Restaurant Bielefelder Hof

Krabbencocktail

frische Nordseekrabben, Pfirsich, Cocktailsauce, Toast und Butter

#Krabben und Muschelcocktail

frische Nordseekrabben, Miesmuschelfleisch, Cocktail-Sauce, Toast und Butter

Rauchlachs

frische Salate der Saison, Dillsenfsauce, Toast und Butter

Krabbencocktail

frische Nordseekrabben, Pfirsich, Cocktailsauce, Toast und Butter

#Krabben und Muschelcocktail

frische Nordseekrabben, Miesmuschelfleisch, Cocktail-Sauce, Toast und Butter

Rauchlachs

frische Salate der Saison, Dillsenfsauce, Toast und Butter

Rauchlachs-Toast

Rauchlachs auf Toast, Kräuterrührei, Salatgarnitur

Tagessuppe

täglich wechselnd

große Helgoländer #Fischsuppe

Hummerkrebssuppe

mit Weinbrand

#Gulaschsuppe

Tomatensuppe

mit Gin, Sahnetupfer

Muschelcremesuppe

mit Weißwein

Salatteller

mit Salaten der Saison, Dickmilchdressing

Tomatensalat

mit Zwiebellauch, Essig/Oel Dressing

großer Salatteller

mit frischen Salaten der Saison

Salat mit Schafskäse

frische Salate serviert mit Schafskäse und Oliven

Salat mit gebackenem Feta

frische Salate, gebackener Feta-Käse, Preiselbeeren

Salat mit Putenstreifen

Salat, Putenstreifen gewürzt nach #Gyros-Art, Tzatziki

Dorschfilet ”Natur”

zerlassene Butter, Salzkartoffeln, kleine Salatschüssel

Helgoländer Dorschfilet

mit Nordseekrabben, Fischsauce, Kartoffeln

Dorschfilet in Senfsauce, Salzkartoffeln

Helgoländer Dorschfilet “Mornay”

Blattspinat, Käserahmsauce, Kartoffeln

Rotbarsch Kapern

in Kapernbutter, Salzkartoffeln, kleine Salatschüssel

#Scholle “Finkenwerder Art”

ausgelassener Würfelspeck, Kartoffelsalat

#Scholle “Müllerin Art”

zerlassene Butter, Salzkartoffeln

Schollenfilet “Natur”

Salatteller, zerlassene Butter, Petersilienkartoffeln

Schollenfilet “Feinschmeckerart”

Schollenfilet mit Nordseekrabben, Zwiebeln in hausgemachter Kräuterbutter angeschwenkt, Butterkartoffeln

Fischgrillteller fünf verschiedene Nordseefische

Dorsch, #Heilbutt, Schollenfilet, Rotbarsch gereicht mit verschiedenen Saucen, Kräuterbutter, Salzkartoffeln

Helgoländer Fischerteller

Dorschfilet gebraten, mit in Weißwein gedünstetem Gemüse, Petersilienkartoffeln

Lachssteak

Kräuterbutter, Sauce Hollandaise, Salatteller, Butter

Nordsee #Seezunge

#Seezunge oder Seezungen gebraten, zerlassene Butter, Salzkartoffeln, kleiner Salat mit Dickmilchdressing und Früchten, Tagespreis

Fischfilet gebacken

serviert mit Remouladensauce, Kartoffelsalat

Helgoländer Dorschpfanne

gebratene Dorschstreifen, #Bratkartoffeln, heiß serviert in der Pfanne mit einer mittelscharfen Senfsauce

Schweineschnitzel

mit Erbsen, Möhren, Sauce Hollandaise, Pommes frites

#Schnitzel “Jägerart”

Champignons, Stockschwämmli, Speck, Pommes frites

#Schnitzel “Zigeunerart”

Paprika, Zwiebeln, Champignons, Pommes frites

Schweinesteak in Pfeffersauce

Speckbohnen, Rösti-Kroketten

Schweinesteak “Hawaii”

mit exotischen Früchten Pfirsich, Ananas, in einer leichten Currysauce, Rösti-Kroketten

Pfeffersteak

mit grünem Pfeffer, Speckbohnen, Rösti-Kroketten

Holzfällersteak Roastbeef

Salatbeilage, gebackene Zwiebelringe, grüner Pfeffer, Röstkartoffeln

#Filetsteak “Natur”

