Gaststätte Dohmen

Hülhovener Straße 92
52525 Heinsberg


Speisekarte von Gaststätte Dohmen

Zuletzt aktualisiert am 24.11.2023
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Rehragout
Preiselbeersauce | Rotkohl | Spätzle
30,50
Hirschbraten
Johannisbeersauce | Rotkohl | Spätzle
28,50
Entenbrust
Apfelpreiselbeersauce | Rosenkohl | Kroketten
32,50
Halbe Ente (ohne Knochen)
Orangensauce | Rotkohl | Kartoffelklößen
30,50
Tranche vom rosa Hirschrücken
Waldpilzrahmsauce | Rosenkohl | Kartoffelkrusteln
35,50
Rosa Rehrücken | Macadamia Nuss Kruste
Preiselbeersauce | Wirsing | Spätzle
43,50
Geschmorte Gänsekeule
in Orangensauce | Rotkohl | Kartoffelklößen
31,00
Gänsebrust in Majoran Sauce
Rosinen | Äpfel | Rosenkohl | Spätzle
31,00
Ganze gefüllte Gans ab 4 Personen
mit Äpfel und Maronen | Majoran Sauce | Orangensauce | Rotkohl Rosenkohl | Rotweinpflaumen | Spätzle | Kartoffelklöße | Kroketten
40,00
Gebackener Camembert
Preiselbeeren | gebackene Petersilie | Toast | Butter
10,00
Krabbencocktail
Toast | Butter
12,50
½ Dutzend Weinbergschnecken
Knoblauchsauce | Brot
11,00
Carpaccio vom Rind
Zupfsalat | Olivenöl | Balsamico | Parmesan
14,50
Hausgebeizter Label Rouge Lachs
Cocktail Dip | Salatbouquet
16,50
Klare Rindfleischsuppe
Markklößchen | Eierstich | Gemüse
6,90
Hausgemachte Tomatensuppe
Croutons | Sahnehaube
7,50
Französische Zwiebelsuppe
überbacken | Brot | Käse
7,90
Tom Kha Gung | Thailändische Kokossuppe
Garnelen | Gemüse
9,00
Steinpilzcremesuppe
Sahnehaube
9,00
Kürbiscremesuppe
Schmand
7,90
Kürbiscremesuppe
Schmand | Black Tiger Garnele
10,00
Italienischer Salatteller
Thunfisch | Käse | Schinken | Zwiebel | Ei | Toast | Butter
15,80
Blattsalat "Black Tiger Garnele"
Bunte Blattsalate | Tomate | Gurke | Hausdressing | Knoblauchsandwich 3 Black Tiger Garnelen
17,40
Blattsalat „Black Tiger Garnele"
Bunte Blattsalate | Tomate | Gurke | Hausdressing | Knoblauchsandwich 5 Black Tiger Garnelen
20,60
Blattsalat „Black Tiger Garnele"
Bunte Blattsalate | Tomate | Gurke | Hausdressing | Knoblauchsandwich 7 Black Tiger Garnelen
23,70
Adlerfisch Label Rouge "Asia Style"
Teriyaki Sauce | Gemüse | Udon Nudeln
27,50
Label Rouge Lachsfilet
Crevetten Knoblauchsauce | Blattspinat | Bandnudeln
29,50
Bouillabaisse
Lachs | Lotte | Black Tiger Garnele | St. Jakobsmuschel Gemüse | Knoblauchsandwich
30,50
Seeteufel Medaillon
Knoblauchsauce | Blattspinat | Bandnudeln
32,50
Knoblauchspaghetti "Garnele"
Spaghetti | Knoblauchsauce | 4 Black Tiger Garnelen
20,60
Knoblauchspaghetti "Garnele"
Spaghetti | Knoblauchsauce | 8 Black Tiger Garnelen
26,90
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Spaghetti Pfanne "Garnele"
Zwiebeln | Zucchini | Knoblauch | Tomaten | 4 Black Tiger Garnelen
22,70
Spaghetti Pfanne "Garnele"
Zwiebeln | Zucchini | Knoblauch | Tomaten | 8 Black Tiger Garnelen
29,00
Schnitzel "Wiener Art"
Pommes frites | Salat
15,30
Schnitzel "Ungarische Art"
Paprikasauce | Pommes frites | Salat
17,90
Jägerschnitzel
Champignonsauce | Pommes frites | Salat
17,90
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Hawaii – Mandelschnitzel
Sauce Hollandaise | gebackene Ananas | Pommes frites | Salat
19,50
Cordon bleu
Schnitzel | gefüllt | Schinken | Käse | Pommes frites | Salat
21,50
Kikok Maishähnchenbrust
Cognacrahmsauce | Ratatouille Gemüse | Kartoffelrösti
27,00
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Halbe Ente "Asia Style"
Teriyaki Sauce | asiatisches Gemüse | Kartoffelkrusteln
27,00
Rotweinsauce | Selleriepüree | Kartoffelgratin
31,00
Schweinefilet
Waldpilzrahmsauce | Kartoffelgratin | Salat
29,00
Grillteller
Schweinefilet | Schweinerücken | Roastbeef | Bauchspeck | Champignons | Kräuterbutter | Pommes frites | Salat
23,00
Rumpsteak "Kräuterbutter"
hausgemachte Kräuterbutter | Pommes frites | Salat
28,00
Rumpsteak "Pfeffer"
Pfefferrahmsauce | Kroketten | Salat
30,00
Rumpsteak "Schneckenragout"
Knoblauchsauce | ½ dutzend Schnecken | Blattspinat | Kartoffelkrusteln
32,50
Wagyu Flanksteak | Australien | 21 Tage gereift
hausgemachte Kräuterbutter | gebratene Zwiebeln | Pommes frites | Salat
35,50
Rinderfiletsteak
Sauce Bearnaise | Selleriepüree | Kartoffelrösti
35,50
Filetpfanne
Schweine- und Rindermedaillons | Champignons | Sauce Bearnaise | Gemüse | Pommes frites | Kroketten
32,50
2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Gourmet Spieß
Rinderfilet Medaillons | Black Tiger Garnele | St. Jakobsmuschel | Sauce Choron | Blattspinat | Kartoffelkrusteln
36,50
Schlemmerplatte
verschiedene Medaillons vom Rind und Schwein | Gartengemüse Champignons | Sauce Bearnaise | Pommes frites | Kroketten | Salat
33,50
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Rosa gebratenes Roastbeef
Gartengemüse | Champignons | Zwiebeln | Sauce Bearnaise Pommes frites | Kroketten | Salat
35,00
Chateaubriand (doppeltes Rinderfiletsteak)
Champignons | Zwiebeln | Sauce Bearnaise | Selleriepüree Pommes frites | Kroketten | Salat
37,00
Feine Gemüsepfanne
verschiedene Gemüsesorten | Sauce Hollandaise | Kartoffelkrusteln
19,00

