Speisekarte von Fischhaus Lichte
Zuletzt aktualisiert am 14.04.2015
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Frisches Baguette mit Aioli und Thunfischcreme
3,90
€
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Zwei Scampispießchen an Salatgarnitur
mit Hausdressing und Baguette mit Knobidip
10,90
€
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Gebackene Knuspergarnelen
mit buntem Salat und Baguette mit Chili-Knobidip
9,50
€
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Scampipfännchen
mit Knoblauch, Olivenöl und Chili
9,90
€
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
SUPPEN
Hausgemachte Tomatensuppe mit Sahnehaube
3,90
€
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Kartoffel-Lauch oder Brokkoli-Creme suppe
mit Lachsstreifen
5,90
€
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Kartoffel-Lauch oder Brokkoli-Creme suppe
mit Nordseekrabben
6,90
€
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Tasse hausgemachte Fischsuppe
4,90
€
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SALATE
Knackiger Beilagensalat mit Hausdressing
2,90
€
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Großer gemischter Salat der Saison
mit Thunfisch, Zwiebeln, Oliven und Hausdressing
8,90
€
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Großer Salatteller
mit Lachsstreifen in Sesamkruste und Hausdressing
10,90
€
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Großer Salatteller
mit hausgemachten gegrillten Calamares und Hausdressing
11,90
€
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HERZFHAFT & LECKER
Nordseekrabben auf gebuttertem Schwarzbrot
mit Zwiebeln, zwei Spiegeleiern und Salatgarnitur
12,90
€
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3 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Große hausgemachte Fischsuppe
mit reichlich Einlage und Baguette
13,90
€
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Gebratene Calamaresringe (hausgemacht)
mit Pommes frites und Knobidip
11,90
€
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Hausgemachter Rösti-Taler
mit norwegischem Räucherlachs und Honig-Senf-Sauce
11,90
€
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Folienkartoffel
mit Heringsstipp und buntem Salat
9,90
€
vegetarisch
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Folienkartoffel
mit Sauerrahm, Lachsstreifen und buntem Salat
11,90
€
vegetarisch
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Folienkartoffel
mit Sauerrahm, Nordseekrabben und buntem Salat
12,90
€
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MATJES & HERING
Zwei Matjesfilets
an würzigen Röstkartoffeln, Zwiebeln und Gewürzgurken
7,90
€
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Hausgemachter Heringstipp
mit Bratkartoffeln und Salatgarnitur
8,90
€
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Duett vom Brathering (ohne Gräten) und Bratmöpschen
mit Bratkartoffeln, Gewürzgurken und Salatbeilage
8,90
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Zwei Emder Räuchermatjes
mit Speckbohnen mit Speckbohnen
9,90
€
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BACKFISCH IN REINEM ÖL GEBACKEN
Backfisch vom Seelachsfilet
mit hausgemachtem Kartoffelsalat oder Bratkartoffeln, Remoulade oder Knobidip
8,90
€
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10 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Backfisch vom Rotbarschfilet
mit hausgemachtem Kartoffelsalat oder Bratkartoffeln, Remoulade oder Knobidip
11,90
€
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Wanner Schlemmerplatte
Drei gebackene Filets vom Seelachs, Rotbarsch und Kabeljau
mit hausgemachtem Kartoffelsalat oder Bratkartoffeln,
Remoulade oder Knobidip
mit hausgemachtem Kartoffelsalat oder Bratkartoffeln,
Remoulade oder Knobidip
14,90
€
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3 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
SEELACHSFILET VOM GRILL
mit Bratkartoffeln, gemischtem Gemüse und Remoulade
12,90
€
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
mit Asiagemüse (pikant) und Reis
12,90
€
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„Wiener Art“ mit hausgemachtem Kartoffelsalat
11,90
€
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in Kartoffelkruste mit knackiger Salatbeilage
12,90
€
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
mit Flusskrebssauce und Kroketten
13,90
€
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Scharfe Brise
Seelachsfilet mit Paprikastreifen, Zwiebeln und Reis
11,90
€
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SCHOLLENFILET VOM GRILL
mit Pommes frites und gemischtem Salat
13,90
€
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„Büsumer Art“ mit Röstzwiebeln, Nordseekrabben und Bratkartoffeln
15,90
€
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KABELJAUFILET VOM GRILL
mit Salzkartoffeln, zerlassener Butter und Salatgarnitur
14,90
€
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
auf Blattspinat mit Stampfkartoffeln
15,90
€
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
in Eihülle gebraten mit Bratkartoffeln und Salatgarnitur
15,90
€
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ROTBARSCHFILET VOM GRILL
mit Salzkartoffeln und Senfsauce
14,90
€
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
mit Safransauce und Reis
15,90
€
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mit Bratkartoffeln und Remoulade
14,90
€
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auf Gemüsebett mit Sauce Hollandaise
16,90
€
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mit Bratkartoffeln und Spinat
15,90
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LACHSFILET VOM GRILL
an Curry-Obst-Rahm und Reis
15,90
€
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
mit Bratkartoffeln, Brokkoli und Sauce Hollandaise
17,90
€
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mit Folienkartoffel, Sauerrahm und Salatgarnitur
17,90
€
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mit Spinat und Schafskäse gratiniert
16,90
€
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in Alufolie gedünstet, mit Cherrytomaten und Kräuterkartoffeln
17,90
€
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DAS BESTE AUS DEM MEER
Lichte-Paella nach Art des Hauses
mit frischen Fischfilets, Scampi und Beilagensalat
15,90
€
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3 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Lichtes Fischtellerkreation
Dreierlei Filets vom Edelfisch auf Rahmspinat und Kroketten
18,90
€
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Riesen-Fischspieß
mit Folienkartoffel, Sauerrahm und Salatgarnitur
19,50
€
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Scampi-Pfanne (Black Tiger)
in feinem Olivenöl, Chili, Knoblauch, Kräutern der Provence und Beilagensalat
19,90
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1 kg Gambas (mit Schale)
in Chili-Knoblauch-Olivenöl mit Baguette und Dip
24,90
€
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Edelfischplatte ab 2 Personen (Preis pro Person)
Erlesene Fischfilets mit Beilage und Sauce nach Wahl
19,90
€
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2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
BANDNUDELN
mit Scampi und Lachs in Tomaten–Sahne–Sauce
12,90
€
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mit frischem Lachs und Spinatrahm
11,90
€
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mit Scampi, Olivenöl, Peperoni und Knobi
12,90
€
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mit Fischfiletstreifen in Chili-Rahm (pikant)
12,90
€
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FÜR UNSERE KLEINEN
Captain Hook
Fischstäbchen mit Pommes frites
4,50
€
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Pippi Langstrumpf
Paniertes Seelachsfilet mit Pommes frites
4,50
€
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Sponge Bob
Fischfrikadelle mit Pommes frites
4,50
€
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Kibbelinge (Seelachs) und Sauce
4,50
€
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
DESSERT
Geeistes Mousse von brauner und weißer Schokolade an Fruchtspiegel
4,90
€
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Rote Grütze mit Vanillesauce
3,90
€
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Gebackenes Kokoseis mit Calvados-Apfelspalten
6,90
€
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Bearbeitungsstand der Speisekarte von Fischhaus Lichte ist der 14.04.2015. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.