Speisekarte von Öz Urfa Grillhaus

Corbalar / Suppen

Kelle Paca

hausgemachte Suppe aus Lammbrühe

6,00 €

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Mercimek Corbasi

hausgemachte Linsensuppe – vegetarisch

5,00 €

vegetarisch

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Salatalar / Salate

Mozzarella Salat

Mozzarella Käse auf frischen Tomaten mit Basilikum verfeinert

5,90 €

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Öz Urfa Salat

Gemischter Salat mit gegrillten Hähnchenbruststreifen und hausgemachtem Salatdressing

9,00 €

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Gemischter Salat mit Thunfisch

Verschiedene Blattsalate mit Thunfisch, Zwiebeln, Tomate, Mais und Oliven

7,90 €

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Coban Salatasi

Hirtensalat mit Gurken, Zwiebeln, Tomaten, Marmaraoliven und Weichkäse

6,95 €

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Gemischter Salat

Eisberasolat. Koofsalöt mit Gurken und Tomaten

5,90 €

vegetarisch

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Kalte Vorspeisen

Karisik Meze

gemischte Vorspeiseplatte nach Art des Hauses Preis

11,50 € für 1 Person

17,50 € 2 Personen

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Patlican Ezme

kleingehackte und gebackene Auberginen – pikant

5,90 €

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Hummus

pürierte Kichererbsen, Sesam-Soße (Tahina), Olivenöl, Zitronensaft, Salz, Knoblauch und Petersilie

5,50 €

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Cacik

gehackte Salatgurken in Joghurt, verfeinert mit einem Hauch von geriebenem Knoblauch

5,50 €

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Ezme Salat

scharfer türkischer Tomatendip mit feinem Olivenöl – pikant

5,50 €

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Warme Vorspeisen

Sigara Böregi

hausgemachte Blätterteigröllchen gefüllt mit geriebenem Weichkäse, dazu Cacik

5,90 €

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Lust auf Gemüse

emischtes gebratenes Gemüse, Auberginen, Zucchini, Paprika und pikante Kartoffeln mit Knoblauch-Joghurt Soße im Tonteller serviert

9,50 €

16,50 €

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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Hummus bil Lahem (Lamm)

pürierte Kichererbsen, Sesam-Soße (Tahina), Olivenöl, Zitronensaft, Salz, Knoblauch, Petersilie und zarten Lammstreifen

9,90 €

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Peynir Söndürme

Weichkäse mit Tomaten und Knoblauch überbacken – pikant

6,50 €

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Hackfleischdrehspießgerichte (Dönergerichte)

Döner Kebap

Donerfleisch im Fladenbrot mit Salat und Soße nach Wahl

6,50 €

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Yufka Döner

Donerfleisch mit Yufkabrot mit Salat und Soße nach Wahl

7,50 €

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Döner-Box

mit Pommes oder Reis und Soße noch Wahl

6,50 €

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Iskender Kebap

Dönerfleisch auf kein geschniffenem, geröstetem Fladenbrot mit Joghürt und Tomatensoße