Kräuterbutter, Salatteller mit Salaten der Saison

#Filetsteak “Helgoland”

Grilltomate, Speckbohnen, Kroketten, Kräuterbutter

#Filetsteak “Champignons”

Champignons, Speck, Zwiebeln, Pommes frites

#Filetsteak ”Pfifferlinge”

mit Pfifferlingen a la Creme, Kroketten, Speck, Zwiebeln

Bielefelder Hof Teller verschiedene Steaks

Rind, Schwein, Pute, Erbsen und Möhren, Champignons, Bohnen, Broccoli, #Bratkartoffeln, Spiegelei, Sauce Hollandaise

Filetspitzen “#Stroganoff”

Filetspitzen in einer Senf-Sahnesauce, GewürzgurkenStreifen, Reis

Putenbrust gebraten

in einer Champignonsauce, Speck, Sc. Hollandaise, Broccoli, Rösti-Kroketten

Pute “Sommerzeit”

gebraten mit Sauce Hollandaise, exotische Früchte, Curryreis

Toast “Postmeisterart”

Rindermedallions, Schinkenstreifen, Champignons, Stockschwämmli, Speck

Fischertoast

gebratene Rotbarschstreifen, gedünstetes Gemüse, Toast

Schinkenbrot Schwarzbrot

mit rohem westfälischen Schinken

Kraftbrot Graubrot

mit rohem westfälischen Schinken, 2 Spiegeleier

2 Matjesfilets

auf Schwarzbrot, Zwiebelringe, Salatbeilage

Matjesfilets “Daan”

Currymayonnaise, Rote Beete, Gurke, Zwiebelringe, Salzkartoffeln

#Matjes “Hausfrauenart”

3 Matjesfilets, Apfel- Gurken- Zwiebelstreifen in einer leichten Mayonnaise, Kartoffeln

#Krabbenbrot

Frische Nordseekrabben auf Schwarzbrot, mit Salatbeilage, Spiegelei

#Krabbenbrot “Büsumer”

Frische Nordseekrabben auf Schwarzbrot, Salatbeilage, umlegt mit Zwiebelringen, Tomaten, Spiegelei

#Krabbenbrot

mit Rührei frische Nordseekrabben auf Schwarzbrot mit Salatbeilage, Kräuterrührei

Brot

mit gekochtem Schinken , Salatbeilage

Brot

mit Cervelatwurst, Salatbeilage

Brot

mit Edamer, Salatbeilage

“ET”

Spaghetti, Bolognese. Parmesan Käse

“den kleine Strolchen”

2 kleine Würstchen mit Pommes frites

“ Kapitän Kidd”

Mayonnaisensalat, Remouladensauce

“Biene Maja”

kleines #Schnitzel mit Erbsen/Möhren, Pommes frites

“Tabaluga”

3 Nürnberger Würstchen, Sauerkraut, Salzkartoffeln

“Pumukel”

#Putensteak, Broccoli, Rösti-Kroketten

“Alf” sagt:”Null Problemo”

zu Hühnerbrust im Knuspermantel, Pommes frites

dazu Ketchup oder Mayonnaise

Kleines #Schnitzel

Erbsen, Möhren, Sauce Hollandaise, Kroketten

Kleines #Filetsteak

Kräuterbutter, Salatbeilage, Pommes frites

Kleines #Entrecote

Rinderrückensteak, Speckbohnen, Röstkartoffeln, Kräuterbutter

Kleines Fischfilet gebacken

Kartoffelsalat, Remouladensauce

Kleines Schollenfilet

mit zerlassener Butter, Salzkartoffeln

Kleines Dorschfilet gekocht

mit Senfsauce, Butterkartoffeln

Kleines Rotbarschfilet gebraten

Kapernbutter, Petersilienkartoffeln

Kleines #Putensteak “Tropisch”

mit exotischen Früchten, Currysauce, Reis

Kleine #Seezunge (ca. 160 -180 g)

kleiner Salat, zerl. Butter, Salzkartoffeln Tagespreis

Nur im Abendangebot:

Kleines #Filetsteak “Pfifferlinge” in Pfifferlingen a la Creme, Rösti-Kroketten