Heilbronnner Brauhaus

Allee 35
74072 Heilbronn

Speisekarte von Heilbronnner Brauhaus

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Deftige Gulaschsuppe

4,20 €
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Hausgemachte Linsen

feine Saitenwürste und Spätzle
7,90 €
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Ofenkartoffel Bacon

mit Kräuterquark knusprigem Bacon und Salatgarnitur
6,90 €
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Portion Obazda

mit frischen Zwiebeln Radieschenstifte und Hausbrot
8,50 €
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Deftiger Wurstsalat

Schinkenwurst | Essiggurke | Zwiebel | Essig-Öl | Hausbrot
8,90 €
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Schweizer Wurstsalat

Schinkenwurst Essiggurke Zwiebel Käse Hausbrot
9,90 €
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Elsässer

würziger Sauerrahm Speck rote Zwiebel Lauchzwiebel
8,90 €
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Rustikal

frische Tomatensauce Schinken Salami Käse Lauchzwiebel
9,20 €
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Thunfisch

würziger Sauerrahm Thunfisch Paprika Mais rote Zwiebel und Käse
10,50 €
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Vegetarisch

Tomatensauce Kirschtomaten frischer Rucola und Grappa Padang
9,50 €

vegetarisch vegetarisch

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Brauhausknüller

250g Rindersteak mit Kräuterbutter kleinem Salat und Hausbrot
17,90 €
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Mälzersteak

250g Rindersteak fast völlig fettfrei mit größerem Salat
19,90 €
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Hopfenstopfer

Zarte Schweinsfiletmedaillons an Pilzrahmsoße dazu frische Pommes
17,90 €
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Braumeisterteller

verschieden Fleischstücke vom Grill mit Maultasche Kräuterbutter geschmälzte Zwiebeln und Dunkelbiersoße
19,90 €
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Zwiebelrostbraten

250g Rindersteak mit geschmälzten Zwiebeln Dunkelbiersoße und Spätzle
20,90 €
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Ofenfrischer Schweinekrustenbraten

in Dunkelbiersauce Knödel und Speck-Krautsalat
13,90 €
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Brauhausschnitzel in Brezelbrösel

250g vom Schweinerücken mit frischen Pommes
14,90 €
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Brauhausschnitzel Jäger Art

250g vom Schweinerücken an Pilzrahmsauce und frischen Pommes
16,90 €
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Zwei große Maultaschen

mit geschmälzten Zwiebeln und Kartoffelsalat
12,80 €
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Deftiges Brotzeitbrett

Schwarzwälder Schinken gekochter Schinken Pfefferpeitsche Obazda frische Tomate Gewürzgurke und Radiesle frische Hausbrot und Butter
12,90 €
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HEILBRONNER KÄSSPÄTZLE – vegetarisch –

mit Bergkäse geschmälzten Zwiebeln und Beilagensalat
10,90 €

vegetarisch vegetarisch

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Kartoffelknödel

in Pilzrahmsoße mit frischen Kräutern
9,90 €
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Kleiner gemischter Salat – vegetarisch –

verschiedene Salate mit Hausdressing und Kresse
3,90 €

vegetarisch vegetarisch

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Großer gemischter Salat – vegetarisch –

verschiedene Salate mit Hausdressing und Kresse
7,90 €

vegetarisch vegetarisch

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Brauhaussalat

Großer gemischter Salat mit Schinken und Käse
14,90 €
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Braumeister Salat

großer gemischter Salat mit Rinderstreifen und Hausbrot
15,90 €
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Apfelstrudel

dazu Vanilleeis und Schlagsahne
5,90 €
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Hausgemachter Kaiserschmarren

mit Zwetschgenröster und Vanillesoße
6,90 €
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MUCKIPLATTE

kleines Schnitzel mit Pommes
8,90 €
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KLECKERTELLER

Spätzle mit Soß
5,90 €
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Portion Hausbrot

1,50 €
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Brezel

2,00 €
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Dunkelbiersauce

2,00 €
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Spätzle

3,00 €
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Frische Pommes

2,80 €
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Kartoffelsalat

3,50 €
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Knödel

3,00 €
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Knusprige Schweinshaxe

in eigener Dunkelbiersoße mit hausgemachten Sauerkrautund Kartoffelknödel
13,90 €
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Bearbeitungsstand der Speisekarte von Heilbronnner Brauhaus ist der 31.03.2020. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.

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