13,50 €

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Döner Teller

Dönerfleisch mit Salat, Pommes oder Reis und Soße nach Wohl

12,00 €

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Vegetarische Gerichte

Veggie Brot

mif Salat, Gemüse, Weichkase und Soße noch Wahl

4,50 €

vegetarisch

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Yufka vegetarisch

mit Salat, Gemüse, Weichkäse und Soße nach Wahl

5,00 €

vegetarisch

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Folafel im Brot

mit Salat, Gemüse und Soße noch Wohl

5,00 €

vegetarisch

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Falafel im Yufka

mit Salat, Gemüse und Soße nach Wohl

6,00 €

vegetarisch

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Falafel Teller

mit Salat, Pommes, Reis oder Bulgur und Soße nach Wohl

8,50 €

vegetarisch

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Veggie Teller

mit Salat, gebratenem Gemüse, Pommes, Reis oder Bulgur und Soße nach Wohl

8,50 €

vegetarisch

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Dürüm

Kusbasi Dürüm

gegrillter Lammspieß mit Salat, gerollt im Yufka-Brot

9,00 €

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Tavuk Dürüm

gegrillter Hähnchenspieß mit Salat, gerollt im Yufka-Brot

8,00 €

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Urfa Dürüm

gegrillter Hackspieß mit Salat, gerollt im Yufka-Brot

8,00 €

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Adana Dürüm

gegrillter Hackspieß mit Salat, gerollt im Yufka-Brot – pikant

8,00 €

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Dana Dürüm

gegrilter Kalbsspleß mit Salat, geroit in Yufka-Brot

8,50 €

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Lahmacun

Lahmacun Teller

2 Lahmacun geschnitten mit Salatbeilage und Cacik

11,00 €

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Lahmacun Spezial

mit Hackdrehspießfleisch, Salat und Joghurt-Knoblauchsoße

8,00 €

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Lamacun

mit Salat und Joghurt-Knoblauchsoße

5,50 €

vegetarisch

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Lahmacun Pur

4,50 €

vegetarisch

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Seele (türkische Calzone)

Seele Weichkäse

7,50 €

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Seele

mit Dönerfleisch

10,00 €

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Seele

mit Weichkäse und Spinat

8,50 €

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Seele

mit Weichkäse und Sucuk

9,00 €

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Pide

Sebzeli Pide

Pide mit Edamer, Tomaten, Paprika, Champignons und Oliven

9,50 €

vegetarisch

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Konya Etli Ekmek

Lammfleisch, per Hand mit dem Rollenmesser gehackt, pikant gewürzt, dazu eine Salatbeilage

11,00 €

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Dönerli Pide

Pide mit Drehspieß (Kalb-und Putenfleisch) und Joghurt-Knoblauchsoße

10,00 €

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Dönerli Pide

Pide mit Hackdrehspießfleisch und Joghurt-Knoblauchsoße

10,00 €

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Ispanakli Pide

Pide mit Spinat, Weichkäse und Ei

10,00 €

vegetarisch

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Sucuklu-Yumurtali Pide

Pide mit Knoblauchwurst, Weichkäse und Ei

10,00 €

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Kiymali-Peynirli Pide

Pide mit Hackfleisch und Weichkäse

9,00 €

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Kiymali Pide

Pide mit Hackfleisch

8,00 €

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Peynirli Pide

Pide mit Weichkäse

8,00 €

vegetarisch

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Holzofenpizza (32cm)

Pizza Rustica

Peperoni, Zwiebeln, Oliven und scharfes Gewürz

9,50 €

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Pizza Vanni

Champignons, Paprika, Zwiebeln und scharfe Peperoni

9,50 €

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Pizza Sucuk

Knoblauchwurst

9,00 €

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Pizza Tonno

Thunfisch und Zwiebeln

9,00 €

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Pizza Hawaii

Putenschinken und Ananas

9,00 €

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Pizza Spinat

Spinat und Weichkäse

9,00 €

vegetarisch

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Pizza Döner

Dönerfleisch und Soße nach Wohl

10,00 €

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Pizza Döner Spezial

Donerliesch, Zwiebeln. Peperonliund Soße noch Wohl

11,00 €

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Pizza Funghi

Frische Champignons

8,50 €

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Pizza Schinken

Putenschinken

8,50 €

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Pizza Salami

Rindsalami

8,50 €

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Pizza Margherita

Tomatensauce und Käse

7,50 €

vegetarisch

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Beilagen

Pommes Frites

3,50 €

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Bulgurpilav

Weizengrütze

3,50 €

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Pilav

Reis

3,50 €

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Gerichte vom Lamm

Diwan-Platte

gegrillter Lammspieß, Putenspieß und Lamm-Kalb-Frikadelle mit Broccoli und Tomaten in einer Pfefferminz-Kräuter-Sahnesoße mit Kashkavalkäse und Kartoffeln im Tonteller überbacken, dazu eine Salatbeilage für 1/2/4 Personen

20,50 €

39,00 €

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Öz Urfa- Platte für 2 Personen

Lammspieß, Putenspieß, Lamm-Kalb-Frikadelle und Lammkotelett mit Cacik. Die Platte wird mit einer türkischen Pizza abgedeckt, dazu eine Salatbeilage

43,00 €

84,00 €

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Karisik Izgara

gegrillter Lammspieß, Lammkotelett, Lamm-Kalb-Frikadelle und Putenspieß, dazu Cacik und eine Salatbeilage für 1/2/4 Personen

19,50 €

38,00 €

75,00 €

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Yogurtlu Kusbasi

geröstetes Weißbrot mit Joghurtsoße, Lammstreifen und zerlaufener Butter, dazu eine Salatbeilage

