Speisekarte von Gaststätte Zum Schwaben

Speisen

Spargelcremesuppe

4,00 €

vegetarisch

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Spargel mit Sauce Hollandaise und Butterkartoffeln

vegetarisch

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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

+ Kalbsschnitzel

19,50 €

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+ Schweinemedaillons

18,50 €

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+ Lachsfilet gebraten

19,50 €

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+ kleines Kalbssteak ca. 150 g

24,50 €

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Salate

Bunter gemischter Blattsalat „Well fit"

mit Gurke, Tomate, Karotte und Rotkraut in Kräuter Balsamico-Vinaigrette Hähnchenbrustfilet und gebratenen Champignons

11,90 €

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Spätzle Pfanne Asia

Asiatisch abgeschmeckte Spätzle-Gemüsepfanne mit Hähnchenbrustfilet und Ei

13,50 €

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Spätzle Pfanne

mit Frühlingsgemüse und Bärlauch Pesto

13,50 €

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mit Schweinefiletspitzen plus

1,50 €

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Zartes Kalbsrückensteak mit Kalbsjus

Grün Weißes Spargelgemuse „deftig* und haugemachte Maultaschen mit Kalb gefüllt

20,50 €

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Bunte Bandnudeln mit Riesengarnelen

Spargel-Frühlingsgemüse und Bärlauch Pesto

16,50 €

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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Saftige Barbarie Entenbrust mit Teriyaki Sauce

Grün Weißes Spargelgemüse „asiatisch angehaucht" und haugemachte Maultaschen mit Ente gefüllt

20,50 €

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Heidener Ratsteller

kleines Kalbssteak, Schweinemedaillon und Hähnchenbrust mit Champignonrahmsauce, Bohnenbündchen, und Bratkartoffeln.

20,50 €

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Westfälisches Krüstchen

Kleines Schweineschnitzel mit geschmorten Zwiebeln, Spiegelei und Salatgarnitur

11,50 €

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Schwäbischer Zwiebelrostbraten

zartes Rumpsteak mit Zwiebelmarmeladensauce selbstgemachten Spätzle.. und einem Beilagen Salat

18,50 €

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Holzfäller Schnitzel

Schweineschnitzelmit Champignonrahmsauce». verfeinert mit Schinkenspeck und Gewürzgurke. Dazu unsere selbstgemachten Spätzle und einem Beilagen Salat

15,50 €

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