China Restaurant Fook Lam Mun

(DAUERHAFT GESCHLOSSEN)

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Ploucquetstraße 28
89522 Heidenheim an der Brenz


Speisekarte von China Restaurant Fook Lam Mun

Zuletzt aktualisiert am 06.11.2022
Klassisch sortiert
MIXED APPETIZER
Hommus, Motabal, Keshk und Shaunder
9,90
MOGADARA (VEGETARISCH / VEGAN)
Bulgur und Linsen gekocht, verfeinert mit Olivenöl, dazu geröstete Zwiebeln, Salat und Gurken Sauce.
8,90

vegan vegan

FALAFEL SALAT
8,90
FALAFEL TELLER
Frittierte Bällchen aus pürierten Kichererbsen, Kräutern und Gewürzen
8,90
FATTEH BSAMNEH
Kichererbsen und Stückchen von geröstetem, arabischem Brot mit Joghurt-Sesamsauce. Verfeinert mit zerlassenem Butterschmalz
8,90
FATTEH MACDOUS
Auberginen, Rinderhackfleisch und Stückchen von geröstetem, arabischem Brot mit roter Joghurt-Sesamsauce, Verfeinert mit zerlassenem Butterschmalz.
8,90
FASULIEH KHADRA
Kalbsfiletstückchen (ca. 150g) und grüne Bohnen in Tomatensauce dazu Reis mit gerösteten feinen Nudeln
8,90
MANDI DISCHASCH
Hähnchenkeule zusammen mit Basmatireis und spezieller Gewürzmischung gekocht, mit Raucharoma
9,90
Kebeh
4 Stück Frittierte Bulgurteig-Bällchen,gefüllt mit gebratenem Rinderhackfleisch und Nüssen
6,90
Yalangi
8 Stück Weinblätter gefüllt mit Reis, Tomaten, fein gehackten Zwiebeln und Petersilie
7,40
Yalangi Aubergine
4 Stück Auberginen gefüllt mit Reis, Tomaten, fein gehackten Zwiebeln und Petersilie
7,40
Berak
4 Stück Teigtaschen gefüllt mit Frischkäse und Petersilie
6,90
Keschk
Creme aus Joghurt, Bulgur und Walnüssen
6,40
Homous (Hummus)
Creme aus Kichererbsen und Sesamsauce mit Knoblauch Verfeinert mit Olivenöl
6,90
Homous blahmeh
Creme aus Kichererbsen und Sesamsauce mit Knoblauch Verfeinert mit gebratenem Rinderhackfleisch
6,90
Motabal
Creme aus gegrillten Auberginen mit Raucharoma, Joghurt, Sesamsauce, Olivenöl und Knoblauch
6,90
Motabal Schauander
Creme aus gekochten Rote Beete, Joghurt, Sesamsauce, Olivenöl und Knoblauch
6,90
Baba Gannoug
Creme aus gegrillten Auberginen mit Raucharoma, klein geschnittenem frischen Gemüse, Olivenöl, Knoblauch und Granatapfelsauce
6,90
Mahamra
Creme aus Paprika, Sesamsauce und fein gehackten Zwiebeln.Verfeinert mit Walnüssen und Olivenöl
6,90
Mixed Appetizer
Keschk, Homous, Motabal und Motabal Schaunander
11,90
Tabouleh
Fein geschnittene Petersilie, Tamaten und Zwiebeln mit ein wenig Bulgur
6,50
Fatoush
Gemischter Salat mit Stückchen von geröstetem, arbabischem Brot
6,90
Zaater
Tomaten, grüne Oliven, Zwiebeln, Feta und Thymian
7,50

vegetarisch vegetarisch

Scheerieh
Tomatensuppe mit gebratenem Rinderhackfleisch, Suppennudeln und fein gehackten Zwiebeln
5,50
Kischk
Cremesuppe aus Bulgur* und Joghurt mit gebratenem Rinderhackfleisch und fein gehackten Zwiebeln
5,50
Kischk vegetarisch
Cremesuppe aus Bulgur und Joghurt mit fein gehackten Zwiebeln und getrockneter Minze
4,50

