Speisekarte von Hungasien

Zuletzt aktualisiert am 20.09.2022

FÜR SCHNELLESSE

gilt von Dienstag - Freitag: 11.00 - 15.00 Uhr (Außer Feiertage) Zu jedem Gerichte servieren wir eine Pekingsuppe oder 4 kleine Frühlingsrolle

SUSHI MITTAGSANGEBOT

SUPPEN

TOM KHA-SUPPE

mit Hühnerfleisch

4,00 €

4,50 € mit Garnelen

3,50 € mit Tofu

VORSPEISE

"Goi cuon " (2 Stk.)

Sommerrollen mit Reisnudeln. Salat. Gurke. Mango und Kräuter a - Goi Tofu

3,00 €

3,50 € b - Goi Hühnerfleisch

4,00 € c - Goi Garnelen, Hühnerfleisch

Gemischtes Salat

mit Eisbergsalat, Gurken, Paprika. Tomaten und Dressing

3,00 €

4,00 € a - mit Hühnerfleisch und Dressing

5,00 € b - mit gebackenem Hähnchenbrustfilet, Dressing

6,00 € c - mit knuspriger Ente und Dressing

Goi Xoai Mangosalat

Saisonsalatmischung mit Koriander und Basilikumd a - mit Hühnerfleisch

6,00 €

6,00 € b - mit Rindfleisch

7,00 € c - mit Garnelen

GEBR. CHINA NUDELN

mit Eier, Möhren, Porree und Sojasprossen

GEBRATENER REIS .mit Eier, Möhren, Porree, Mais und Erbsen

ROTTER CURRY

rotes cremiges Curry-Kokosmilch-Sauce " mit Auberginen, frischem Gemüse und Basilikum, leicht scharf

GELBES CURRY

mit verschiedenem Gemüse in gelbes Curry-Kokosmilch-Sauce

ERDNUSS SOßE

mit Bambus, Paprika, Möhren, Zucchini, Zwiebeln und Brokkoli in Erdnuss-Kokosmilch-Sauce

MANGO-FRÜCHTE SOßE

mit Ananas, Bambus, Paprika, Möhren, frischen Mango in Mango-Kokos-Sauce

CHOP-SUEY

mit Bambus, Morcheln und frischen Gemüse in Austern-Sauce

CANTON SOßE

mit Morcheln, Champignons, Chinapilzen, Gemüse und Ingwer, Knoblauch in Hoisin-dunkle-Soße, leicht scharf

SZECHUAN-ART

mit verschiedenem Gemüse in Hoi-sin-Soße, leicht scharf

KUNGBAO-SOßE

mit verschiedenem Gemüse und Ingwer-Knoblauch in Hoisin-Austern-Soße, leicht scharf

HUNG ASIEN SPEZIALITÄTEN

PhÖ HANOI

Reisbandnudelnsuppe mit asiatischen Kräutern in Sternanis-Zimstangen-Brühe. dazu Koriander, Lauchzwiebeln a - Phö’ rau mit Tofu

7,90 €

8,90 € b - Phö gä mit Hühnerfleischstreifen

9,90 € c - Pho bö mit zart gegartem Rindfleisch

9,90 € Gebratene Reisbandnudeln mit Gemüse. Hühner-, Rindfleisch, Großgarnelen, asiatischen Kräutern

10,50 €

BÜN SALAT

Reisnudeln-Salat mit Koriander. Minze, abgeschmeckt mit hausgemachter spezielle Soße Bün Nem mit Frühlingsrollen

9,90 €

9,90 € Bün Cha mit zart gegrilltem Schweinefleisch nach traditioneller Hainoi-Art

9,90 € c - Bün Chä lä lot mit Hackfleisch. Schalotten

9,90 € d - Bün Bö Nam Bö mit zart gebratenem Rindfleish gerösteten Erdnüssen, Röstzwiebeln und Knoblauch

MlEN XÄO

Glasnudeln gebraten mit Gemüse und asiatischen Kräutern a - Mien xäo rau mit Tofu und Gemüse

7,90 €

8,90 € b - Mien xäo gä mit und Hühnerfleisch

9,90 € c - Mien xäo böLf mit zart gegartem Rindfleisch

9,90 € d - Mien xäo töm mit Großgarnelen

JAPAN „UDON" NUDELN

gebraten mit Zwiebeln, Karrotten, Paprika und Soja Soße

Udon-Nudelnsuppe

mit Champignons, Bambus, Kokosmilch, Eisbergsalat mitTofu

8,90 €

9,50 € mit Hühnerfleisch

11,90 € mit Lachs

vegetarisch

NIGIRI

2 Stk

MAKI

6Stk

INSIDE OUT ROLL

8 Stk.

FUTO MAKI

(Grossroll) 10 Stk.

SASHIMI

SPEZIAL ROLL

10 Stk. / 5 Stk.

Salmon Tempura Roll

gebackene Roll mit Lachs. Surimu. Avocado und Gurke

5,50 €

10,00 €

Tuna Tempura Roll

(scharf) gebackene Roll mit Thunfisch, Surimi, Gurke, Mayonnaise, Chilli

6,00 €

11,00 €

Ebi Tempura Roll

gebackene Roll mit Garnelen. Avocado. Gurke, Mayonnaise

5,50 €

10,00 €

Budda Tempura Roll

gebackene Roll mit Avocado, Gurke, Rettich und Sesam

5,00 €

9,00 €

Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Tiger Roll

(Inside-Out) Avocado, Garnelen. Mayonnaise, umwickelt mit Lachs 4 Stk. 8 Stk.

6,00 €

11,00 €

Hung Asien Roll (Inside-Out)

Ebi Tempura. Avocado. Surimi. Frischkäse, umwickelt mit flambiertem Lachs

6,50 €

12,00 €

Rainbow Roll

Surimi, Chili, Lauch, Avocado, Mayonnaise umwickelt mit Lachs. Thunfisch und Garnelen

7,00 €

13,00 €

SUSHI MENÜ

Extra

Sauce

Nachtisch

Bearbeitungsstand der Speisekarte von Hungasien ist der 20.09.2022. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.

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