Speisekarte von Bruns Bistro
Zuletzt aktualisiert am 12.02.2019
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Frühstückskarte
Süßes Frühstück
Croissant, Brötchen, Marmelade, Honig, Nutella und Butter
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Rustikales Frühstück
Leber-, Rot-, Sülzwurst, geräucherter Schinken, Käse, Brötchen, Schwarzbrot und Butter
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Bistro Frühstück
Brötchen, Schwarzbrot, Wurst-Aufschnitt, Käse, Marmelade und Butter
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Käse Frühstück
Brötchen, Schwarzbrot, Käse, Marmelade und Butter
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Matjes auf Schwarzbrot
mit Zwiebelringen
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3 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Frühstücksteller »Toskana«
Salami, Parmaschinken, Mozzarella und frisches Obst, Brot und Butter
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Maritimes Frühstück
Brötchen, Schwarzbrot, Lachs, Matjes-Tatar und Rührei
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Seemannsschmaus
Rollmops, Lachs, Matjes und Spiegelei auf Schwarzbrot
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Rühreinkarte
Rührei, einfach
vegetarisch
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Rührei mit Frühlingszwiebeln
vegetarisch
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Rührei mit Tomate
vegetarisch
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Rührei mit Schinken
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Käse-Rührei
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Spiegelei mit Bacon
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Strammer Max
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Scheibe Schwarzbrot mit ger. Schinken und Spiegelei
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Hausgemachte Suppen
Zucchini-Curry Suppe
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Tomaten Suppe
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Kartoffel – Eintopf
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Kartoffel-Eintopf mit Würstchen
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Kartoffel-Eintopf mit Lachs
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Kartoffel-Eintopf mit Flusskrebsfleisch
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Kartoffel-Eintopf mit Chorizo-Chips
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Salate der Saison
Großer gemischter Salat
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Kleiner Beilagen-Salat
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2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Gemischter Salat
mit Hähnchenbrust-Streifen
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Gemischter Salat
mit Thunfisch, Oliven und Ei
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Gemischter Salat
mit frittiertem Feta-Käse
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Fleischgerichte
Steaks vom Lavarill
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Rumpsteak
mit Pilzen-Bacon-Gorgonzola Sauce
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Rumpsteak
mit Champignon-Zwiebel Gemüse
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Rinderfilet-Türmchen
auf Apfel-Kürbis Salsa mit Pfefferrahm Sauce
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Schweinefilet
Sie können zu Ihrem Steak Pommes frites, Kroketten oder Rösti-Taler wählen
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Unsere Klassiker
Currywurst mit Pommes frites
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Schnitzel „Wiener-Art“
mit Pommes frites oder Kartoffelsalat
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Schnitzel
mit Pilzrahmsauce und Pommes frites
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Für den kleinen Hunger
6 Black-Tiger Garnelen
in pikanter Tomaten-Pilz Sauce mit Käse überbacken
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2 Röstitaler
mit Räucherlachs und Kartoffelcreme
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Fetakäse überbacken
mit Kirschtomaten,Oliven, Zwiebeln, Oregano
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Fischgerichte
Matjes „Hausfrauenart"
mit Bratkartoffeln
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Matjes „Hausfrauenart"
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Matjes-Brot
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Graved-Lachs auf Schwarzbrot
mit Honigsenf-Sauce
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Dorschfilet gebraten,
auf Gurken-Senfgemüse und Salzkartoffeln
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Dorschfilet gebraten,
mit Tomatensalat, Butter-Sauce und Salzkartoffeln
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Klassiches Abendbrot
mit Zwiebelmett,.ger..Schinken und Rührei
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Pasta
Linguine
mit Black-Tiger-Garnelen und Hummersauce
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Linguine
mit Gorgonzola-Spinat Sauce
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Linguine
mit Hähnchen Streifen und drei Käsesauce
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Bistro- Burger
Jeder unserer Burger wird mit frischem Pflücksalat, Zwiebeln, Tomaten und Burger-Sauce zubereitet.
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Giant Burger Bun(Sesam)
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Focaccia Burger Bun
mit Olivenöl und getrocknete Tomate im Teig
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Rinderfilet Burger
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Dorsch gebraten, mit Limetten-Chili-Sauce mit geschmorten Zwiebeln, Bacon, Cheddar-Käse, BBQ Sauce
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Fisch Burger
Dorsch gebraten, mit Limetten-Chili-Sauce
Hähnchen, natur Burger
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Hähnchen Burger
Knusper-Hähnchen Burger
mit Mango-Salsa
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Vegetarischer Burger
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Extras
Cheddar-Käse, Bacon, Blauschimmel Käse, Geschmorte Zwiebelringe, Guacamole-Creme, Jalapenos, Blach-Tiger-Garnele(3Stück), Pommes frites, Ketchup oder Mayonnaise
Bearbeitungsstand der Speisekarte von Bruns Bistro ist der 12.02.2019. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.