vegetarisch vegetarisch

Adas
Cremesuppe aus Linsen
5,50
Fatteh Bsamneh
Kichererbsen und Stückchen von geröstetem, arabischem Brot mit Joghurt-Sesamsauce. Verfeinert mit zerlassenem Butterschmalz
10,90
Fatteh Dischasch
Hähnchenfleisch und Stückchen von geröstetem, arabischem Brot mit Joghurt-Sesamsauce. Verfeinert mit zerlassenem Butterschmalz
12,90
Fatteh Blahmeh
Kalbsfiletstückchen und Stückchen von geröstetem, arabischem Brot mit Joghurt-Sesamsauce. Verfeinert mit zerlassenem Butterschmalz
13,90
Fatteh Macdous
Auberginen, Rinderhackfleisch und Stückchen von geröstetem, arabischem Brot mit roter Joghurt-Sesamsauce. Verfeinert mit zerlassenem Butterschmalz
12,90
Falafel Teller
Frittierte Bällchen aus pürierten Kichererbsen, Kräutern und Gewürzen
11,00
Falafel Arabic Style
Frittierte Bällchen aus pürierten Kichererbsen, Kräutern und Gewürzen
11,00
Kebeh Labanieh
Bulgurteig-Bällchen,gefüllt mit gebratenem Rinderhackfleisch und Nüssen gekocht in Joghurtsauce, dazu Reis mit gerösteten feinen Nudeln
15,90
Schech Mahschi
Mit gebratenem Rindhackfleisch gefüllte, frittierte Zuccini gekocht in Joghurtsauce, dazu Reis mit gerösteten feinen Nudeln
15,90
Schakrieh
Kalbsfiletstückchen gekocht in Joghurtsauce, dazu Reis mit gerösteten feinen Nudeln
16,50
Mandi Dischasch
Hähnchenkeule zusammen mit Basmatireis und spezieller Gewürzmischung gekocht, mit Raucharoma
12,90
Mandi Lahmeh
Lammhaxe (ca.350g) zusammen mit Basmatireis und spezieller Gewürzmischung gekocht, mit Raucharoma
18,50
Mansaf Horani
Lammhaxe (ca.350g) zusammen mit Basmatireis gekocht, verfeinert mit original syrischer Sauce
18,90
Scharhat Dischasch
Gebratene Hähnchenbrustscheiben mit Pilzen und Kartoffeln abgeschmeckt mit Zitronensaft
12,90
Scharhat Lahmeh
Gebratene Kalbsfiletscheiben (ca.180g) mit Pilzen und Kartoffeln abgeschmeckt mit Zitronensaft
14,90
Maklobeh
Kalbsfiletstückchen (ca. 150g) und Auberginen auf Basmatireis dazu kalte Joghurt-Gurken Sauce
13,90
Jedi Biseet
Lammhaxe (ca.350g) mit Kartoffelwürfel in Sauce, dazu Reis
18,90
Sayadeha (Neue Spezialität)
Gebratenes Fischfilet mit orinetalischen Gewürzen, Pilze, Zwiebel und Rosinen, dazu Basmatireis
12,50
Fasulieh Khadra
Kalbsfiletstückchen (ca. 150g) und grüne Bohnen in Tomatensauce dazu Reis mit gerösteten feinen Nudeln
11,90
Bamieh
Kalbsfiletstückchen (ca. 150g) und Okra in Tomatensauce dazu Reis mit gerösteten feinen Nudeln
13,90
Yalangi
8 Stück Weinblätter gefüllt mit Reis, Tomaten, fein gehackten Zwiebeln und Petersilie
7,40
Yalangi Aubergine
4 Stück Auberginen gefüllt mit Reis, Tomaten, fein gehackten Zwiebeln und Petersilie
7,40
Homous (Hummus)
Creme aus Kichererbsen und Sesamsauce mit Knoblauch Verfeinert mit Olivenöl
6,90
Motabal
Creme aus gegrillten Auberginen mit Raucharoma, Joghurt, Sesamsauce, Olivenöl und Knoblauch
6,90
Motabal Schauander
Creme aus gekochten Rote Beete, Joghurt, Sesamsauce, Olivenöl und Knoblauch
6,90
Baba Gannoug
Creme aus gegrillten Auberginen mit Raucharoma, klein geschnittenem frischen Gemüse, Olivenöl, Knoblauch und Granatapfelsauce
6,90
Mahamra (scharf)
Creme aus Paprika, Sesamsauce und fein gehackten Zwiebeln.Verfeinert mit Walnüssen und Olivenöl
6,90
Mixed Appetizer (Vegan)
Baba Gannoug, Homous, Motabal und Motabal Schaunander 11,90 €

vegan vegan

Tabouleh
Fein geschnittene Petersilie, Tamaten und Zwiebeln mit ein wenig Bulgur
6,50
Fatoush
Gemischter Salat mit Stückchen von geröstetem, arbabischem Brot 6,90 €
Zaater
Tomaten, Feta, Oliven, Zwiebeln und Thymian
7,50

vegetarisch vegetarisch

Adas
Cremesuppe aus Linsen
5,50
Falafel Teller (Vegan)
Frittierte Bällchen aus pürierten Kichererbsen, Kräutern und Gewürzen
10,00

vegan vegan

Falafel Arabic Style (Vegan)
Frittierte Bällchen aus pürierten Kichererbsen, Kräutern und Gewürzen
10,00

vegan vegan

Fatteh Bsamneh (Vegan)
Kichererbsen und Stückchen von geröstetem, arabischem Brot mit Hummus-sauce, verfeinert mit zerlassenem Butterschmalz
10,50

vegan vegan

Bamieh
Okra in Tomatensauce dazu Reis mit gerösteten feinen Nudeln
12,00

vegetarisch vegetarisch

Fasulieh Khadra
grüne Bohnen in Tomatensauce dazu Reis mit gerösteten feinen Nudeln
9,90

vegetarisch vegetarisch

Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Batata Harra
Kartoffelwürfel mit spezieller, syriescher Gewürzmischung
8,50
Mogaddara (Vegan)
Bulgur und Linsen gekocht, verfeinert mit Olivenöl, dazu geröstete Zwiebeln, Salat.
10,90

vegan vegan

Falafel Salat (Vegan)
11,00

vegan vegan

Harrak Isbaou
Nudeln und Linsen, in Olivenöl geröstetem Brotm, Zwiebeln, frischer Koriander und Knoblauch
12,00

Bearbeitungsstand der Speisekarte von China Restaurant Fook Lam Mun ist der 06.11.2022. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.