959 Heidelberg

Friedrich-Ebert-Anlage 2
69117 Heidelberg, Neckar


Speisekarte von 959 Heidelberg

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Zuletzt aktualisiert am 14.02.2022
Thunfischtatar
Avocado / Mango / Ingwer
29,00
7 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Rindertatar
Kartoffel / Parmesan / Perigord-Trüffel
32,00
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Gänseleber
Steinpilz / Feige / Brioche
30,00
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Panzanella
Burrata / Tomate / Rucola
23,00
2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Caesar's Salat
Croûtons / Datteltomaten / Parmesan
17,00
Bunter Wintersalat
Croûtons / Datteltomaten / Senfdressing
15,00
- 3 argentinischen Rotkopfgarnelen +
12,00
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
- Perlhuhnbrust +
12,00
- gratiniertem Ziegenkäse +
12,00
Kleiner Beilagensalat
Crôutons / Datteltomaten / Senfdressing
8,00
2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Brust und Keule von der Wachtel
Spinat / Champignon / Albuferasoße
27,00
4 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Jakobsmuschel
Blumenkohl / Sesam / Hummerbisque
32,00
4 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Duroc - Schweinebauch
Rettich / Miso / BBQ
26,00
Taglierini
Steinpilz / Schnittlauch / Parmesan
26,00
3 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Stubenküken im Ganzen gebraten
Kartoffelpüree / Salat / Albuferasoße
52,00
3 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
mit Perigord-Trüffel +
25,00
4 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Steinbutt
Kartoffel / Boudin Noir / Sauerkraut
45,00
4 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Rinderfiletsteak
Krokette / Zwiebel / Pilze
45,00
Seeteufel
Stängelkohl / Kichererbse / Tomate
45,00

vegetarisch vegetarisch

Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Wiener Schnitzel vom Kalbsrücken
Kartoffel-Gurkensalat / Preiselbeeren / Zitrone
29,00
5 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Rindergulasch
Paprika / Knöpfle / Sauerrahm
29,00
3 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Pur brésil Itakuja Schokolade
Exotische Früchte / Ingwer / Safran / Kokos
24,00
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
"1000 feuilles"
Blätterteig / Quitte / Haselnuss
22,00
2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
"Inspiration Walnuss"
Zwetschge / Vin Jaune / Traube
20,00
"Voyage en Indochine"
Yuzu / Pandanblatt / Macadamia
18,00
Crème Brûlée
mit Madagaskar-Vanille
14,00
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
del forno di Stefano Ferrara Ø 20 cm
Pizza Tartufo
Taleggio / Parmesan / Perigord-Trüffel
32,00
3 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Pizza Lardo
Taleggio / Steinpilze / Lardo
16,00
Pizza 959
Tomate / Sardelle / Taggiasca Olive
14,00
Pizza Salami
Tomate / Fenchelsalami / Mozzarella
14,00
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Pizza Margherita
Tomate / Mozzarella / Basilikum
12,00
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Bearbeitungsstand der Speisekarte von 959 Heidelberg ist der 14.02.2022. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.