Peters Bernd

Zeppelinstraße 85
58675 Hemer


Speisekarte von Peters Bernd

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Zuletzt aktualisiert am 27.07.2023
Grünes
Gemischter Blattsalat mit Gurke, Tomate, Möhre, gerösteten Sonnenblumenkernen, Croutons & unserem hauseigenen Honig-Senf-Dressing
8,90
3,90 Stk
Dips & Sticks
4 Mini-Baguettes mit drei hausgemachten Dips: Aioli, Kräuterbutter & Avocadocreme
7,90
Süßkartoffel-Strudel
Mit Salatbeilage, 2 Hausgemachten Dips und 2 Mini-Baguettes
9,90
Garnelenpfännchen
Zarte Garnelen mit hausgemachter Kräuterbutter & zwei Mini-Baguettes
13,90
Agathe
Mit frischen Champignons, Spargel und Spiegelei - dazu Pommes
14,90
2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
15.90 €
Hähnchenbrustfilet 120g
17,90 200g
19,90 Hähnchenbrustfilet 240g
20,90 300g
Brandstifter
Mit pikant-würziger Paprikasauce - dazu Pommes
13,90
14.90 €
Hähnchenbrustfilet 120g
16,90 200g
18,90 Hähnchenbrustfilet 240g
19,90 300g
Felsenmeer
Mit frisch gebratenen Pilzen, bunten Zwiebeln & Käsesauce - dazu Pommes
14,90 100g
15,90 Hähnchenbrustfilet 120g
17,90 200g
19,90 Hähnchenbrustfilet 240g
20,90 300g
Kräutergarten
Mit Kräuter-Hollandaise - dazu Pommes
14,90 100g
15,90 Hähnchenbrustfilet 120g
17,90 200g
19,90 Hähnchenbrustfilet 240g
20,90 300g
Madagaskar
Mit Cognac-Pfeffer-Sauce - dazu Pommes
13,90 100g
14,90 Hähnchenbrustfilet 120g
16,90 200g
18,90 Hähnchenbrustfilet 240g
19,90 300g
Musik 2.0
Mit karamellisierten Schwarzbier-Zwiebeln - dazu Pommes
13,90 100g
14,90 Hähnchenbrustfilet 120g
16,90 200g
18,90 Hähnchenbrustfilet 240g
19,90 300g
Waldschrat
Mit cremiger Waldpilzsauce - dazu Pommes
13,90 100g
14,90 Hähnchenbrustfilet 120g
16,90 200g
18,90 Hähnchenbrustfilet 240g
19,90 300g
Cordon Bleu "Chilli Cheese"
Mit gekochtem Schinken, Cheddar und Jalapenos gefülltes, paniertes Schnitzel - dazu Pommes
17,90
Grüne Liebe - unser VEGANER Burger
Grüner Burger-Patty auf Gemüsebasis, hausgemachte Avocadocreme, Tomate & Möhren-Apfel-Salat
13,90

vegan vegan

Bier-Bar-Burger - unser beliebter Burger ist zurück
200 gramm saftiges Angus-Beef, knuspriger Rösti, karamelisierte Schwarzbier-Zwiebeln, Cheddarkäse & Spiegelei Im krossen Burger Brötchen mit BBQ-Sauce & Aioli
17,90
Dublin - unser Klassiker unter den Burgern
200 gramm saftiges Angus-Beef, Cheddarkäse, Bacon & Jalapenos Im krossen Burger Brötchen; dazu Pommes
16,90
Pfeffer-Steak
Saftiges Rumpsteak auf cremiger Cognac-Pfeffer-Sauce dazu grüne Bohnen & Bratkartoffeln
25,90 200g
32,90 300g
Hopfen-Steak
Saftiges Rumpsteak mit karamelisierten Schwarzbier-Zwiebeln dazu Ofenkartoffel mit Aioli
25,90 200g
32,90 300g
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Filet Waldschrat
Zarte Schweinefilet-Medaillons auf cremiger Waldpilz-Sauce dazu Kroketten
18,90
Filet-Pfännchen
Zarte Schweinefiletspitzen mit Pilzen & bunten Zwiebeln in cremiger Pfeffer-Hollandaise dazu mini Kartoffelröstis
19,90
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Kräuter Ferkel
Zarte Schweinefilet-Medaillons auf Kräuter-Hollandaise dazu grüne Bohnen & Kroketten
19,90
Weit über´s Meer
Drei verschiedene Fischfilets & ein Garnelenspieß auf einer Senfsauce nach Hamburger Art dazu Bratkartoffeln
20,90
Wilhelm Tell
Manu´s gebackene Apfelringe mit Vanilleeis & karamellisierten Walnüssen
8,90
Brownie
Lauwarmer Schokoladen-Brownie auf cremiger Vanillesauce und Sahne
7,90

Bearbeitungsstand der Speisekarte von Peters Bernd ist der 27.07.2023. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.