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Der kleine Spanier

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Obere Neckarstrasse 1
69120 Heidelberg

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Speisekarte von Der kleine Spanier

Zuletzt aktualisiert am 16.05.2023
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Tapas clásicas

CHAMPIÑONES al AJILLO
Champignon in Knoblauch
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CHAMPIÑONES rellenos y gratinados
Champignons gefüllt und gratiniert - vegetarisch

vegetarisch vegetarisch

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GAMBAS al CARBÓN y ACEITE de HIERBAS
Garnelen mit allem Drum und Dran von der Holzkohle mit hausgemachtem Kräuteröl
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PATATAS BRAVAS
Geröstete Würfel-KartoffelnE mit originaler BRAVA-Soße (scharf)
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POLLO al CARBON con SALSA CRIOLLA
Hähnchenschenkel von der Holzkohle an einer Ziegenkäse-Soße
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3 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
CARRILLADA de CERDO
Geschmorte Rinderbäckchen
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TORTILLA DE PATATAS CON ALIOLI
Spanisches Kartoffelomelett mit Alioli
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PATATAS CON MOJO ( CANARIO )
Drillinge-Kartoffeln mit kanarischer MOJO-Soße
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ALBONDIGAS de TERNERA EN SALSA DE TOMATE CON CHIPS DE PATATA
Hackfleischbällchen aus 100% Rinderhack in Tomatensoße mit Kartoffelchips
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CROQUETAS DE JAMÓN IBÉRICO
Schinken-Kroketten
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CHORIZO AL CARAMELO CON POLVO DE PISTACHO
Karamellisierte Chorizo mit PistazieI
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GAMBAS AL AJILLO
Gambas in Knoblauch
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CALAMARES A LA ROMANA
Tintenfischringe nach romanischer Art
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PULPO Á FEIRA
Pulpe auf Kartoffelscheiben mit Paprika
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JAMÓN IBÉRICO CON PAN TUMACA
Iberico Schinken mit Tomaten-Brot
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SURTIDO DE IBÉRICOS Y QUESO MANCHEGO CON PAN TUMACA
Auswahl iberischer Wurstspezialitäten mit Manchego-KäseH Artesano und Tomatenbrot
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SURTIDO DE QUESOS MANCHEGO CON DULCE DE MEMBRILLO Y PAN
4 verschiedene Manchego-KäseH mit Brot
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Paellas y Arroces

PAELLA MARINERA (für 2)
Spanisches Reisgericht mit Meeresfrüchten und Fisch
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2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
A PARTIR DE DOS PERSONAS ~ mínimo unos 45 minutos elaboración
ab 2 Personen // Min. 45 Minuten Zubereitungszeit
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PAELLA MIXTA (für 2)
Spanisches Reisgericht mit MeeresfrüchtenF,O, Hühnchenfleisch und Gemüse
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A PARTIR DE DOS PERSONAS ~ mínimo unos 45 minutos elaboración
ab 2 Personen // Min. 45 Minuten Zubereitungszeit
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PAELLA VEGETARIANA (für 2)
Vegetarisches Reisgericht

vegetarisch vegetarisch

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A PARTIR DE DOS PERSONAS ~ mínimo unos 45 minutos elaboración
ab 2 Personen // Min. 45 Minuten Zubereitungszeit
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PAELLA MONTANERA (für 2)
spanisches Reisgericht mit Rind & Hühnchen
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A PARTIR DE DOS PERSONAS ~ mínimo unos 45 minutos elaboración
ab 2 Personen // Min. 45 Minuten Zubereitungszeit
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salsa y otros

PAN TUMACA
Tomatenbrot
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PORCIÓN ACEITUNAS
Portion Oliven
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PAN con AJO
Knoblauchbrot
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PORCIÓN PAN
Portion frisches Brot
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ALIOLI
hausgemachtes Allioli
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Postres

CREMA CATALANA
Creme-Dessert mit karamellisierter Zuckerkruste

vegetarisch vegetarisch

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TARTA DE QUESO ASTURIANA
Käsekuchen nach altem asturischem Rezept, ohne Boden mit Garnitur aus roten Früchten
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TARTA SANTIAGO
Spanischer Mandelkuchen<supA,I mit karamellisierten Apfelstückchen
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Bearbeitungsstand der Speisekarte von Der kleine Spanier ist der 16.05.2023. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.

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