Bissmarck92

Bismarckstraße 92
44629 Herne


Speisekarte von Bissmarck92

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Zuletzt aktualisiert am 24.08.2023
Verschiedene Ciabatta (4 Stück)
mit Aioli
3,00
Bruschetta (4 Stück)
mit Tomaten, Zwiebeln, Basilikum, Knoblauch und Olio Extra Vergine d'oliva
6,00
Aglio Pane
Knoblauch Brot als Schiffchen serviert
7,50
Pizetta Rosmarie
Pizzabrot mit Rosmarin und Olio extra vergine d'oliva
6,00
Pizzabrötchen Pesto (6 Stück)
gefüllt mit Käse und Rucola-Pesto
6,00
Pizzabrötchen Thunfisch (6 Stück)
gefüllt mit Käse und Thunfisch
6,00
Pizzabrötchen Peperoni (6 Stück)
gefüllt mit Käse und Peperoni-Rindersalami
7,00
Beilagen Salat
mit Wildkräutern, Gurken, Kirschtomaten, Kalamata Oliven, roten Zwiebeln, Grana Padano D.O.P. und Honig-Senf-Dressing
5,00
Salat Caprese
mit Rucola, Mozzarella, Kirschtomaten, Rucola-Pesto, Oregano, Balsamico-Creme und Olio extra vergine d'oliva
8,00
Salat Tuna
mit Rucola, Kirschtomaten, Gurken, Thunfisch, Mozzarella, roten Zwiebeln, Kalamata Oliven und Honig-Senf-Dressing
9,00
Ceasar Salat
mit Römersalat, Gurken, Kirschtomaten, Croutons, Hähnchenbrust, Grana Padano D.O.P. und Ceasar Dressing
9,00
Salmon Burrata Salat
Wildkräutersalat mit Rucola, Kirschtomaten, Gurken, roten Zwiebeln, Lachs, Burrata, Pinienkernen und Balsamicocreme
12,00
La Capra Salat
Wildkräutersalat mit Rucola, Gurken, frischen Feigen, Granatapfelkernen, Ziegenkäse, Honig, Walnüssen und Honig-Senf-Dressing
12,00
Ø 32cm Alle Pizzen können auf Wunsch vegan, statt mit Käse mit Salsa di Pomodoro zubereitet werden
Pizza Margherita
mit San Marzano D.O.P., Fior di latte, Basilikum und Olio extra vergine d'oliva
9,00
Pizza Napoletana
mit San Marzano D.O.P., Knoblauch, Kalamata Oliven, Sardellen, Kapern, Olio extra vergine d'oliva, Basilikum und Oregano
11,00
Pizza Prosciutto e Funghi
mit San Marzano D.O.P., Fior di latte, Rinderschinken, Champignons, Basilikum und Olio extra vergine d'oliva
12,00
Pizza Diavolo (scharf)
mit San Marzano D.O.P., Fior di latte, Peperoni-Rindersalami, scharfer Peperoni und Basilikum
12,00
Pizza Rucola
mit San Marzano D.O.P., Fior di latte, Rinderschinken, Rucola und Grana Padano D.O.P.
12,00
Pizza Tonno e Cipolla
mit San Marzano D.O.P., Fior di latte, Thunfisch, Tropea Zwiebeln, Olio extra vergine d'oliva, Basilikum und Oregano
12,00
Pizza Crema di Formaggio
Philadelphia, Grana Padano D.O.P., roten Zwiebeln, Lachs, Avocadostreifen, Petersilie und Knoblauch
14,00
Pizza Vegetariana
mit San Marzano D.O.P., Fior di latte, bunter Paprika, Champignons, Broccoli, Baby-Spinat, Zucchini und Trüffel-Öl
12,00

