Speisekarte von Paprika Restaurant

Vorspeise

Auberginencreme

Würzige Auberginencreme mit Toast

3,50 €

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Ungarische Bratwurst "Sült kolbász"

Hausgemachte ungarische Bratwurst mit Senf und Brot

3,90 €

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Suppen

Echte ungarische Gulaschsuppe

im kleinen Kessel serviert

7,90 €

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Bohnengulasch Suppe

im kleinen Kessel serviert

7,90 €

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Langosch Spezialitäten

als Hauptgericht oder Vorspeise

Langosch mit Knoblauch

Natur Langosch mit Knoblauch

4,50 €

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Langosch, so wie es die Ungarn mögen

Langosch mit Schmand und geriebenem Trappistakäse, auch mit Knoblauch

5,90 €

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Langosch nach „ Bauer” Art

Langosch mit Letscho (Tomaten-Paprika Ragout) / vegetarisch /

6,90 €

vegetarisch

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”Csikos” Langosch

Schweine-Gulasch im Langosch versteckt, mit Schmand und geriebenem Trappistakäse

13,90 €

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Salat

Großer Salatteller

Würzige hausgemachte Tomaten-, Gurken- und Kraut-Salate mit Essig und Öl

5,50 €

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Kleiner Salatteller

Würzige hausgemachte Tomaten-, Gurken- und Kraut-Salate mit Essig und Öl

3,90 €

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Kleiner scharfer eingelegter Salatteller

Würzige hausgemachte Apfelpaprika, krautgefüllte Paprika

3,90 €

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Kinder Menü

Vuk

Paniertes Schweineschnitzel mit Pommes frites

6,90 €

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Süsü

Kleiner Langosch mit Schmand und Trappistakäse

3,90 €

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Unsere Spezialitäten

Krautwickel nach "Kolozsvárer" Art

Krautblätter mit würzigem Hackfleisch gefüllt, Speck, Bratwurst und Schmand

13,90 €

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Szegediner Gulasch

Schweine-Gulasch mit geschnittenem Kraut, Creme fraiche

12,90 €

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Pörkölt

Ungarisches Schweine-Gulasch mit Nockerln Mageres Schweinefleisch mit hausgemachten Nockerln

12,90 €

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Pörkölt

Ungarisches Rindgulasch mit Nockerln Gulasch vom mageren Rindfleisch mit hausgemachten Nockerln

13,90 €

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Geschnetzeltes „Brassói” Art

Zartes, würziges Schweinegeschnetzeltes mit Pommes Frites

12,90 €

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Zigeuner Braten

Zartes Schweinebraten mit ungarische-Bratensoße, oben drauf knuspricker Speck, dazu Pommes

12,90 €

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Schnitzel nach „Budapester” Art

Natur Schweineschnitzel mit Budapester-Ragout (Letscho, Hühnerleber, Erbsen, Champignons) und dazu Bratkartoffeln

13,90 €

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Welsfilet(Fisch)in Sesamkörnern

Welsfilet in Sesamkörnen paniert mit Pommes Frites

12,90 €

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Dessert

Somlói Galuska

Zwei Biskuitsorten mit gehackter Walnuss, Vanille-Pudding und Schokoladen-Soße

3,90 €

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Gundel Palatschinken

Palatschinken Pfannkuchen mit Nuss gefüllt und Schokoladen-Soße, mit Rum flambiert

3,90 €

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Süßer Langosch nach Wahl

Nutelle, Marmelade, Zimt-Zucker, Apfelmus, Zucker

4,50 €

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Frischer Palatschinken nach Wahl

Pfannkuchen mit Nutella, Marmelade, Zimt-Zucker, Apfelmus, Zucker

3,90 €

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Kastanienbecher

Süße Maronencreme mit Sahne

3,90 €

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