Speisekarte von Mahmouds Altstadt

Suppen

Linsensuppe (vegan)

mit roten Linsen, Olivenöl, Zitrone und Kreuzkümmel verfeinert

6,50 €

vegan

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Salate

Tabbouleh

Petersilie-Bulgur-Salat mit Tomaten-Concassee und einem Hauch frischer Minze

9,50 €

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Fattoush

gemischter Bauernsalat mit gerösteten Brotstreifen und Granatapfelsauce

9,50 €

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Couscous-Salat

würziger Couscous, mit Petersilie, Paprika und frischem Koriander

9,50 €

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Halloumi-Salat

gebackener Halloumi-Käse auf gemischtem Salat, mit Olivenöl und Honig garniert

11,00 €

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Maqali-Salat

gegrilltes Gemüse auf gemischtem Salat

11,00 €

vegetarisch

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Falafel mit gemischtem Salat

Falafel-Taler auf Kichererbsen-Mousse mit verschiedenen Salaten

14,00 €

vegetarisch

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Hähnchen-Salat

gegrilltes Hähnchenbrustfilet auf gemischtem Salat

14,00 €

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Im Brot

Veganes Shawarma aus Bio Jackfruit

Jackfruit ist eine Superfrucht und natürliche Fleischalternative mit hochwertigen Ballaststoffen, wenig Fett und Zusatzstoffen.

8,00 €

vegan

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Falafel im Brot

knusprig gebackene Taler aus Kichererbsen, Petersilie und verschiedenen Gewürzen

7,00 €

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Halloumi im Brot

gebackener zypriotischer Käse

7,00 €

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Maqali im Brot

gegrilltes Gemüse

7,00 €

vegetarisch

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Shawarma im Brot

zartes Hähnchenbrustfilet

8,00 €

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Kombinationen im Brot

Falafel mit Halloumi

mit knusprig gebackenen Falafel und Halloumi

8,00 €

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Falafel mit Maqali

mit knusprig gebackenen Falafel und gegrilltem Gemüse

8,00 €

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Falafel mit Schafskäse

mit knusprig gebackenen Falafel und Schafskäse

8,00 €

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Falafel mit Tabbouleh

mit knusprig gebackenen Falafel und Petersilie-Bulgur-Salat

8,00 €

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Maqali mit Halloumi

mit gegrilltem Gemüse und Halloumi

8,00 €

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Maqali mit Schafskäse

mit gegrilltem Gemüse und Schafskäse

8,00 €

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Halloumi mit Tabbouleh

mit knusprig gebackenem Halloumi und Petersilie-Bulgur-Salat

8,00 €

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Shawarma mit Schafskäse

mit zartem Hähnchenfleisch und Schafskäse

9,00 €

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Shawarma mit Maqali

mit zartem Hähnchenfleisch und gegrilltem Gemüse

9,00 €

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Shawarma mit Halloumi

mit zartem Hähnchenfleisch und Halloumi

9,00 €

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Fleisch Spezialitäten

Shawarma

zartes Hähnchenbrustfilet, dazu eine Beilage nach Wahl

15,00 €

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Spezialteller mit Shawarma

Falafel-Taler, Halloumi,gegrilltes Gemüse, Kicherbsenmousse, Auberginenpüree, Spitzpaprikapaste,Hähnchenbrustfilet,gemischter Salat

16,00 €

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Spezialteller mit Shawarma (für 2 Personen)

Falafel-Taler,Halloumi, gegrilltes Gemüse, Kicherbsenmousse, Auberginenpüree, Spitzpaprikapaste, Hähnchenbrustfilet, gemischter Salat

30,00 €

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Spezial Teller-Gerichte

Spezialteller

Falafel-Taler, Halloumi, gegrilltes Gemüse, Kicherbsenmousse, Auberginenpüree, Spitzpaprikapaste, gemischter Salat

14,00 €

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Spezialteller (für 2 Personen)

Falafel-Taler, Halloumi, gegrilltes Gemüse, Kicherbsenmousse, Auberginenpüree, Spitzpaprikapaste, gemischter Salat

26,00 €

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Vegetarische und vegane Teller-Gerichte

Falafel mit Hommos

Falafel-Taler auf Kichererbsen-Mousse

10,00 €

vegan

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Falafel mit Baba Ghannousch

Falafel-Taler auf Püree aus gegrillten Auberginen und frischen Kräutern

10,00 €

vegan

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Kombiteller

Falafel-Taler auf Kichererbsen-Mousse, gegrilltem Auberginenpüree und Spitzpaprikapaste

11,00 €

vegan

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Falafel mit Süßkartoffelpommes

Falafel-Taler auf Kichererbsen-Avocado-Mousse mit Süßkartoffelpommes

14,00 €

vegan

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Falafel mit Avocadohommos

Falafel-Taler auf Kichererbsen-Avocado-Mousse und frischen Kräutern, dazu Salat

11,00 €

vegan

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Mahmouds-Box

Falafelbox (vegetarisch)

mit 3 Falafeltaler, Tabbouleh Salat, Hummus und Sauce nach Wahl

8,00 €

vegetarisch

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Shawarmabox

zartes Hähnchenbrustfilet mit arabischem Salat, Tabbouleh Salat, Hummus und Knoblauchcreme

9,00 €

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