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Schlossrestaurant (im Schlosshotel Hellenstein)

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Hugo-Rupf-Platz 2
89522 Heidenheim an der Brenz

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Speisekarte von Schlossrestaurant (im Schlosshotel Hellenstein)

Zuletzt aktualisiert am 06.07.2025
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Unsere Empfehlung zum Aperitif

Hugo
Aperol Spritz Lillet Wild Berry
7,50 €
Schmeckt mir!
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Veneziano
Aperol | Weißwein | Soda
7,50 €
Schmeckt mir!
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Martini Fiero
auf Eis
5,60 €
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Limoncello Spritz
Limoncello | Soda | Prosecco
5,60 €
Schmeckt mir!
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Sanbitter
auf Eis
3,50 €
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Vorspeisen

Vegetarische Knusperröllchen
Gemüsefüllung | Mango-Chili Dip | Baguette
14,90 €

vegetarisch vegetarisch

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Salate

Beilagensalat
Hausdressing
5,50 €
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Gemischte Saison Salate
Hausdressing | Baguette
8,00 €
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Großer Salatteller
Frische Rohkostsalate | Blattsalate | Hausdressing | Baguette
12,90 €
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Caesar Salad
Romana Salat | Caesar Dressing | Croutons | Parmesan | Baguette
14,90 €
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Vier Kräutergarnelen
9,00 €
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Eine kleines Wiener Schnitzel
9,00 €
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Norweger Fjord Lachs (180 g)
13,00 €
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Suppen

Rinderkraftbrühe
Brätspätzle | Flädle | Gemüse | Petersilie
8,00 €
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Champagnersuppe (vegan)
Gemüsebouillon | Champagner | Sojacreme | Pop Corn | Zimt
8,00 €

vegan vegan

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Fleischgerichte

Wiener Kalbsschnitzel
Zitrone | Preiselbeeren | Bratkartoffeln
25,50 €
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Schwäbischer Zwiebelrostbraten
Jus | frittierte Röstzwiebeln | Spätzle
29,90 €
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Mixed Grill
Medaillons vom Schweinefilet, Hähnchenbrust, Black Angus Rinder Hüfte | Salsa | Grillgemüse | Wedges Kartoffeln
24,50 €
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Fischgerichte

Norweger Fjord Lachs
Speck | grüner Pfeffer | Sahne | Peperoni | Fettuccine
27,90 €
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Vegetarisch & Vegan

Kohlrabi (vegan)
Tempurateig | rotes Pesto | Erbsen | Minze | Kartoffeln
15,50 €

vegan vegan

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Schlutzkrapfen
Salbei | Butter | Cherrytomaten | Parmesan
17,90 €

vegan vegan

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Geflügel

Maishähnchenbrust
Paprika | Schalotten | Butter | Sardellen | Gnocchi
20,90 €
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Desserts

Klein & fein
Zwei Kugeln Schokoladeneis | beschwipste Beeren | Sahnetupfer
7,90 €
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Himbeer-Pistazien-Cheese Cake
Eine Kugel Schokoladeneis | Sahnetupfer
8,90 €
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Wiener Vanilleeis
Vanilleeis | gebacken | süße Brösel | marinierte Früchte | Schokoladen- und Erdbeertopping | Sahnetupfer
8,90 €
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Eiskaffee
Kaffee | zwei Kugeln Vanilleeis | Sahnetupfer
6,50 €
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Eisschokolade
Kakao | zwei Kugeln Schokoladeneis | Sahnetupfer
6,50 €
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Eine Kugel Langnese Eis
In den Sorten: Vanille | Schokolade | Erdbeere
2,00 €
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Eine Kugel Fruchtsorbet
2,50 €
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Käsebrett
Internationale Käseauswahl aus verschiedenen Hart- und Weichkäse | Feigensenf | Brot | Butter
16,90 €
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Vesper

