosinen

11,50 €

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Beef Biryani

mit Rindfleisch, Mandeln und Rosinen

11,90 €

Schmeckt mir!

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Vegetable Biryani

mit frischem Gemüse

10,50 €

Schmeckt mir!

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Shajahani Biryani

mit Hühnerbrust, Lammstreifen, Shrimps und Nüssen

13,50 €

Schmeckt mir!

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Jheenga Biryani

mit Riesengarnelen, Mandeln und Rosinen

18,90 €

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Spezialitäten aus Nordindien

Chicken Jalfrezi (mittelscharf)

mit Hühnerfleisch, Paprika, Zwiebeln, Tomaten und grüner Chili

7,80 €

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Lamm Jalfrezi (mittelscharf)

mit Hühnerfleisch, Paprika, Zwiebeln, Tomaten und grüner Chili

7,80 €

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Chicken Tikka

mit zart mariniertem Hühnerfleisch

9,00 €

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Ente Jalfrezi (mittelscharf)

mit zartem Entenfleisch, Paprika, Zwiebeln, Tomaten und grüner Chili

8,50 €

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Ente Mango

mit zartem Entenfleisch, frischer Mango, Ananas und Mango-Safran-Cashewnusssauce

8,50 €

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Fladenbrot

Naan

2,00 €

vegan

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Raita mit Gurken

2,00 €

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Raita mit Kartoffeln

2,00 €

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Garlic Kulcha

Fladenbrot mit Knoblauch

2,50 €

vegan

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Onion Kulcha

Fladenbrot mit Zwiebeln

2,50 €

vegan

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Beilagen

Plane Dahi

Joghurt

2,00 €

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Kheere Ka Raita

Gurken-Joghurt

2,90 €

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Saag Alu

Kartoffel mit Spinat

4,90 €

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Alu Gobhi

Kartoffel-Blumenkohl-Curry

4,90 €

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Pulao Rice

Basmati Reis nach Moghul Art

3,50 €

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