15,00 €

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Ali Nazik

pürierte Aubergine mit Knoblauch-Joghurtsoße und Lammstreifen. Serviert im Tonteller, dazu eine Salatbeilage

15,00 €

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Kuzu Sis

marinierter Lammspieß gegrillt, dazu Cacik und eine Salatbeilage

15,00 €

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Kuzu Pirzola

4 mariniertes Lammkotelett gegrillt, dazu Cacik und eine Salatbeilage

19,00 €

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Sac Kavurma

Lammfleisch, Paprika, Tomaten, Champignons und Zwiebel, dazu eine Salatbeilage

15,50 €

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Hackfleischgerichte vom Lamm

lzgara Köfte

Hackfrikadelle, dazu Cacik und eine Salatbeilage

15,00 €

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Kasarli Adana

gegrilter Hackspieß überbacken mit Kashkovakase serviert im Tonteller mit Tomaten und Paprika, dazu eine Salatbeilage

14,50 €

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Pevnirli Adana

gegrilter Hackspleß überbocken mit Weichkäse, Tomaten und Paprika auf einem Tonteler im Ofen geschmon

14,50 €

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Diwan-Köfte

im Steinofen geschmorte Hackfleischrolle gefüllt mit verschiedenem Käse und Gemüse, mit Kartoffeln und Tomaten, serviert im Tonteller, dazu eine Salatbeilage

15,50 €

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Beyti

gegrillter spezieller Hackspieß mit Pinienkernen in einer Knoblauch - Joghurtsoße serviert und mit Butter angemacht, dazu eine Salatbeilage

15,00 €

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Adana Kebap

gegrillter Hackspieß, dazu Cacik und eine Salatbeilage – pikant

15,00 €

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Urfa Kebap

gegrillter Hackspieß, dazu Cacik und eine Salatbeilage

15,00 €

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Geflügel- Kalbsgerichte

Tavuk Sis

Hähnchenbrust in einer pikanten Gewürzmischung in Knoblauch eingelegt, auf einem Spieß gegrillt, dazu Cacik und eine Salatbeilage

15,00 €

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Tavuk Sac

Hähnchenfleisch, Paprika, Tomaten und Champignons, Zwiebel und Knoblauch-Joghurtsoße, dazu eine Salatbeilage

15,50 €

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Tavuk Pirzola

Hähnchenkoteleft in einer pkanten Gewürzmischung In Knoblauch eingelegt, auf einem Spleß gegrilt, dazu Cack

15,00 €

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Dana Sis

marinierter Kalbsspleß gegrilt, dozu Cacik und eine Saltbellage

15,00 €

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Gemüsegerichte mit Lamm

Güvec Etli

Auberginen, Tomaten und Papriko, In Tomatensoße Im Tonteller serviert, dazu eine Solatbeloge

15,50 €

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Bamva Etli

Okraschoten, Kichererbsen, Tomaten, Paprika, in Tomatensoße, im Tonteller serviert, dozu eine Salatbeilage

15,50 €

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Türlü Etli

verschieden Gemüsesorten in Tomatensoße, im Tonteller serviert, dazu eine Sclatbeilage

15,50 €

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Vegetarische Gemüsegerichte – im Ofen geschmort

lmam Bayildl (der Imam ist in Ohnmacht gefallen)

gebratene Auberginen gefüllt mit Zwiebeln, Paprika, Pinienkernen in Tomatensoße, mit Kashkavalkäse überbacken, im Tonteller serviert

12,50 €

vegetarisch

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Türlü Etsiz

verschiedene Gemüsesorten und Pinienkerne in Tomatensoße mit Kashkavalkäse überbacken, im Tonteller serviert

12,50 €

vegetarisch

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Bamya Etsiz

Okraschoten, Kichererbsen und Pinienkerne in Tomatensoße mit Kashkavalkäse überbacken, im Tonteller serviert

12,00 €

vegetarisch

Schmeckt mir!

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Güvec Etsiz

Auberginen, Tomaten, Paprika, Pinienkerne in Tomatensoße mit Kashkavalkäse überbacken, im Tonteller serviert

12,00 €

vegetarisch

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Nachspeisen

Baklava (3 Stück)

4,50 €

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Künefe

Teigfäden mit Käse gebacken, mit heißem Zuckersirup übergossen

6,00 €

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Sütlac

Milchreis nach türk. Art.

4,00 €

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