Speisekarte von Restaurant Ostermaier

SUPPEN & VORSPEISEN

Keine Vorspeise ist auch keine Lösung!

LEBERKNÖDEL

in Rinderbrühe

5,00 €

Schmeckt mir!

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FRANZÖSISCHE ZWIEBELSUPPE

mit Cognac, abgelöscht mit Weißwein und Käse überbacken

8,50 €

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HAMBURGER KRABBENSÜPPCHEN

mit frischen Krabben

8,50 €

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FRANZÖSISCHES FISCHSÜPPCHEN

mit Tomaten, Rucola und Parmesan, Knoblauchbaguette

8,50 €

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BUNTE SALATE

vom Buffet

7,50 €

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GAMBAS IN KNOBLAUCHÖL

spanische Art – mit Chili eingelegt, heiß aus dem Ofen, Baguette

15,50 €

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CARPACCIO VOM ANGUSRIND

hauchdünn geschnitten, mariniert mit Zitrone, Rucola, Olivenöl, Parmesan, Baguette

16,50 €

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Hauptgerichte

Egal ob Steak, Fisch oder traditionelle Gerichte, die Qualität der Speisen ist stets auf hohem Niveau. Wir verwenden Produkte in bester Qualität und bereiten Ihnen diese gerne nach Ihren Wünschen zu.

HAUSGEMACHTE SPINATKLÖSSCHEN

in Brauner Butter, geriebener Parmesan, geröstete Nüsse, Salate vom Buffet inklusiv

18,50 €

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PANIERTES SCHNITZEL

mit Pommes frites und Salate vom Buffet inklusiv

14,50 €

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KRÄUTERSTEAK VOM GRILL

aus dem Schweinerücken mit Kräuterbutter, Pommes frites und Salate vom Buffet inklusiv

16,50 €

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KRENFLEISCH

in Meerrettichsoße, hausgemachte Klöße, frisch geriebener Kren, Salate vom Buffet inklusiv

18,50 €

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FRÄNKISCHER SAUERBRATEN

Blaukraut und hausgemachte Klöße

18,50 €

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OFENFRISCHE GÄNSEBRUST NACH OMAS ART

mit Blaukraut und hausgemachten Klößen

25,50 €

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SCHWÄBISCHES FILETTÖPFCHEN

kleine Steaks vom Grill auf hausgemachten Butterspätzle, mit Champignonsoße und Salaten vom Buffet inklusiv

22,50 €

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SCHWEIZER KÄSEPFANNE

kleine Steaks vom Grill auf Butterspätzle, mit Käse überbacken, Rahmsoße und Salate vom Buffet inklusiv

22,50 €

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SCHWEINELENDCHEN „MADAGASKAR“

in einer Cognac-Pfeffer-Soße, Kroketten, Salate vom Buffet inklusiv

22,50 €

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HOLZHACKER ZWIEBELSTEAK

saftiges Angus-Rumpsteak mit gerösteten Zwiebeln, gegrilltem Bauernspeck, angerichtet auf Bratkartoffeln und bunte Salate vom Buffet inklusiv

32,50 €

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HOLZFÄLLERSCHMAUS AM LAGERFEUER

für 2 Personen – brennend in rustikaler Pfanne angerichtet, verschiedene zarte Steaks vom Grill mit Bratkartoffeln, Kräuterbutter, Grillgemüse, Champignonsoße, Pommes frites und Salaten vom Buffet inklusiv

59,00 €

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SALAT ITALIANO STEAK

bunte Marktsalate in einer Balsamicocreme mit Zwiebeln, Thunfisch, Mozzarella, zwei kleinen Rindersteaks vom Grill, dazu Knoblauchbaguette

25,50 €

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SALAT ITALIANO VEGGIE

bunte Marktsalate in einer Balsamicocreme mit Zwiebeln, Thunfisch, Mozzarella, dazu Knoblauchbaguette

16,50 €

vegetarisch

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STEAK UND SALAT

Angus-Rumpsteak vom Grill mit bunten Salaten, mariniert mit Balsamico und Olivenöl, dazu Baguette

32,50 €

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ITALIENISCHE TAGLIATA

Angus-Roastbeef, rosa gebraten, in Scheiben geschnitten, auf Rucola angerichtet, Parmesan, Baguette

32,50 €

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MIXED GRILL

Steak vom Rind und Schwein aus der Kupferpfanne mit Pommes frites, Kräuterbutter und Salaten vom Buffet inklusiv

26,50 €

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LACHSSTEAK VOM GRILL

mit Kräuterbutter, Bratkartoffeln, Salate vom Buffet inklusiv

28,50 €

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STEAK

Unsere bekannten Argentinische Black-Angus-Steaks vom Grill – servieren wir in bester Qualität. Beilagen nach Ihren Wünschen.

FILETSTEAK 180G

Das zarteste Stück aus der Ochsenlende!

29,00 €

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FILETSTEAK 250G

Das zarteste Stück aus der Ochsenlende!

39,50 €

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FILETSTEAK 350G

Das zarteste Stück aus der Ochsenlende!

54,50 €

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RUMPSTEAK 180G

Mit dünnem Fettrand gebraten.

21,50 €

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RUMPSTEAK 250G

Mit dünnem Fettrand gebraten.

29,50 €

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RUMPSTEAK 350G

Mit dünnem Fettrand gebraten.

40,00 €

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PFEFFERSTEAK CAFÉ DE PARIS

vom Angus-Rind aus der Lende, mit Cognac flambiert, in einer besonderen Soße aus grünem Pfeffer und Rahm, Pommes frites und Salate vom Buffet inklusiv

45,00 €

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POMMES FRITES / KROKETTEN

Beilage

5,00 €

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BRATKARTOFFELN

Beilage

5,00 €

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GERÖSTETE ZWIEBELN

Beilage

5,00 €

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GRILLGEMÜSE

Beilage

8,50 €

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COGNAC-PFEFFER-SOSSE

Beilage

5,00 €

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CHAMPIGNONRAHMSOSSE

Beilage

5,00 €

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GEGRILLTER SPECK

Beilage

5,00 €

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KRÄUTERBUTTER

Beilage

1,50 €

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BUNTE SALATE VOM BUFFET

Beilage

7,50 €

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DESSERT

Was wäre ein Gericht ohne etwas Süßem danach?

WARMER APFELSTRUDEL

mit Vanilleeis und Vanillesoße

7,80 €

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WARMER TOPFENSTRUDEL

mit Vanillesoße und Vanilleeis

7,80 €

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HAUSGEMACHTE PANNA COTTA

Erdbeersoße und Früchte

8,50 €

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HEISSE NOUGATKNÖDEL

mit Haselnusszucker und warmer Schokolade

9,50 €

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CRÈME BRÛLÉE

mit braunem Zucker am Tisch karamellisiert

8,50 €

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OSTERMAIERS SÜSSES DREIERLEI

PANNA COTTA / NOUGATKNÖDEL / CRÈME BRÛLÉE

12,50 €

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KINDEREIS MAX & MORITZ

4,00 €

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GEMISCHTES EIS

mit Sahne

7,50 €

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EISKAFFEE

Vanilleeis mit kaltem Mokka und Sahnehaube

8,50 €

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VANILLEEIS MIT HEISSEN HIMBEEREN

9,50 €

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NUSSKNACKER

Walnusseis und Haselnusseis, verzaubert mit Nusslikör, Sahne und Krokant

9,50 €

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