Panino
Ital. Brötchen | Hähnchenbrust | Blattsalat | Sonnentomaten | Mozzarella | Bacon | Basilikum
13,00 €
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Maultaschen
Rinderhackfleisch Füllung | Rührei | Röstzwiebeln | Salatnest
17,90 €
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Currywurst
Pommes Frites
8,00 €
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Hausmacher Gulaschsuppe
Brotauswahl
9,50 €
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Wurstsalat
Schinkenwurst in Streifen | Essiggurken | Zwiebel | Brot | Butter
12,90 €
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Schweizer Wurstsalat
Schinkenwurst und Emmentaler in Streifen | Paprika | Essiggurken | Zwiebel | Brot | Butter
13,90 €
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Brotzeitplatte
Hausmacher Wurstsorten | Käse | Brot | Butter | reichlich garniert
15,90 €
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Obatzda
Essiggurke | Zwiebelringe | Brot
10,50 €
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Veganes Brötchen
Hummus | Blattsalat | mariniertes Grillgemüse | Paprika Pesto
11,00 €

vegan vegan

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Festspielteller
Antipasti Törtchen mit mariniertem Grillgemüse | Heidenheimer Edelschinken | Rucola | Parmigiano Reggiano | zwei Kräutergarnelen | Portweinzwetschgen im Speckmantel | Olivenpaste | Baguette
22,00 €
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Für unsere kleinen Gäste

Schlossteller
Gebackenes paniertes Hähnchenschnitzel | Gemüse | Pommes Frites
11,00 €
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Heldenschmaus
Kleines gebratenes Zanderfilet | Gemüse | Butterkartoffeln
11,00 €
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Der kleine Tropf
Pasta | Tomatensoße | Parmesan
9,00 €
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Hellga
Spätzle | Rahmsoße
7,00 €
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Hellmut
Pommes Frites | Ketchup
6,00 €
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Schokozwerg
Zwei Kugeln Schokoladeneis | süßer Knuspermix | Schokoladensoße | Sahne
7,00 €
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Erdbeerzwerg
Zwei Kugeln Vanilleeis | süßer Knuspermix | Erdbeersoße | Sahne
7,00 €
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Aperitif

Hugo / Aperol Spritz / Lillet Wild Berry
7,50 €
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Veneziano
Aperol, Weißwein, Soda
7,50 €
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Campari Orange / Soda
7,20 €
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Limoncello Spritz
Limoncello, Prosecco, Soda, Zitronenzeste
5,60 €
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Valmarone Prosecco Frizzante DOC
4,80 €
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Crémant de Loire Brut Michel Laurent
fruchtig aromatisches Bouquet mit zarten Anklängen von Honig und duftiger Brioche
7,00 €
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2022 Schlosshotel Hellenstein Sekt
Sektkellerei Oppmann - Würzburg, trocken
5,00 €
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Martini Bianco / Fiero / Rosso
5,60 €
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Prisecco weißduftig
Manufaktur Jörg Geiger, alkoholfreier Cocktail
4,90 €
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Softdrinks

Sanbitter
Bittergetränk aus Zitrusfrüchten, Kräutern
3,50 €

vegan vegan

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Crodino Spritz
Alkoholfrei, Crodino, Soda, Orangenzeste
5,60 €

vegan vegan

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Gin Tonic
Bombay Dry, Schweppes Tonic
8,50 €
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Teinacher Mineralwasser
medium / naturell
3,00 €
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Teinacher Mineralwasser
medium / naturell
6,50 €
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Afri Cola, ohne Zucker, Bluna Orange, Zitrone, Cola Mix
2,90 €

vegan vegan

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Afri Cola, ohne Zucker, Bluna Orange, Zitrone, Cola Mix
4,30 €

vegan vegan

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Elephant Bay Ice Tea
Pfirsich, Granatapfel, Green Tea Honey
3,90 €

vegan vegan

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Schweppes
Bitter Lemon, Tonic Water, Ginger Ale, Wild Berry
3,90 €
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Säfte
Orange, Apfel klar, Maracuja, Ananas, Mango, Schwarze Johannisbeere
3,50 €
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Säfte
Orange, Apfel klar, Maracuja, Ananas, Mango, Schwarze Johannisbeere
4,90 €
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Saftschorle
3,00 €
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Saftschorle
4,40 €
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Bier vom Fass

Königsbräu Edel Pils (0,3l)
3,80 €
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Königsbräu Edel Pils (0,5l)
4,50 €
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Königsbräu Spezial (0,3l)
3,80 €
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Königsbräu Spezial (0,5l)
4,50 €
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Radler / Russ (0,3l)
3,80 €
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Radler / Russ (0,5l)
4,50 €
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Königsbräu Hefeweizen naturtrüb (0,3l)
3,80 €
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Königsbräu Hefeweizen naturtrüb (0,5l)
4,50 €
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Flaschenbier

Königsbräu Hefeweizen dunkel / kristall (0,5l)
4,50 €
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Erdinger Hefeweizen alkoholfrei (0,5l)
4,50 €

vegan vegan

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Gold Ochsen Original alkoholfrei (0,33l)
4,00 €
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Offene Roséweine