vegetarisch vegetarisch

Gemüsestrudel
Gemüse | Blätterteigmantel | Tomatensauce
16,50

vegetarisch vegetarisch

Knoblauchspaghetti
Spaghetti | Knoblauchsauce
14,00

vegetarisch vegetarisch

Ratatouille Gemüse
Kartoffelrösti | Schmand
17,50

vegetarisch vegetarisch

Spätzle
Waldpilzrahmsauce | Salat
16,00

vegetarisch vegetarisch

Semmelknödel
Waldpilzrahmsauce | Salat
18,00

vegetarisch vegetarisch

Kürbisravioli
Blattspinat | Apfelpreiselbeersauce
20,50

vegetarisch vegetarisch

Tomatencremesuppe
7,50

vegan vegan

Kartoffelcremesuppe
7,50

vegan vegan

Gemüsepfanne "asiatisch mariniert"
Teriyaki Sauce | Kartoffelkrusteln
17,50

vegan vegan

Vegane Bolognese
Spaghetti | Soja Bolognese
16,50

vegan vegan

Spaghetti Pfanne
Zwiebeln | Zucchini | Knoblauch | Tomaten
16,50

vegan vegan

Fagottini Pasta
Tomatensauce | Basilikum-Tomaten-Füllung | Blattsalat
19,50

vegan vegan

3 Kugeln gemischtes Eis
mit Sahne
4,50
5 Kugeln gemischtes Eis
mit Sahne
6,50
Dame Blanche
Vanilleeis mit heißer Schokolade und Sahne
6,50
Rumkirschbecher
Vanilleeis mit Rumkirschen und Sahne
7,00
Amarenabecher
Vanilleeis mit Amarenakirschen und Sahne
7,50
Schwarzwaldbecher
gemischtes Eis mit Schattenmorellen, Kirschwasser und Sahne
8,00
Pfannkuchen
gefüllt mit Schokoladen Sauce, Vanilleeis und Sahne
7,00
Pfannkuchen
gefüllt mit heißen Kirschen, Vanilleeis und Sahne
8,00
Crème brûlée
8,00
Schokoladen Soufflé
mit Beerenragout und Vanilleeis
9,00
Portion Pommes frites
3,50
Bratrolle
3,00
Bratrolle Spezial
4,00
5er Chicken Nuggets
3,50
8er Chicken Nuggets
5,00
Currywurst
mit Pommes frites
9,00

Bearbeitungsstand der Speisekarte von Gaststätte Dohmen ist der 24.11.2023. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.