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Phönix Herborn

Augustastr. 17
35745 Herborn

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Speisekarte von Phönix Herborn

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Zuletzt aktualisiert am 20.04.2022
NACHOS
Mit Käse überbacken + 2 Dips
5,90 €
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
KISIR
Feine Weizengrütze mit Peperoni, Oliven, Zwiebeln und Petersilie
5,50 €
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
HAYDARI
Kräftiger Knoblauchjoghurt mit Gurken
5,50 €
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PEYNIRLI ZEYTIN
Milder Schafskäse, Oliven und Peperoni
6,00 €
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ISLAMA EKMEĞI
Brotstreifen in Tomatensauce getränkt und mit Schafskäse überbacken
6,00 €
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
KIZARMIŞ PEYNIR
Gebratener Schafskäse
6,00 €
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PEYNIRLI MANTAR
Champignons gefüllt mit Schafskäse
5,50 €
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
PATLICAN EZMESI
Passierte Auberginen mit Paprika und gedünsteten Tomaten
6,00 €
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SIGARA BÖREĞI
Teigröllchen gefüllt mit Schafskäse
5,50 €
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3 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
PEYNIRLI EKMEK
Getoastetes Fladenbrot belegt mit Schafskäse, dazu Salat
8,00 €
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ISPANAKLI SIGARA BÖREĞI
Teigröllchen gefüllt mit Spinat und Schafskäse
7,90 €
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SICAK MEZE
Auch vegetarisch erhältlich Gemischter Vorspeisenteller, mit gefüllten Champignons, Teigröllchen, gebratenem Schafskäse, passierten Auberginen und Paprika, Tsatsiki, Kisir und Türkischer Pizza (Lahmacun)
11,90 €

vegetarisch vegetarisch

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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
ÇOBAN SALATASI
Kleiner Bauernsalat mit Tomaten, Paprika, Gurken, Zwiebeln, Oliven und Schafskäsewürfel
5,50 €
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MEVSIM SALATASI
Gemischter Blattsalat mit Früchten der Saison, Schafskäse und Nüssen (Joghurtdressing)
9,90 €
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KARIDESLI SALATA
Gemischter Blattsalat mit Garnelen und Pinienkernen (Joghurtdressing)
10,90 €
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TAVUKLU SALATA
Gemischter Blattsalat mit Hähnchenfiletstücken (Joghurtdressing)
9,90 €
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DÜRÜM PEYNIR
Vegetarische Teigtasche aus dem Steinofen gefüllt mit Schafskäse, Salat und Tsatsiki
7,50 €