2023 Rosado (0,2l)
Marques de Castillia, DO, Spanien, trocken
6,80 €
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2023 Schlosshotel Hellenstein Rosé (0,2l)
Weingut Hofmann, Q.b.A, Franken, trocken
6,50 €
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Offene Rotweine

2023 Schlosshotel Hellenstein Merlot (0,2l)
Weingut Pfaffmann, Q.b.A, Pfalz, trocken
6,50 €
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2023 Tempranillo Barrique (0,2l)
Verdejo de Castillo, DO, Spanien, trocken
6,80 €
Schmeckt mir!
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2023 Trollinger Lemberger (0,2l)
Weingut Maier, Q.b.A, Württemberg, Halbtrocken
6,50 €
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2023 Vigneti del Salento Luccarelli Rosso Cuvée (0,2l)
Puglia, IGP, Italien, trocken
8,20 €
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Offene Weißweine

2023 Chardonnay (0,2l)
Héritage du Conseiller Pays d'Oc IGP, Frankreich, trocken
6,50 €
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2023 Riesling (0,2l)
Graf Neipperg, Q.b.A, Württemberg, trocken
7,90 €
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2023 Schlosshotel Hellenstein Grauburgunder (0,2l)
Weingut Pfaffmann, Q.b.A, Pfalz, trocken
6,50 €
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Weinschorle

Weinschorle (0,2l)
weiß / rosé / rot
5,50 €
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Edelbrände

Scheibel alte Zeit, Schwarzwald (2 cl)
Williams-Birnenbrand, Berg-Kirschedelbrand
7,60 €

vegan vegan

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Scheibel alte Zeit, Schwarzwald (2 cl)
Gelber Bergpflaumen-Edelbrand, Mirabellenedelbrand
8,50 €
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Bitter

Averna, Italien (2 cl)
3,50 €
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Fernet Branca, Italien (2 cl)
3,50 €
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Ramazotti, Italien (2 cl)
3,50 €
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Single Malt

Glenfiddich, 18 Years, Schottland (4 cl)
Small Batch Reserve Single Malt Whisky großmundig, nach edlen getrockneten Früchten, kandierter Zitrusschale und Datteln
14,50 €
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Highland Park, 12 Years, Schottland (4 cl)
Single Malt Whisky cremig, dezent rauchig, fein erdiger Torf
9,50 €
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Slyrs Deutschland (4 cl)
Single Malt Whisky aromatisch, Vanille, malzig
8,90 €
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Anis

Ouzo Of Plomari, Griechenland (2 cl)
(pur oder on the rocks)
3,50 €

vegan vegan

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Cognac & Brandy

Hennessey V.S., France (2 cl)
7,50 €
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Remy Martin X.O., France (2 cl)
19,50 €
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Likör

Frangelico, Italy (2 cl)
Haselnuss
6,20 €
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Scheibel alte Zeit, Schwarzwald (2 cl)
Apricot-Brandy
8,20 €
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Grappa

Grappa Nonino Friaul (2 cl)
Merlot
6,80 €
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Kaffeespezialitäten & Heißgetränke

Kaffee Crème
2,90 €
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Milchkaffee
3,90 €
Schmeckt mir!
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Espresso / Espresso Macchiato
2,60 €
Schmeckt mir!
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Doppelter Espresso
3,90 €
Schmeckt mir!
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Tasse Cappuccino
3,70 €
Schmeckt mir!
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Latte Macchiato
3,90 €
Schmeckt mir!
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Heiße Schokolade
3,80 €
Schmeckt mir!
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Verschiedene Teesorten Leaf Cup aus dem Hause Ronnefeldt (je Tasse)
English Breakfast, Earl Grey, Classic Green Bio, Peppermint, Camomile, Mountain Herbs, Rooibos Vanille, Lemon Sky, Sweet Berry
3,20 €
Schmeckt mir!
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Verschiedene Teesorten Leaf Cup aus dem Hause Ronnefeldt (je Kännchen)
English Breakfast, Earl Grey, Classic Green Bio, Peppermint, Camomile, Mountain Herbs, Rooibos Vanille, Lemon Sky, Sweet Berry
4,80 €
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Bearbeitungsstand der Speisekarte von Schlossrestaurant (im Schlosshotel Hellenstein) ist der 06.07.2025. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.

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