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Gasthaus Zu den 3 Linden

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Rudletzholz 5
91180 Heideck

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Speisekarte von Gasthaus Zu den 3 Linden

Zuletzt aktualisiert am 21.05.2024
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Fränkische Festtagssuppe
kräftige Rinderbrühe, mit Pfannkuchenstreifen & Leberknödel
5,30 €
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Pfannkuchensuppe
4,70 €
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Leberknödelsuppe
5,30 €
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Spargelcremesuppe
cremige Spargelsuppe verfeinert mit Sahne,einem Spritzer grünem Öl & Croûtons
5,50 €
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Gebackene Champignonköpfe
frische Champignons - gebacken & dazu Remoulade
7,90 €
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Fränkische Spargelsalat
regionaler und frischer Spargel in süß-saurem Sud, Radieschen, Schnittlauch & Bio-Kresse
9,90 €
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Grillteller
Grilltrio aus Steaks von Schwein, Rind und Pute (300g) mit herzhaftem Grillspeck, hausgemachter Kräuterbutter und Pommes frites
21,00 €
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Holzfäller
250g Steak vom Schweinehals dazu gibt’s Röstzwiebeln, ein Spiegelei und Bratkartoffeln mit Speck & Zwiebeln
17,50 €
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Zwiebelrostbraten
200 Gramm Roastbeef vom Black Angus Rind dünn ausgeklopft und durchgebraten (oder als Rumpsteak, medium) klassisch mit Sauce, Röstzwiebeln & Bratkartoffeln mit Speck und Zwiebeln
23,90 €
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Filettöpfchen
zart gegrillte Medaillons vom Schweinefilet in Champignonrahmsauce mit unseren hausgemachten Spätzle & Käse überbacken
18,90 €
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Schnitzel "Wiener Art"
zwei Scheiben Schnitzel vom Schwein, paniert & gebacken Pommes frites oder Oma’s Kartoffelsalat
13,50 €
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Lende Madagaskar
zart gegrillte Medaillons vom Schweinefilet Cognac-Pfefferrahmsauce mit grünen Pfefferkörnern & Kartoffelkroketten
17,90 €
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Champignonrahmschnitzel
zwei natur gebratene Schweineschnitzel mit Champignonrahmsauce und hausgemachten Spätzle
15,50 €
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Von September bis Mai servieren wir unsere fränkischen Karpfen aus Weihern der Umgebung
Zanderfilet
in Butter gebratenes Zanderfilet mit Petersilienkartoffeln & buntem Pfannengemüse
22,90 €
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Almpfanne
unsere hausgemachten Spätzle, buntes Pfannengemüse & Tomatensauce im Pfännchen mit würzigem Bergkäse überbacken
13,90 €

vegan vegan

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Käsespätzle aus der Wirtshausküche
selbstgemachte Spätzle mit würzigem Käse & Röstzwiebeln
11,90 €

vegan vegan

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Vegane Roulade
vegan, glutenfrei & hausgemacht Roulade mit Quinoa-, Linsen- & Süßkartoffelfüllung im Wirsingmantel dazu Petersilienkartoffeln
15,90 €

vegan vegan

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Karpfenvariation
gebackene Karpfenpralinen, Wan Tan & knusprige Flossen
8,90 €
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1/2 fränkischer Karpfen oder 1/2 Pfefferkarpfen
gebacken & mit Kartoffelsalat
3,90 €
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Fränkisches Karpfenfilet
paniert & gebacken mit Kartoffelsalat
17,90 €
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Karpfenchips
dünne, knusprig gebackene Filetstreifen dazu Remoulade & Kartoffelsalat
17,90 €
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Pfefferkarpfenfilet
in der Pfanne natur gebraten mit Kartoffelsalat
17,90 €
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Karpfenwürmer
panierte, gebackene Filetstreifen mit Remoulade & Kartoffelsalat
17,90 €
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Karpfenmix
Variation vom Karpfen (Chips, Filet & gebackener Karpfen) dazu Kartoffelsalat
21,90 €
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Ingraisch
paniert, gebacken & mit Kartoffelsalat
10,90 €
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Großer Salatteller mit Karpfenchips
knackig frische Salate der Saison & Kartoffelsalat
13,90 €
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Spargelcremesuppe
cremige Spargelsuppe verfeinert mit Sahne, einem Spritzer grünem Öl & Croûtons
5,50 €
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Fränkischer Spargelsalat
frischer Spargel in süß-saurem Sud, Radieschen, Schnittlauch & Bio-Kresse
9,90 €
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Portion Spargel aus der Region
mit Kartoffeln & wahlweise brauner Butter oder luftiger Sauce Hollandaise
15,50 €
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+ eine Scheibe Schnitzel “Wiener Art” | +
4,50 €
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+ zwei hausgemachte Bratwürste | +
4,50 €
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+ hausgemachtem Schinken | +
4,50 €
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Knusper Spargelkroketten
hausgemacht & goldbraun gebacken mit luftig schaumiger Sauce Hollandaise & hausgemachtem Schinken
14,90 €
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Großer Salat
gemischte saisonale Salate mit unserem Hausdressing & Ofenbaguette
8,90 €
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+ gegrillte Roastbeefstreifen vom Black Angus Rind, 150g
9,90 €
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+ gegrillte Putenbruststreifen, 150g
5,90 €
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+ gebackene Kartoffeltaschen mit Frischkäsefüllung
5,00 €
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+ gebackene Champignonköpfe
5,00 €
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+ vegane Falafelbällchen
5,00 €

vegan vegan

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Beilagensalat
kleiner Salatteller mit gemischten saisonalen Salaten & Hausdressing passt zu jedem unserer Gerichte
4,20 €
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2 oder 3 gebratene Bratwürste
fränkisch & hausgemacht mit Sauerkraut & Brot oder Kartoffelsalat
8,90 €
10,90 €
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Leberkäs mit Ei
selbstgemachter Leberkäs, gebraten mit Spiegelei & Kartoffelsalat
9,90 €
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“3 Linden Currywurst
hausgemachte Currysauce & knusprige Pommes frites
10,90 €
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Schnipo
Schnitzel “Wiener Art” mit Pommes frites
7,20 €
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Schlawiner
Putenschnitzel gebacken mit Pommes frites
7,70 €
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Bärenstark
Champignonrahmschnitzel & hausgemachte Spätzle
7,20 €
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Seeräuber
Vier Fischstäbchen mit Pommes frites
5,60 €
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Kleiner Spatz
Portion hausgemachte Spätzle mit Rahmsauce
5,00 €
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Frechdachs
Portion Pommes frites & Ketchup
4,20 €
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Bearbeitungsstand der Speisekarte von Gasthaus Zu den 3 Linden ist der 21.05.2024. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.

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