Speisekarte von Zur frischen Quelle

speisekarte

Leberklößchensuppe

3,20 €

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Pfannkuchensuppe

2,90 €

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Faßrollerschnitzel

Paniertes Schweineschnitzel mit Schinken und Käse, Rahmsoße, Röstzwiebeln, Pommes-frites und Salatteller

12,80 €

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Bergsteigerschnitzel

gefüllt mit Speck, Frühlingszwiebeln, Kräutern, Bergkäse und Creme Fraiche, Pommes und Salat

11,80 €

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Kochkäs'-Schnitzel

mit Pommes-Frites und Salat

11,80 €

vegan

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„Diavolo“

Paniertes Schweineschnitzel mit feuriger Paprikarahmsoße mit Knoblauch, Champignons und Chilli Pommes-Frites und Salat

11,80 €

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Filettöpfchen

Schweinelende mit frischen Champignons in Kräuterrahm, hausgemachte Spätzle und Salat

13,80 €

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1/2 Hähnchen

Pommes-Frites und Salat

9,80 €

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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Burger

Quelle-Burger

100 % Rindfleisch, Haussauce, Tomate, Gurke, Salat, Röstzwiebeln, Käse

5,80 €

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Kikeriki-Burger

Hähnchenbrust, Haussauce, Tomate, Salat

5,80 €

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Der Bürgerliche

100 % Rindfleisch, Speckscheiben Spiegelei Gewürzgurke, Zwiebeln, Käse, Salat, Haussauce,

7,80 €

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Burger „Viva Mexico“

100 % Rindfleisch, Mayonnaise, Senf, würzige Salsa, Schmelzkäse, Tomate, Essiggurke, Röstzwiebeln und Chilli-Nachos

6,80 €

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Burger „Alm-Öhi“

100 % Rindfleisch mit würzigem Bergkäse, knusprigem Speck und Salat

6,80 €

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Burger „Eva“

Hausgemachter Burger mit 100 % Rindfleisch, Röstzwiebeln, Speck, Bergkäse, hausgemachter Kraut-Karottensalat, Tomate, Salat und Haussauce

6,80 €

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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Burger „Michel“

XL-Burger mit doppelt Fleisch, doppelt Speck, doppelt Gouda- und Chesterkäse, scharf, Salat und Haussauce

8,80 €

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Alle Burger auch Veggie möglich (außer Michel) dazu:

Pommes-frites

1,80 € Kartoffelecken

1,90 € Salat

2,80 €

vegetarisch

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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Fleischbrotdöner

Dönerbrot, Schweinebratenfleisch, gewürzte Zwiebel, Blattsalat, Schwedensalat, Tomaten und pikante Joghurtsoße

5,80 €

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Veggie-Döner

Dönerbrot, Gemüsepaddy, Fetakäse, gewürzte Zwiebel, Blattsalat, Schwedensalat, Tomaten und pikante Joghurtsoße

6,80 €

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Deftige Brotzeiten

Spessarter Brotzeitteller

Schinken, Wurst, Fleischsalat, Käse, reichlich garniert, dazu Bauernbrot

8,80 €

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Brotzeitkorb

Frisches Bauernbrot und Butter mit Wurstsalat, O‘batzda und Kochkäse im Weckglas

7,80 €

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Pikant angemachter Wurstsalat

mit Zwiebelringen, Ei, Gurke und Tomate, Brot und Butter

7,80 €

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Bratenbrot

kalter Schweinebratenaufschnitt mit gewürzten Zwiebeln, Ei, Gurke und Tomate

5,50 €

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Portion Obatzda

mit Zwiebelringen, Brot und Butter

5,50 €

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Reichlich garniertes Käsebrot

mit verschiedenen Käsesorten, Zwiebelringen, Ei und Tomate

5,50 €

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Strammer Max

Frisches Bauernbrot mit gekochtem Schinken und Spiegelei

7,80 €

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2 Curry-Bratwürste

mit Pommes-frites und Salat

8,80 €

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2 Paar Hausmacher-Bratwürste

auf Weinsauerkraut, mit Brot

7,80 €

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Salate

Marktsalate

mit gekochtem Schinken, Käse und Ei, Joghurtdressing

7,80 €

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2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht

Bunter Salatkranz

mit Hähnchenbrustfilet im Knuspermantel

8,80 €

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Spezialsalat

mit Schweinefilet und Grillspeck

8,80 €

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Kartoffeltaschen auf Salat

frittierte Kartoffeltaschen auf buntem Saiatbeet

7,80 €

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Hähnchen

1/2 Hähnchen

extra knusprig, Pommes und Salat

9,80 €

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1/2 Hähnchen

extra knusprig

5,20 €

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Frischer Tatar

aus feinstem Rindfleisch frisch zubereitet, mit Ei, Gurke, Zwiebeln, Kapern, frischem Brot und Butter

8,50 €

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Haxn-Tag

Immer am ersten Freitag im Monat

Frische Grillhaxe

Rohgewicht 800-900g intd Knochen

8,80 €

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Bayerische Haxe

Rohgewicht 1200-1400g inld. Knochen

11,80 €

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Schäufele

8,80 €

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Etwas Süßes geht immer

Heißer Kuss

Vanille-Eis mit heißen Kirschen und Sahne

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Nussknacker

Haselnuss-Eis mit Schokosoße, Mandelblättchen und Sahne

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Quelle-Tasse

Vanille-Eis mit Kirschen, Eierlikör und Schlagsahne

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Verpoorten-Tasse

Schokoladen-Eis mit Eierlikör und Sahne

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Apfelzauber

Vanille-Eis auf Apfelmus und Zimtsahne

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Coupe Dänemark

Vanille-Eis mit warmer Schokosoße und Sahne

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jeweils als Eistasse mit 1 Kugel Eis

2,40 €

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jeweils als Eisbecher mit 4 Kugeln Eis

4,20 €

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Gemischtes Eis (4 Kugeln) ohne Sahne

3,50 €

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Gemischtes Eis (4 Kugeln) mit Sahne

3,80 €

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Eis, Heiß, Süß

alles auf einem Teller Kaiserschmarrn mit Vanille-Eis, heißen Kirschen und Sahne

als Miniportion mit 1 Kugel Eis

3,90 €

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als Maxi-Portion mit 2 Kugeln Eis

5,20 €

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