Speisekarte von Gallo Nero
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Zuletzt aktualisiert am 16.11.2023
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ANTIPASTI
Melanzane alla Parmigiana
Auberginen mit Tomaten und Parmesan überbacken
12,50
€
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Mozzarella di Bufala
Bio-cremige Mozzarella aus Apulien, Kirschtomaten, Olivenöl, Basilikum
12,50
€
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Vitello Tonnato classico
Rosa gebratener Kalbsrücken, Kapern, Thunfischsauce
14,50
€
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Cape Sante
Jacobsmuscheln auf Orangen-Carpaccio
15,50
€
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Insalata di Mare
Meeresfrüchtesalat mit Olivenöl und Zitrone
15,50
€
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Composizione Antipasti Gallo Nero
Komposition klassischer italienischer Vorspeisen
16,50
€
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Tartar di manzo
Rinderfilet-Tartar / mit Trüffel 5 € Aufschlag
18,50
€
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ZUPPE
Velutata di pomodoro e basilico
Tomatencremesuppe mit Burrata und Basilikum
7,00
€
vegetarisch
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Zuppa di verdure
Italienische Gemüsesuppe mit Olivenöl
7,00
€
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Zuppa di Pesce
Suppe mit Meeresfrüchten
14,50
€
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INSALATE
Insalata mista
Kleiner gemischter Salat
6,50
€
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Insalata di pomodoro
Tomatensalat mit roten Zwiebeln, Basilikum und Parmesan
9,50
€
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Insalata pollo
Salat mit Hähnchenbrustfilet an Balsamico-Dressing
14,50
€
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Insalata con rucola e parmigiano, cielegine e aceto balsamico
Rucola Salat mit gehobeltem Parmesan, Kischtomaten, Balsamico
13,50
€
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Insalata Gallo Nero
Salat mit Rinderfiletstreifen, Mozzarella und Artischocken
18,50
€
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PIZZA
Napolitana
Kapern, Sardellen, schwarze Oliven
11,50
€
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Diavola
Tomaten, Mozzarella, geräucherter Scarmoza-Käse, Paprika-Salami
12,50
€
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Piccante
Tomaten, Mozzarella, Puten-Salami, Paprika, Chili
12,50
€
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Capriciosa
Tomatensauce, Mozzarella, Fenchel-Salami, schwarze Oliven, Artischocken
12,50
€
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Gallo Nero
Tomaten, Mozzarella, Rucola, Parmesan, San Daniele Schinken
13,50
€
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Gamberetti
Tomaten, Mozzarella, Garnelen, Zucchini, Kirschtomaten
13,50
€
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Salmone e spinaci
Tomaten, Mozzarella, Lachs, Spinat
14,50
€
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Tonno
Thunfisch, Mozzarella, rote Zwiebeln, schwarze Oliven
13,50
€
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Italia
Tomaten, Mozzarella, Bresaola, Rucola, Büffelmozzarella, Kirschtomaten
14,50
€
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Frutti di mare
Tomaten, Mozzarella, Meeresfrüchte
14,50
€
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Bufalo
Büffelmozarella, Kirschtomaten, Basilikum
13,50
€
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PRIMI PIATTI | Pasta | Risotto · Pasta | Rice Dishes
Spaghetti alla norma
mit Tomaten, Auberginen, Mozzarella, Ricotta
13,50
€
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Spaghetti aglio e olio e peperoncino
mit Knoblauch, Olivenöl, Chili
11,50
€
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Ravioli Ricotta al Burro e Salvia
Ricotta, Salbeibutter, Parmesan
15,50
€
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Canneloni ricotta-spinaci
Ricotta und Spinat
13,50
€
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Linguine aglio olio e scampi
mit Scampi, Knoblauch, Olivenöl, Chili, Cherry-Tomaten
17,50
€
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Tagliatelle con salmone
mit Lachs in Hummersauce
17,50
€
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Tagliatelle al tartufo
mit schwarzem Trüffel
19,50
€
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Risotto primavera con verdure
mit frischen Gemüsen der Saison
12,50
€
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Risotto di mare
mit Meeresfrüchten
17,50
€
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Risotto al zafferano con cape sante
Safranrisotto mit gebratener Jacobsmuschel auf Rucola
19,50
€
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Gnocchi aurora
mit Rinderfiletstreifen in Aurora-Sauce (Tomaten-Sahne-Sauce)
18,50
€
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SECONDI PIATTI DI CARNE
Piccata milanese
Kalbsmedaillon "Mailänder Art" in Parmesankruste, Spaghetti, Tomatensauce
27,50
€
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Fegato di vitello alla veniziana
Kalbsleber "venizianischer Art" mit Zwiebeln, Weinsauce, Kartoffe-Sellerie Püree
26,50
€
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Saltimbocca di vitello alla romana
Kalbsmedaillon mit San Daniele Schinken, Salbei, Kräuterkartoffeln
27,50
€
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Vitello al gorgonzola
Kalbsmedaillon in Gorgonzola-Sauce mit Tagliatelle
27,50
€
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Paillard di manzo su Rucola
Rinderfiletscheiben vom Grill mit frischem Rosmarin auf Rucola und Grana Padano
29,50
€
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Sella di agnello al barolo
Lammrückenfilet an Barolo-Jus und Rosmarinkartoffeln
34,00
€
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Filetto di manzo al pepe verde
Rinderfilet in grüner Pfeffersauce und Tagliatelle
38,50
€
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Filetto di manzo al barolo
Rinderfilet mit Barolo-Sauce und Kartoffel-Sellerie Püree
38,50
€
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SECONDI PIATTI DI PESCE
Orata ai limoni verdi con spinaci
Dorade Royal auf Limettensauce, Kartoffeln und Spinat
26,50
€
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Branzino alla Griglia
Wolfsbarschfilt mit mediterranem Gemüse und Rosmarinkartoffeln
27,50
€
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Salmone allo zafferano
Lachsfilet mit Safransauce, Spinat und Risotto
27,50
€
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Filetto di tonno in crosta di sesamo
Thunfischsteak in Sesamkruste und Gemüse
34,50
€
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Tris di pesce con verdure
Variation von Edelfischen mit Gemüse
36,50
€
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DESSERT | DOLCI
Sorbetto al limone
Zitronensorbet mit Prosecco oder Vodka
7,50
€
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Panna cotta
Zitronensorbet mit Prosecco oder Vodka
7,50
€
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Tiramisù classico
7,50
€
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Tartufo nero
Daily special: mit Amaretto oder Espresso
8,50
€
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Crème brûlée
8,50
€
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Dolce vita
Dessertvariation nach Art des Hauses
14,50
€
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Bearbeitungsstand der Speisekarte von Gallo Nero ist der 16.11.2023. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.