Speisekarte von Business Hotel Restaurant Biberstüble

Aus dem Suppentöpfchen:

Tomatencremesuppe

vegetarisch

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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Maultaschensuppe

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Flädlesuppe

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Selbstgemachte Maultaschen:

mit Ei gebacken und Salatdekor

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mit Tomatensoße, Schinken & Käse überbacken

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großer Salatteller mit gebratenen Maultaschen

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Kleine Gerichte:

Wurstsalat

mit Gürkchen & Zwiebeln & Käse

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Bunter Salatteller

mit Putenstreifen

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Beilagensalat

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Großer Beilagensalat

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Empfehlung der Woche:

Rumpsteak vom Botswana Rind

mit Kräuterbutter & Pommes frites

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Gebratenes Lachssteak

auf Spaghetti in Riesling-Sahne-Soße

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3 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht

Schnitzel und mehr:

Schweineschnitzel „Wiener Art“

in der Pfanne mit Butter gebraten dazu Pommes Frites

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Schweineschnitzel „Jäger Art“

mit Champignonrahmsoße & Spätzle

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Elsässer Schnitzel vom Schwein

mit Briekäse überbacken dazu Preiselbeeren und Pommes frites

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Paprikarahmschnitzel Natur gebraten

mit Paprikasoße dazu Kroketten

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Cordon bleu vom Schwein

gefüllt mit gekochtem Schinken & Käse dazu Pommes frites

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Vegetarisch und Fleischlos:

Allgäuer Käsespätzle

mit Zwiebeln & Blattsalat

vegetarisch

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Gemüseküchle

mit Salatbeilage

vegetarisch

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Spaghetti in Tomatensoße

garniert mit Parmesanraspeln

vegetarisch

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