Restaurant Reichskrone

#SOLJANKA

mit Schmand und Kräutern, dazu frisches #Baguette

WÜRZFLEISCH

Ragout vom Geflügel und Champignons, mit Käse überbacken, dazu frisches #Baguette

KNUSPRIG GEBACKENE BLÄTTERTEIGTASCHEN

gefüllt mit Ziegenfrischkäse und Birne, Thymian – Honig und Salaten der Saison

#SOLJANKA

mit Schmand und Kräutern, dazu frisches #Baguette

WÜRZFLEISCH

Ragout vom Geflügel und Champignons, mit Käse überbacken, dazu frisches #Baguette

KNUSPRIG GEBACKENE BLÄTTERTEIGTASCHEN

gefüllt mit Ziegenfrischkäse und Birne, Thymian – Honig und Salaten der Saison

HAUSGEMACHTE SÜLZE

mit Meerrettich-Dip, Rucola-Kirschtomatensalat und Sauerteig-Malzbaguette

THYMIAN-RAVIOLI

mit Ziegenfrischkäse, Walnüssen und getrockneten Feigen, auf Gemüsebolognese mit gebackenem Salbei

#SCHNITZEL „WIENER ART“

mit gerahmten Steinchampignons und Pommes Frites

STEAK VOM SCHWEIN ÜBERBACKEN MIT WÜRZFLEISCH

an Butter-Erbsen und Pommes Frites

SÄCHSISCHER #SAUERBRATEN

mit Apfelrotkohl und Kartoffelklößen

HAUSGEMACHTE SÜLZE

an Speckröstkartoffeln dazu Remouladensauce, Salate der Saison

HAUSPFANNE

Schweinefilet mit Käse überbacken, auf gerahmten Steinchampignons und Speckröstkartoffeln

GEPÖKELTE RINDERZUNGE

in brauner Butter dazu Erbsen und Kroketten (alternativ mit Sauce Hollandaise)

REICHSKRONENPFANNE

gebratenes Hähnchenbrustfilet, #Rumpsteak und Schweinemedaillon auf Zigeunersauce, Kräuterbutter und Pommes Frites

#ARGENTINISCHES RUMPSTEAK

mit herzhaften Speckröstkartoffeln, Speckbohnen und Kräuterbutter, Jus

BANDNUDELN

in Waldpilzrahmsauce, mit geschmolzenen Strauchtomaten, Parmesan WAHLWEISE MIT

BUNTE VARIATION VOM MARKTGEMÜSE

mit Strauchtomaten und Ziegenfrischkäse gratiniert, dazu Reis

ZARTE RAUCHMATJESFILETS

dazu knusprige Speckröstkartoffeln, garniert mit Preiselbeeren und Sahnemeerrettich, Zwiebeln, Salate der Saison

FILET VON DER BUTTERMAKRELE

im Baconmantel, auf Paprika-Zwiebelgemüse, dazu Reis

GEBRATENES LACHSFILET

auf Linguine in Limettenrahm, Brokkoli

GESCHMORTE OCHSENBÄCKCHEN

in kräftigem Rotweinsud auf Honigmöhren, dazu hausgemachter Kartoffelstrudel

SÄCHSISCHE QUARKKEULCHEN

mit Apfelkompott und Vanilleeis, Sahne

SCHWEDENBECHER

Drei Kugeln Bourbon-Vanilleeis mit fruchtigem Apfelkompott, Sahne und einem Schuss Eierlikör

EIS & HEIß

Zwei Kugeln Bourbon-Vanilleeis, mit warmen Kirschen und Sahne

WARMER KNUSPRIGER #APFELSTRUDEL

mit Vanilleeis und Schlagsahne

SOLOKUGEL NACH WAHL

EXTRA SCHLAGSAHNE

DONALD DUCK

Chicken-Nuggets mit Butter-Erbsen und Pommes Frites

MISS PIGGY

Kleines #Schnitzel vom Schwein mit buntem Gemüse und Pommes Frites

SUSI & STROLCH

Nudeln mit fruchtiger Tomatensauce und Reibekäse

GUMMIBÄRENBANDE

Eine Kugel Bourbon-Vanilleeis und eine Kugel Erdbeereis, garniert mit Gummibären und Schlagsahne

SPARGELCREMESUPPE

mit ofenfrischem #Baguette

GEBACKENER WEIẞER SPARGEL

mit kleinem Salat, Hummermayonnaise und ofenfrischem #Baguette

WEIẞER SPARGEL MIT PETERSILIENKARTOFFELN

WAHLWEISE

WAHLWEISE

SAUCE HOLLANDAISE ODER BRAUNE BUTTER

SPARGEL – CREME BRÛLEE

mit Erdbeersorbet und einer Schokoladenzigarre