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Volkano am Hellebächel

Dossenheimer Landstraße 125
69121 Heidelberg

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Speisekarte von Volkano am Hellebächel

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Zuletzt aktualisiert am 20.03.2020
Tom Ka Khai
Kokossuppe leicht scharf, mit frischem Gemüse
6,50 €
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Kürbiscremesuppe
mit Orangenjus verfeinert
6,50 €
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Tagessuppe
auf unserer Schiefertafel
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Feldsalat
mit gebratenem Ziegenkäse, dazu unser Mango Chutney
6,50 €
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Gebackener Camembert auf Feldsalat
serviert mit Wildpreisselbeeren
6,50 €
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Gebackener Schafskäse
serviert mit Oliven und Pepperoni, dazu Olivenöl
6,50 €
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Blumenkohltaler auf buntem Salat
mit Mango Chutney
6,50 €
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2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Kleiner, bunter Salat
mit gebratenen Champignons
6,50 €
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2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Kleiner, buter Herbstsalat
mit Früchten
7,50 €
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Kleine Leckereien
gemischte Vorspeisenplatte, etwas von Allem (ab 2 Personen)
7,50 €
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Serrano Schinken
serviert mit kleinen Gürkchen, Oliven und Pepperoni, dazu frittiertes Baguette
7,50 €
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Mousse au Chocolat
(vegan, garniert mit Früchten des Herbstes)
6,50 €

vegan vegan

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Mousse au Citron
(vegan, garniert mit Früchten des Herbstes)
6,50 €

vegan vegan

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Sorbet Mango, Zitrone, Cassis
6,50 €
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Wintereisbecher mit Sahne
6,50 €
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warmer Apfelstrudel
(vegan)
6,50 €

vegan vegan

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Crepes nach Wunsch
(vegan)
6,50 €

vegan vegan

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Crepes nach Wunsch
(nicht vegan)
6,50 €

vegan vegan

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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Tartuffo chocolat
6,50 €
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Hausgemachte Kuchen
nach Angebot
3,50 €
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Alle unsere Salate nur mit frischen Zutaten und unserem so beliebten Senfdressing…
Großer, bunter Herbstsalat
mit Früchten der Saison
12,50 €
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Nizzasalat
mit Thunfisch, Ei und Sardellen c14,50€
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Chefsalat
mit Käse, Schinken und Ei c14,50€
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Griechischer Bauernsalat
mit Schafskäse, Oliven und Pepperoni c14,50€
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Salat
mit gebratenem Ziegenkäse c 14,50€
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Salat
mit gebackenem Schafskäse
14,50 €
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Salat
mit Streifen von gebratener Putenbrust, dazu leckere Früchte
14,50 €
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Salat
mit Blumenkohlmedaillons
14,50 €

vegan vegan

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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Salat
mit gebratenen Champignons
14,50 €

vegan vegan

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Salat
mit gebratenem Saitan und gedünsteten Champingnons
14,50 €

vegan vegan

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2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Salatz
mit veganen Saitannuggets
14,50 €

vegan vegan

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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Salat
mit Streifen vom Rächertofu, ganiert mit Oliven und Peperoni
14,50 €

vegan vegan

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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Unsere leckeren veganem Burger sind aus Sojageschnetzeltem, mit unserer hausgemachten veganen Mayonnaise, dazu Pommes. Seit neuem mit glutenfreiem Mehl gebunden, also auch für Allergiker geeignet, auf Wunsch daher mit glutenfreiem Brötchen.
Vegano Hamburger
13,00 €

vegan vegan

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Vegano Cheese
mit veganem Käse
14,00 €

vegan vegan

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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Vegano Amerika
mit gebratenem Saitan und veganem Käse
16,00 €

vegan vegan

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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Vegano Mexiko
mit scharfen Chalapenos und veganem Käse
16,00 €

vegan vegan

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Vegano Oignon
mit Röstzwiebeln und veganem Käse c 16,00€

vegan vegan

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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Vegano Louisiana
mit Chutney, exotischen Früchten und veganem Käse
16,00 €

vegan vegan

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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Unsere Classic Burger sind aus 250gr Rindfleisch, mit würziger Remoulade, Barbequesoße, Pommes und Salat.
13,00 €
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Cheeseburger
14,00 €
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Bacon-Cheeseburger
16,00 €
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Mexikoburger mit Chalapenos und Käse
16,00 €
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Röstiburger mit Bacon und Ziegenkäse
16,00 €
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2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Lammburger mit Zwiebeln
16,00 €
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Straussenburger
16,00 €
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Chickenburger mit Chutney
15,00 €
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Pulled Chickenburger mit Chutney
16,00 €
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Pulled Porc Burger mit Bacon
16,00 €
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Schnitzelburger mit Bacon
16,00 €
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sind dünne Buchweizenpfannenkuchen aus der Bretagne, etwas dunkler und kräftiger als normale Pfannenkuchen, vegan ohne Ei, dazu immer eine frische Salatgarnitur.
Galette
mit geriebenem Bergkäse
16,00 €
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Galette
mit Seranoschinken
16,00 €
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Galette
mit Käse, Schinken und Ei
16,00 €
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Galette
mit deftiger Bratwurst
16,00 €
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Galette
mit meditertanem Gemüse, dazu Ziegen- oder Schafskäse
16,00 €
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Galette
mit Spargel und Hollandaise
16,00 €
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Galette
mit gebratenem Putenfilet in Rieslingsrahmsoße
16,00 €
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Galette
mit mediterranem Gemüse
16,00 €

vegan vegan

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Galette
mit Champignons und Sojasahne
16,00 €

vegan vegan

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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Galette
mit Saitan und veganem Käse
16,00 €

vegan vegan

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Galette
mit Spargel und veganer Sahne
16,00 €

vegan vegan

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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Galettte
mit frischem Spinat
16,00 €

vegan vegan

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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Galette
mit Saitan und Pilzen
16,00 €

vegan vegan

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3 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
alle unsere Gerichte bringen wir mit einem frischen Salat und leckenen Beilagen (Siehe unten)
2 Stück Thüringer Rostbratwürste
13,50 €
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Deftiges Schweinenackensteak
an Zwiebelrotweinsoße
14,50 €
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Putenbrustfilets mit würzigem Bergkäse
überbacken, auf italienischem Gemüse c15,50€
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Rumpsteak oder Entrecote
300g, nach Wunsch gebraten, dazu Kräuterbutter, Foquefortsoße, Zwiebelrotweinsoße oder gedünstete Champignons
22,50 €
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Lachsfilets an Zitronensahne
17,50 €
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Zanderfilets mediterran
18,50 €
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Pommes Frites
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Pommes Wedges
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Süßkartoffel Pommes Frites
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2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Reis
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Kräuter-Bratkartoffeln
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Bearbeitungsstand der Speisekarte von Volkano am Hellebächel ist der 20.03.2020. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.

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