vegetarisch vegetarisch

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4 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
DÜRÜM TAVUK
Teigtasche aus dem Steinofen gefüllt mit geschnetzelter Hähnchenbrust, Salat und Tsatsiki
8,00 €
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DÜRÜM KUZU
Teigtasche aus dem Steinofen gefüllt mit Lammstückchen, Salat und Tsatsiki
8,50 €
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3x RINDERHACKBÄLLCHEN
MIT POMMES ODER REIS
6,50 €
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HÄHNCHENSPIESS
MIT POMMES ODER REIS
6,50 €
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
NUDELN
MIT BUTTER ODER TOMATENSAUCE
6,00 €
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RÄUBERTELLER
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
GYROSTELLER
Schweinefleisch vom Drehspieß - wahlweise mit Reis oder Pommes - dazu Salat und Tsatsiki
11,90 €
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SOUVLÁKI
Zartes Schweinefleisch am Spieß mit Reis, Salat und Tsatsiki
12,80 €
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DOMUZ FILESI
Schweinefilet am Spieß über Nacht in hauseigener Marinade eingelegt, dazu Tsatsiki, Bratkartoffeln, Reis und Salat
16,80 €
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
IZGARA KÖFTE
Lammhackbällchen nach Anatolischer Art, in würziger Sauce, dazu Reis und Salat
12,80 €
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YOĞURTLU KUŞBAŞI
Zarte Lammfleischstücke mit Fladenbrotwürfel in Knoblauchjoghurt und würziger Sauce
13,80 €
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ŞIŞ KEBAP
Zartes Lammfleisch vom Spieß in hauseigener Marinade eingelegt, dazu Reis und Salat
14,80 €
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
KARIŞIK KEBAP
Zartes Lammfleisch vom Spieß, würziges Lammhack, Lammkotelett und gegrillte Leber, dazu gefülltes Weinblatt, Tsatsiki, Schafskäse, Reis und Salat
16,80 €
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PIRZOLA
Gegrillte Lammkoteletts, dazu Tsatsiki, Reis und Salat
18,80 €
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KUZU BONFILESI
Zarte Lammfilets am Spieß in hauseigener Marinade eingelegt, dazu Tsatsiki, Bratkartoffeln, Reis und Salat
22,80 €
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ADANA KEBAP
Würziges Rinderhack am Spieß nach Südtürkischer Art, dazu Reis und Salat
12,80 €
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YOĞURTLU ADANA
Rinderhackbällchen mit Fladenbrotwürfel in Knoblauchjoghurt und würziger Sauce
12,80 €
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ET SOTE
Zarte Rindfleischstückchen geschnetzelt, mit grünen Paprikas, Zwiebeln, Champignons und Tomaten in würziger Sauce gebraten, dazu Reis und Salat
14,80 €
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KERVAN TABAĞI – SPEZIALITÄT DES HAUSES
Zartes Lammfleisch vom Spieß, würziges Rinderhack, Souvlaki und Gyros, dazu Tsatsiki, Bratkartoffeln, Reis und Salat
17,80 €
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KALAMARIS
Gebratene Tintenfischringe (leicht mehliert), dazu Reis und Salat
13,80 €
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KARIDES KIREMIT
Acht Riesengarnelen in KnoblauchZitronensauce im Steintopf gebacken, dazu Bratkartoffeln und Salat
21,80 €
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
TAVUK ŞIŞ
Hähnchenfiletspieße mit Kartoffeln, Reis und Salat
13,80 €
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TAVUK SOTE
Zarte Hähnchenfiletstückchen geschnetzelt, mit grünen Paprikas, Zwiebeln, Champignons und Tomaten in würziger Sauce gebraten, dazu Tsatsiki, Reis und Salat
13,80 €
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TAVUK GÜVEÇ
Hähnchenfiletstücke mit verschiedenen Gemüsesorten im Steintopf gebacken, dazu Reis und Salat
14,80 €
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PEYNIRLI MAKARNA
Nudeln mit Schafskäse nach Türkischer Art
7,80 €
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ETLI MAKARNA
Nudeln mit Lammfleischstückchen nach Türkischer Art
10,90 €
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SEBZELI GÜVEÇ
Verschiedene Gemüsesorten im Steintopf mit Schafskäs überbacken, dazu Reis, Salat und Tsatsiki
12,80 €
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
KIZARTMA
Gebratene Auberginen-, Paprika-, Zucchiniund Kartoffelscheiben, mit Tomaten auf Knoblauchjoghurt
12,80 €
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KIZARTMA KÖFTE
Rinderhackbällchen mit gebratenen Auberginen-, Paprika-, Zucchini- und Kartoffelscheiben, mit Tomaten auf Knoblauchjoghurt
13,80 €
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KIZARTMA ŞIŞ
Zarte Lammfleischstücke mit gebratenen Auberginen-, Paprika-, Zucchini- und Kartoffelscheiben, mit Tomaten auf Knoblauchjoghurt
14,80 €
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KIZARTMA TAVUK ŞIŞ
Gegrillte Hähnchenfilets mit gebratenen Auberginen-, Paprika-, Zucchini- und Kartoffelscheiben, mit Tomaten auf Knoblauchjoghurt
13,80 €
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2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
LAHMACUN
Klassische türkische Pizza, dazu Salat
9,90 €
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
PATLICAN PIDE
Schiffchen - Pizza belegt mit Auberginen, Tomaten, Paprika und Schafskäse
9,90 €
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SALAMLI PIDE
Schiffchen - Pizza belegt mit Türkischer Salami, Schafskäse, Tomaten und Paprika
9,90 €
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PEYNIRLI PIDE
Schiffchen - Pizza belegt mit Schafskäse und Tomaten
9,90 €
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
KUŞBAŞI ETLI PIDE
Schiffchen - Pizza belegt mit Lammfleischstückchen, Tomaten und Zwiebeln
11,90 €
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BAKLAVA
Hauchdünne Blätterteigschichten, gefüllt mit gehackten Nüssen, dazu Walnusseis
6,90 €
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KADAYIF
Feine Teigfäden mit Nüssen, dazu Vanilleeis
6,90 €
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KAYMAKLI KAYISI
Mit Schmand gefüllte Aprikosen, bestäubt mit Kokosraspeln
6,90 €
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EIS & HEISS
Drei Bällchen Vanilleeis, dazu wahlweise heiße Kirschen oder Himbeeren
6,90 €
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EISSCHOKOLADE
3,90 €
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EISCAFE
3,90 €
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MILCHSHAKE
Vanille, Schokolade, Pistazie, Erdbeere, Zitronensorbet, Walnuss
3,90 €
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Bearbeitungsstand der Speisekarte von Phönix Herborn ist der 20.04.2022. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.

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