vegetarisch vegetarisch

Pizza Formaggi e Fichi
mit San Marzano D.O.P., Fior di latte, Gorgonzola, Rucola, Rinderschinken und Feigen
13,00
Pizza Tuna
mit San Marzano D.O.P., Fior di latte, Thunfisch, Zwiebeln, Kapern, Kalamata Oliven, Lauchzwiebeln und Aioli
14,00
Pizza Salame
mit San Marzano D.O. P., Fior di latte, Rindersalami, Tropea Zwiebeln, Kalamata Oliven und Olio extra vergine d'oliva
13,00
Pizza Gambero
mit San Marzano D.O. P., Fior di latte, Taleggio, Baby-Spinat, Zucchini, Gambas und Knoblauch
14,00
Pizza Burrata e Pesto
mit Rucola-Pesto, Grana Padano D.O.P., Kirschtomaten, Rucola, Pinienkernen, Burrata und Balsamico-Creme
13,00
Pizza Mediterranea
mit San Marzano D.O. P., Fior di latte, mediteranes Grillgemüse, Zucchini, Aubergine, Rucola und Grana Padano D.O.P.
12,00
Calzone alla Napoletana
mit San Marzano D.O. P., Fior di latte, Peperoni-Rindersalami, Rinderschinken, Thunfisch und Champignons
14,00
Pizza Sorriso
zugeklappte Pizza Napoletana mit Rucola, Kirschtomaten, Grana Padano D.O.P. und Balsamicocreme
11,00
Ø 26cm Alle Pizzen werden mit Tomatensauce, Gouda und wildem Oregano zubereitet.
6,00
Pizza Toscana
mit Truthahnschinken und Champignons
7,90
Pizza Tonno e Cipolla
mit Thunfisch, roten Zwiebeln und Olivenöl
7,90
Pizza Quattro Stagioni
mit Zwiebeln, Rindersalami, Paprika, Champignons und Truthahnschinken
9,90
Pizza Piccante
mi Rindersalami, Paprika und Peperoni
7,90
Pizza Bissmarck
mit Sauce Hollandaise, Champignons, Broccoli und gebratenem Hähnchenfleisch
9,90
Pizza Caprese
mit Rucola, Kirschtomaten, Rucola-Peso, Mozzarella Kugeln und Balsamico-Creme
8,90
Pizza Hawaii
mit Truthahnschinken und Ananas
7,90
Alle Gerichte werden mit einer Nudelsorte Ihrer Wahl zubereitet.
Pasta Bolognese
mit Rinderragout, Rotwein und Röstgemüse
8,90
Pasta Salmone
mit Sahnesauce, norwegischem Lachs und Babyspinat
9,90
Pasta Carbonara
mit Sahnesauce, Eigelb, Grana Padano D.O.P. gemahlenem Pfeffer und Truthahnschinken
8,90
Pasta Bissmarck
mit Sauce Hollandaise, Sahnesauce, Hähnchen und Broccoli
9,90
Pasta Le Pesto
mit hausgemachtem Pesto, Sahnesauce, halbgetrockneten Tomaten, Champignons, Zwiebeln, gebratenen Pinienkernen und Grana Padano D.O.P.
9,90
Pasta Orientale
mit Curry-Sahne, Broccoli, Ananas, Hähnchen und Peperoni
9,90
Pasta Piccante
mit Tomaten-Sahnesauce, Hähnchen, frischen Champignons, Broccoli, Peperoni und Knoblauch
9,90
Pasta Gamberi
mit fruchtig-feuriger Tomatensauce, Gambas, frischen Champignons, roten Zwiebeln, Chilli und frischem Knoblauch
12,90
Pasta Mac n Cheese
Maccheroni mit würziger Käsesauce, gehobeltem Grana Padano D.O.P. irischem Cheddar, Emmentaler, nach amerikanischer Art, mit Käse überbacken, ohne Nudelsorte nach Wahl
9,90
Lasagne
hasgemacht, mit Rinderragout, Rotwein, Bechamelsauce, und mit Käse überbacken.
9,90
Panouzzo Napoletana
mit Rucola, getrockneten Tomaten, Kalamata Oliven, Peperoni-Salami, Burrata und Aioli
9,90
Panouzzo Kebap - Neapolitanischer Döner
mit Hähnchendönerfleisch, Romanasalat, Tomaten, roten Zwiebeln, Aioli und Sambal Hollo
8,90
Smash Classic Burger
mit 100g Smash Beef Patty, Chester, Eisbergsalat, Zwiebeln, sauren Gurken, Ketchup und Senf
7,50
Ø 20cm
Pizza Napo Bambini
kleine Pizza Margherita mit San Marzano D.O.P., Fior di latte, Basilikum und Olio extra vergine d'oliva
6,00
Pizza Bambini Salame
kleine Pizza Margherita mit San Marzano D.O.P., Fior di latte, Rindersalami und Olio extra vergine d'oliva
7,00
1,20
Rucola-Pesto
2,00
Pistazien-Pesto
2,50
Black-Trüffel-Mayonnaise
1,50
Pizza Nutella
saisonal mit frischen Erdbeeren oder Bananen und Pistazien, hausgemacht
7,00
NY-Style Cheesecake
mit Erdbeersauce, Erdbeeren, Blaubeeren und Minze, frisch von der Konditorei Kristall aus Recklinghausen
5,00
Tiramisu
5,50
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Bearbeitungsstand der Speisekarte von Bissmarck92 ist der 24.08.2023. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.