Speisekarte von Hartmann's - Schloss-Hotel

Suppen und Vorspeisen

Pikante Tomatensuppe

mit Basilikum

6,40 €

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Steckrübenrcremesuppe

mit Kräutercroütons

6,40 €

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Salat der Saison

6,40 €

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„Hartmann's" Leckereien

Fleischbällchen

mit pikanter Sauce, Mozzarellaspieß mit Pesto, Schnitzelfinger mit Krautsalat, Garnele im Kartoffelmantel mit Dip

9,90 €

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Erweitern sie die Leckereien um:

Schafskäse gebacken

2,80 €

vegetarisch

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Mini Com Dogs mit scharfer Sauce

3,00 €

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Mini Camembert mit Preiselbeeren

2,80 €

vegetarisch

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Rösti mit Räucherlachs und Dill-Senf-Sauce

3,50 €

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Salate und kleine Gerichte

Marktsalat im Zitronen-Kräuterdressing

mit gebackenem Schafskäse und gebratenem Gemüse

12,50 €

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Feldsalat im Honig-Balsamico-Dressing

mit Knusperhähnchenstreifen Orangenscheiben und Granatapfelkernen

13,00 €

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Hartmann's hausgemachte Currywurst

Pommes frites

9,60 €

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Norwegischer Räucherlachs

mit Rösti und Salatgarnitur

10,90 €

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Hartmann 's Burger

"Hartmann's" Cheeseburger

200gr Rindfleischburger mit Käse überbacken im Sesambrötchen mit Krautsalat und Pommes frites

12,50 €

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Texas-BBQ-Burger

200gr Rindfleischburger mit Käse überbacken im Crispybrötchen mit Röstzwiebeln, Bacon, BBQ Sauce und Kartoffelecken mit Sauerrah

13,30 €

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Unsere Schnitzel

Krüstchen „Westerwälder Art" auf Toast mit Spiegelei

mit Pommes frites und Salatgarnitur

12,50 €

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Schweineschnitzel „ Wiener Art" mit Pommes frites

13,50 €

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Schweineschnitzel „Jäger Art" mit Kartoffelkroketten

14,60 €

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Schweineschnitzel „Madagaskar"

Pfefferrahmsauce und Pommes frites

14,60 €

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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Ratsherrenschnitzel auf Bratkartoffeln

mit Spiegelei und Gemüse der Saison

15,90 €

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„Hartmann's" Schnitzel

mit Tomaten und Mozzarella überbacken hausgemachte Pesto, Pommes frites

15,00 €

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Frankfurter Schnitzel

mit grüner Soße und Bratkartoffeln

14,90 €

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Aus der Pfanne

Spaghettini

Tomaten-Paprika-Sauce mit Kirschtomaten und geriebenem Parmesan

11,90 €

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Lachsfilet auf Rahmwirsing

Butterkartoffeln

17,50 €

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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Steak vom offenen Grill

Rumpsteak mit Kräuterbutter

hausgemachte Steaksauce und Süßkartoffel-Pommes

22,00 € 200 g

28,00 € 300 g

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Rumpsteak

mit Pfefferrahmsauce grünen Bohnen und Bratkartoffeln

24,00 € 200 g

30,50 € 300 g

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Rinderfiletsteak mit Sauce „Cafe de Paris"

Pommes frites

28,50 € 200 g

34,50 € 300 g

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Dessert

Vanilleeis

mit Schlagrahm und warmer Schokoladensauce

7,50 €

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Vanilleeis

mit Schlagrahm und warmen Himbeeren

7,50 €

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Haselnußeis

mit Schlagrahm und warmen Zimtkirschen

7,50 €

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Warmer Apfelstrudel mit Vanilleeis und Schlagrahm

7,60 €

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Brownie

mit Kirschkompott und Vanilleeis

7,60 €

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Marillenknödel

mit Vanillesoße Haselnusseis

7,60 €

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